Hvernig á að elda kjúklingur vængi

Kjúklingur - er fjölhæfur kjöt sem hægt er að nota til að undirbúa ýmsa rétti í mörgum tilbrigðum. bakaðar allt hennar eða í hlutum, soðið kjúklingabringum, drumstick eða lærið. Hver einstaklingur hefur eigin uppáhalds hluti þeirra skrokkum kjúklingur. Margir kjósa að elda kjúklingur vængi. Þeir eru steikt og bakað í ofni, með marinade. Stökku kjúklingur vængi - uppáhalds maturinn margra sælkera. En til þess að þau fá bragðgóður, með gullna skorpu, þú þarft að almennilega undirbúa þær.

Þú gætir eins og uppskrift "Buffalo". Til að gera þetta, þú þarft að undirbúa kjúklingur vængi. Aðskilnaður Extreme phalanx þeirra og skoraði á hvern sameiginlega. Næst, salt og pipar hver væng. Taktu pott og elda það olíu. Steikið vængina þar til gullinn brúnn og útbreiðslu á pappírsþurrku þannig að það frásogast umfram fitu. Næsta sem þú þarft að taka 150 grömm af gráðosti og blanda það með þremur matskeiðar af sýrðum rjóma, sítrónusafa og hvítum pipar. All whisk þar til slétt.

Steikt í heitri smjör heitu pipar, fínt hakkað hvítlauk. Þá er bætt við rifinn engifer rót, tsk púðursykur, salt, pipar og tómatur kvoða polstakana. All malla í um 10 mínútur. Þá hella í matskeið af ediki og lá í tilbúnum vængjum marinade kjúklingur. Þremur mínútum síðar, setja þær á fat og skreyta með grænmeti og kryddjurtum.

Þú getur steikt kjúklingavængir í ofni. The uppskrift er miklu auðveldara að fyrri, en það er ekki óæðri í bragði. Til að gera þetta, vængirnir verða að vera hrein og vera viss um að þurrka það með handklæði pappír. Stökkva þá með salti og pipar. Næst smear þá í fyrirfram eldað marinade. Samsetning hennar er: a nokkrar hvítlauksgeirar, 50 grömm af líma tómatar og 100 g af einhverjum af majónesi. Allt sem við blanda og nota til marinerast kjúklingavængir. Við leggjum þá í tvær klukkustundir. Þá dreifast á bakstur lak og steikt í ofni í um það bil hálfa klukkustund. Stökku kjúklingur vængi eru fengin með fallega gullna skorpu.

Mjög oft bragðið af fat fer eftir kryddi eða marinade. Bragðgóður vængi í súr-sætri marineringu vilja þakka aðdáendum upprunalegu eldhúsinu. Til að byrja, taka kjúklingavængir, minn, þurrkuð og staflað í ílát fyrir marinering. Undirbúa marinade. 200 grömm af majónesi blandað með sítrónusafa, tvær teskeiðar af tómatsósu og hunangi, salti, pipar og curries. Þetta marinade fylla vængi og láta í tvær klukkustundir. Eftir að setja við þær á bakstur bakka og steikt í ofni. Vængi snúa ilmandi og bragðgóður.

Annar uppskrift að vængjum, eldað í ofni. Fyrir marinade taka þrjár matskeiðar af sósu Soy, papriku, smá chili pipar og svörtum pipar og tvær matskeiðar af ediki. Öll innihaldsefni eru blönduð. Þessi blanda til að hella tilbúnu vængi og það látið marinate í eina klukkustund. Þau eru síðan bakaðar í ofni þar til gullinn brúnn.

Til undirbúnings fyrir marinade flaps er hægt að nota og hunang með kryddi. Blanda tvær matskeiðar fljótandi hunang með einni matskeið af túrmerik. Bæti við rifinn rót engifer, hvítum pipar og papriku. Allt blandað vel saman. Þá smear hverjum flipa blöndu. Það væri betra ef þú gefur þeim marineraður í nokkrar klukkustundir. Þá steikja þær á pönnu. Hunang gefur Wings sterkan bragð. Og í samsetningu með túrmerik, sem gerir það fat falleg og gullna.

Valmöguleikar elda kjúklingavængir mikið. Þú getur valið hvaða uppáhalds uppskrift og bæta við uppáhalds kryddi þínum að gefa meira sterkan vængi. The aðalæð hlutur - það er ímyndunaraflið og færni.