Heimalagaður baka með þorsk: einföld uppskrift

Heimalagaður baka með þorsk - mjög einfalt og ánægjulegur fat. Það er gert af blása, og jafnvel gerdeig. Í færslu í dag verður að teljast mest einföld og áhugaverðar uppskriftir eins kökur.

Valkostur af ger deigið

Það skal tekið fram að hér er lýst tækni er mjög viðkvæm og luscious kökur. Það sameinar fullkomlega ljós loftgóður deigið og nærandi dýrindis álegg. Bakstur ger köku með þorski, þú þarft ódýr og aðgengileg hluti, sem hægt er að kaupa í hvaða verslun. Í þessu tilfelli, heimili þitt verður að vera:

• 600 grömm af hveiti hveiti í / s.
• A pakki af góðum smjör.
• 30 grömm af semolina.
• Raw kjúklingur egg.
• 10 grömm af hraðvirkur þurr ger.
• A par af stórum höfuð hvítum lauk.
• 600 grömm af ferskum þorskflökum.
• ½ teskeið af þurrkuðu hvítlauk.
• 20 grömm af bræddu smjöri.
• Salt og hvítur pipar.

Lýsing á ferlinu

Á fyrsta stigi er nauðsynlegt að gera próf, sem síðan er bakað baka með þorski. Til firamleiðslu á því er komið fyrir í djúpum geymi pakki af smjöri og 250 ml af hituð upp vatni.

Í annarri skál, sameina slaða hveiti, ger og fljótleg nokkra klemmir salt. Sú þurr Blöndunni er hellt í uppleysts olíu og þeyttum hefðbundnum whisk og þess gætt að koma í veg fyrir kekkjamyndun. The lokið deigið er mjúkt og teygjanlegt þakið baðmull napkin og fara nálgun.

Í millitíðinni er hægt að borga eftirtekt til the fyllingu. Til að framleiða það í pönnu, sem þegar liggur ghee, að senda fínt hakkað lauk, steikt hana þannig að glær litblær og kælt.

Aukinn bindi í deigið er sett á vinnusvæði, létt sleginn handleggina og látið standa í um hálftíma. Þá er skipt í tvo ójafna hluta. Stærri Verkið er rúllað út þunnt lag á bakstur lak og senda. Ofan á deigið ausinn semolina og breiða steikt laukur hennar. Næsta lag samanstendur af þvegin og sneið flök. Allt þetta er stráð með salti, kryddað með kryddi og hylja með öðrum stykki af deigi, ekki gleyma að vandlega zaschipnut brún. Top gera nokkrar punctures og smyrja barinn egg. Bakaður baka með framtíð þorski með hundrað og níutíu gráður. Venjulega er viðverutími í ofninum fari ekki yfir hálftíma.

Valkostur af blása sætabrauð

Þetta bragðgóður og ilmandi kökur fengið nóg góðar. Því það er hægt að fæða stóra fjölskyldu án vandræða. Í samlagning, the þorskur baka með blása sætabrauð er ekki skammast sín fyrir að bjóða gestum sem komu óvænt. Til að gera það, þú þarft:

• 250 grömm af ferskum sveppum.
• Hálf kíló af keypt blása sætabrauð.
• 600 grömm af þorskflaka.
• Laukur peru.
• 5 matskeiðar af breadcrumbs.
• Eggjarauða eitt egg.
• Salt, Öll krydd og hreinsaður jurtaolíu.

röð aðgerða

Þar sem í þessu tilfelli, nota verslun keypti deig, ættir þú að byrja á að fylla. Í preheated pönnu steikja sneið sveppum og hakkað laukur og látið kólna.

Á að vinna yfirborðinu er rúllað Puff sætabrauð. Stærðir af hinni lag ætti að vera tvisvar breytur á flakið. Í the miðja af a par af matskeiðar af breadcrumbs stykki af deigið er hellt og dreift á annan helminginn af þorski. Allt þetta er stráð með salti og kryddi, og þá húðuð með lag af steiktum sveppum. Breiða ofan á leifar af fiski. Flak aftur bæta við nokkrum salt og stökkva með breadcrumbs. Framundan baka með þorski þakið annað lak af deigi og zaschipyvayut brún. Sú hálfunna smeared með egg eggjarauða og setja þá í ofninn. Undirbúa það tvö hundruð gráður. Venjulega hálftíma er nóg að sætabrauð þakið fallegum gullna skorpu.

Valkostur af sýrðum rjóma deigi

Þessi kaka uppskrift með þorski presupposes tilvist einföldum vörur, margir sem eru nánast alltaf til staðar á hverju heimili. Þess vegna er það mögulegt að þú þarft ekki einu sinni að fara að versla. Í þessu tilfelli, þú þarft á hendi verður að vera til staðar:

• Um 3 bollar hveiti í / s.
• Par matskeiðar af sýrðum rjóma.
• A pakki af smjöri.
• Kjúklingur egg.
• Lyftiduft og salt.

Allt þetta er nauðsynlegt fyrir deigið. auki þarf til að elda Fylling:

• 800 grömm af þorskflaka.
• A par af unnum osti.
• 3 kjúklingur egg.
• Par matskeiðar af sýrðum rjóma.
• 100 ml af 10% -X kremi.
• Matskeið af hveiti.
• Þurrkað dill, salt, sítrónusafa og allir krydd.

Skál er tengdur bræddu smjöri, salti, egg og rjóma. Allt þetta whisk whisk og blandað með hveiti og lyftiduft. Sú deigið með höndum breiða yfir the botn af the háhita form og senda í kæli.

Þvegið fiskur skera í litla bita, sameina með hakkað laukur, salt, kryddað með kryddi og ausinn sítrónusafa. Fimmtán mínútum síðar það allt sett fram á grundvelli kældum deigið, kápa sneiðar af unnum osti og fylla með blöndu af barinn egg, sýrðum rjóma, rjóma, dilli og hveiti. Pie bakaðar ved en standard hitastig sem er að minnsta kosti fjörutíu mínútur.