Hnetur líma: elda og uppskrift leyndarmál

Hnetur líma - er einstök vara sem fullkomlega viðbót hvaða morgunmat. Það er hægt að bera saman við ólífuolíu. Eftir allt saman, bæði vörur innihalda hluta af þúsundum vítamínum og snefilefnum.

Hnetusmjör kaupa mjög oft í versluninni. Þó þetta lostæti geta hæglega gert heima. Niðurstaðan verður að vera meira náttúruleg vara án litarefni og rotvarnarefni. Í þessu tilviki, liturinn á líma kunni að vera létt sandur, dökkbrún, og áferð - sléttur eða crunchy. The bragð af þessu lostæti getur verið sætur eða nammi, þvert á móti, örlítið saltur. Að auki, hneta líma getur innihaldið framandi hnetur og jafnvel kanil.

Úrval af helstu þætti

Hvernig á að undirbúa hneta líma? The uppskrift getur verið hvaða. Hins vegar, til að fá dýrindis vöru nokkrar grundvallarreglur verður fram, auk þess að þekkja helstu skrefum. Að sjálfsögðu, bragðið af dágóður veltur á hnetur. Svo, hvað þú velja?

Peanuts - hefðbundin val margra húsmóðir. En ekki svipta ekki athygli valhnetur , cashews og möndlur. Fyrst af öllu, ættum við að hugsa vel um bragði samsetningu. Til dæmis, cashew er hægt að blanda með lítið magn af kókos olíu.

hneta líma geta verið samsett úr ýmsum hlutum. Það kann að vera þurrkað. Það er líka fullkomlega sameinar mismunandi afbrigði af hnetum. Þú getur gert tilraunir svolítið. Ef þú breytir hlutföllum og auka magn af ákveðnum hnetum, getum við séð hversu mikið bragð breytingar. Eins hnetusmjör er hægt að gera með nokkrum panta. Það er vel haldið í gleríláti. Svo falleg gjöf í krukku, er hægt að kenna öðrum.

mala vörur

Forsíða hneta líma reynist bragðgóður, ef rétt mala mat. Gera það besta með blandara. Hnetur ætti að vera sett í skál og mylja tækið eins lengi og þeir snúa ekki í slétt massa sem líkist áferð smjöri. Peanut breytist í líma í nokkrar mínútur. Þess vegna, þú þarft að hætta blandara á 20 sekúndna fresti og hrærið til vara.

Hvort sem það er nauðsynlegt til að bæta sætuefnum, salt og bragðefni?

Í framleiðslu á tannkremi, er hægt að nota ýmsar krydd, þurrkuðum ávöxtum og mixtúrur. The þyngd er hægt að bæta hlynsíróp, kanil, salti í samsettri meðferð með chili, jörðu eða ferskum engifer, kakódufti, hunang, ristuðu fræ, vanillu, og papriku.

Matvinnsluvél eða blender mun sameina bragði. Ef hneta líma smá standa upp, verður það meira ilmandi. The aðalæð hlutur - það er rétt að ímynda sér hvernig ákveðin matvæli verða sameinuð áður hvernig á að elda pasta.

Þú getur gert próf blöndu (á rannsókn). Í þessu skyni, nokkrar spoonfuls af hreinu deig hnetu ætti að blanda með ákveðnum krydd. Það er hægt að stjórna the magn af salti eða sykri. Slík aðferð mun ákvarða hvaða samsetningu sem þú þarft.

Smá olíu ekki meiða

The lokið massi er að bæta við smá olíu. The hnetusmjör hægt að bæta við repjufræolíu eins eða sólblómaolía. Að auki er hægt að nota vöruna á ólífur, en ekki í fyrsta útdráttinn.

Olía mun gera tilbúið blanda mýkri samræmi. Það mikilvægasta - það er vel að sameina vörur, blanda þeim í blandara þar til slétt.

upprunalega áferð

Að líma hneta var áhugavert í áferð, það er hægt að bæta nokkrum mulið hnetur. Stykki í fullunnu vörunni mun gera það upprunalega meira og ljúffengur.

Einnig í maukinu er hægt að bæta rúsínum að hluta mulið eða möluðu í blandara vöfflum. The lokið líma ætti að geyma í hreinum og þurrt ílát, helst á köldum stað. Geymsluþol slíka vöru á örfáum mánuðum.

uppskrift að

Svo hvernig á að gera hnetusmjör heima? Þetta er ekki stór samningur. Til að undirbúa klassískt pasta þarft:

1. Peanuts - 450 grömm.
2. Salt - hálf teskeið.
3. Jurtaolía - matskeið. Í þessu tilfelli er hægt að nota ólífuolíu, Repja olíu, sólblómaolía eða hnetu.
4. Honey - a matskeið. Ef þessi hluti er ekki til staðar, þá pasta, getur þú bæta við öðru sætuefni. Auðvitað getur þú gert án þess.

aðferð við myndun

Jarðhneta er hægt að kaupa strax skurnar, til að forðast að sóa tíma og fyrirhöfn. Hins vegar er vert að íhuga að varan ætti að vera ósaltað og brennt. Áður elda hnetur ætti að þvo og þá þurr með handklæði. Síðan breiðst út á bakstur blaði, breiða jafnt. Afkastageta hnetum ætti að vera sett í ofn. Nuts þarf að þorna í 5 mínútur við 180 ° C.

Tilbúinn steikt jarðhnetur þarf að hella í skál af blandara og mala. Eftir um það bil eina mínútu tækið ætti að hætta og fjarlægja tækið úr veggjum leiðir massa. Þá þarftu að kveikja á blandaranum aftur. Eftir eina mínútu að þú þarft að stöðva tækið. Efnið ætti að fjarlægja úr veggjum skál og bæta við salti, olíu og hunang. Allir íhlutir skulu blanda í blandara aftur.

Ef lokið samsetning verður of þykk, getur þú hella smá vatni. Vökvinn á að vera bætt við eftir þörfum. Það er allt, heslihnetu líma er tilbúin.