Hvernig á að elda brennt hvítlauk örvarnar?

Hvítlaukur - heimsþekktur grænmeti uppskera með beittum bragð og einkennandi bragð. Í matreiðslu, er notað í nánast öllum sínum hlutum: leyfi, örvum og negull. Grænmeti fat gefur ekki aðeins einstakt bragð, en einnig gagnlegur eiginleika. öflugur heilun hans eiginleikar þekkt frá fornu fari.

Er að samsetningin innihaldi garlic sellúlósa, Pektínefni, lífræn sýra, hjartaglýkósíðum, glúkósa og blöndu af vítamínum (B1, B, C, PP). Venjulega er notað til að gera sér negull í krydd, en margir bara veit ekki það sem hægt er að nota sérstakt fat blóm reikar. Brennt hvítlaukur örvar bragðgóður, heilbrigt og lág-kaloría.

Af þessum sem teknar eru svezhevylomannye örvum, þvo, skera í litla teninga og þá sem mælt út í pönnu með grænmeti (Olive) olía, og steikt í 10 mínútur. Vilji er ákvarðað með mýkt sinni. Kryddið með ristuðum hvítlauk örvum getur verið hvaða krydd (á valdi þínu). Það kemur í ljós á auðveldan grænmeti fat sem hægt er að bera fram með kartöflumús eða hrísgrjón.

Stewed hvítlaukur örvar: uppskrift elda með eggi

innihaldsefni:

- hvítlaukur örvar (fjöldi skilgreina sjálfur);

- lítið vatn;

- tveimur eggjum;

- salt og pipar;

- cilantro, dill.

Sneið grænmeti plokkfiskur til útboðs, hella vatni og loka lokinu og látið aðra 5 mínútur. Í fullt af að reyna að keyra egg, bæta hakkað jurtir og krydd, hrærið og þjóna.

Hvernig á að elda hvítlauk örvum með teriyaki sósu? Mjög einfaldur og fljótur. Óvenjuleg appetizer fer vel með kræsingar kjöt og fiskréttum. Einnig hentugur sem sjálfstæður grænmeti plokkfiskur.

innihaldsefni:

- sem er kíló af garlic örvum;

- Soy sósa (20 g);

- ólífuolía (20 g);

- Sítrónusafi (10 g);

- svartur pipar, salt;

- cilantro.

Til að undirbúa japanska teriyaki sósu (þú getur keypt tilbúnum):

- Soy sósa (5 g);

- Jurtaolía (5 g);

- vodka eða vegna (5 g);

- kóríander, kardimommur, kúmeni, kanill, negull, pipar, fennel (klípa);

- smá sykur.

Teriyaki er selt sem fullunna vöru í öllum verslunum, en við elda það sjálfur frá þessum þáttum. Allar lyfjum er blandað saman við hvert annað, sem veldur því að ótrúlegum efni eða marinade fyrir kjöt.

Skera sneiðar af örvum, senda þá að steikja þar til útboði (8-10 mínútur). Næst, hella sítrónusafa til þeirra, heimili teriyaki, soja sósu og jurtir, og þá krauma í nokkrar fleiri mínútur og slökkva eldinn. Það er mælt með að veiða steikur.

Gestir þínir munu ekki skilja að þetta er venjulega brennt hvítlauk örvarnar, sem bragðið af framandi og sterkan leirtau. Og nánast engin lykt af hvítlauk. Eins og þú geta sjá - allt er einfalt, ódýrt og deliciously bragðgóður.

Og nú gera brennt hvítlauk örvum með kartöflum í ofni. Þú þarft eftirfarandi vörur:

- hálfa kíló af örvarnar;

- kartöflu kíló;

- ostur (100 g);

- laukur;

- Cream (50 g);

- krydd eftir smekk.

Skera örvarnar í nokkra bita og steikja. Hreinsaðra kartöflur skera í þynnur, blanda með lauk, kryddað með kryddi og dreift á bakstur lak. Top berlega smyr krem, en þú getur notað majónesi. Stráðu þyngd af rifnum osti og bakið í um klukkustund við 180 C.