Heimabakaðar kökur - kaka með jarðarberjum

Þrátt fyrir heitum sumardögum, þú vilt að þóknast þér og ástvinum þínum dýrindis heimagerðum kökur. Að auki, í sumar sem fylla fyrir matreiðslu ánægjulega þínum sem þú getur notað, fer eftir árstíð, mismunandi ferskum berjum og ávöxtum. Í þessari grein, sem ég vil vekja athygli þína á þessum bragðgóður og heilbrigðum berjum, eins jarðarberjum og bjóðast til að baka köku með jarðarberjum á nokkrum einföldum uppskriftum. Þau eru fullkomin fyrir ferskum berjum og fryst.

Kaka með jarðarberjum.

Þessi uppskrift er mjög einföld. Ef þú vilt gera köku með jarðarberjum fljótt og án sérstakra innihaldsefni - þá er það ákveðið fyrir þig.

Innihaldsefni. Eitt glas af mjólk, hálfan bolla hveiti, ¾ bolli sykur, pakka (200 g.) Af smjöri, 4 egg, appelsínuberki, pakki af lyftiduft, hálfa kíló af jarðarberjum.

Undirbúningur. Olía mýkja og whisk í stórri skál með sykri en heldur áfram að whisk, bæta egg og mjólk. Í annarri skál sigta hveiti og hrærið það í lyftidufti. Smám bæta hveiti, hér einnig sett appelsína afhýða. Sú massa er blandað vandlega saman.

Jarðarber þvegin, þrifin frá rótum og þurr á handklæði. The form fylla 4/3 af prófinu, lagðist hann á jarðarberjum og hella batter er eftir.

Baka köku með jarðarberjum er nauðsynlegt í preheated ofn í 50 mínútur. Hitastig - 150 gráður.

Berið eftir að það kælt, áður ausinn duftformi sykur.

Kaka með jarðarberjum og rjóma prótíni.

Innihaldsefni. Deigið. Mjöl (400 g.), Smjörlíki (250 g.), Eggjarauður (4 stk.) Tsk matarsódi, sýrðum rjóma (100 g.), Sítrónusýra, sykur (100-150 gr.). Fylling. Sugar (150 g.), Strawberry (300-400 gr.), Egg hvítu (4 stk.).

Undirbúningur. On countertop sigta hveiti bætt þar í smjörlíki og hakkað með stórum hníf, leiðir massa hella sítrónusýru og gos. Bætið sýrðum rjóma, sykur og eggjarauður allra deigið hráefni.

Frá hnoðaði deigið er rúllað layer með þykkt sem er um það bil 3 cm, þá lögun og stærð til þess fallin til að mynda bakstur (stuðarar hægt að gera lítil). Látið deigið á formi að stinga gat á tappi (gera eins mikið og mögulegt brestum i) og senda það í ofni í 20 mínútur, hitastig 170 gráður. Þegar kaka zazolotitsya, fjarlægja það úr ofninum.

Í stórri skál whisk þar til þykkt prótín froðu, og síðan smám saman, enn bursta, bæta við litla skammta af sykri til þess. Haldið áfram þar til þykkt krem. Jarðarber þvegin, hreinsuð úr rótum, þurrkaðir og skera í tvennt. Taka ¾ rjóma og varlega blandað það með jarðarberjum. Strawberry-afleidda prótlninu massa hella köku. Á toppur af öllum fitu með eftir rjóma.

Senda köku með jarðarberjum í ofninn og bakið í um 15 mínútur. The kaka er tilbúinn.

Það er önnur útgáfa af þessum diski. Soðin lyfseðils fyllt basi krem og lýst er hér að framan. Fyrir rjóma er tekið pakka af osti sumarbústaður (fituinnihald fer á val þitt), Bank of þéttur mjólk, pakki af gelatíni, jarðarber (300-500 gr.).

Strawberry þvegin með hreinu fersku vatni, eru rætur aðskilin og breiða út á handklæði við vatn gler. Eftir þornar, sem mælt er með einsleitum lag til a forbökuðu berjum undirlag (lag er hægt að gera stærri í tveimur eða þremur berjum). In annarri skál ystingur þeyttum með þéttur mjólk, er bœtt út i bráðnað gelatín vatni nokkrum skeiðar. Allt blandað. Sú massa er hellt jarðarber. Kaka setja í ísskáp til að hella rjóma.

Soðin lýst er hér að ofan köku uppskrift með jarðarberjum, getur verið dásamlegt tækifæri fyrir alla fjölskylduna til að safna fyrir glas af uppáhalds drykk og njóta heimabakaðar kökur. Njóttu alla matarlyst.