Kjúklingavængir í ofni

Kjúklingavængir eru mjög vel þegnar áhugamanna blíður mataræði kjöt. Þeir fyrir utan það ljúffengur, enn auðveldlega niðursokkinn við líkamann. Uppskriftir vængi mikið, en við teljum mest gagnlegur leiðir, einn sem - kjúklingavængir í ofni. Þetta elda aðferð heldur nánast öllum gagnlegur eiginleika kjöti kjúklingur og gefur það einstakt bragð og ilm.

Til að búa til réttina vængi verður að vera tilbúinn fyrirfram, það er best daginn áður, þá setja í ísskáp til að marinerast. Svo þeir eru vel bleyti og eldað fljótt. Kjúklingavængir í ofni lyfseðilsskylt að vera blíður, þeir geta vera þjónað börnum og öldruðum. Við skulum íhuga nokkrar leiðir til að undirbúa þetta fat.

Fyrsti uppskrift, þar sem kjúklingavængir í ofni bakaðar með sósu. Þetta elda aðferð gerir þeim sérstaklega blíður og ilmandi. Fyrst þú þarft að gera sósu. Til að setja þetta í pönnu 3 msk smjör, 1 skeið af hvítlauk krydd, 5 matskeiðar sykur og 2 msk Worcester sósu og 2 matskeiðar af sinnepi. Blandað vel. 1 bolli tómatsósa þynnt í glasi af vatni og 0,5 til að hella í sömu átt. Setja á eldinn og látið sjóða í stuttan tíma, 15 mínútur.

Frekari vængi lá á pönnu og til að fylla sósu. Hiti ofn til 220 gráður og setja pönnu með vængi mínútur í 40. kjúklingavængir bakaðar í ofni með þessum hætti, mun einfaldlega brætt í munni. Vængi geta líka bakað með lauk, osti, kartöflum, grænmeti. Með þessari aðferð elda allt hráefni sem mælt er út lag, fyllt með majónesi ofan og bakið við miðlungs hita. Í þessari uppskrift, vængirnir taka á fleiri bragði meðfylgjandi grænmeti og fá frekari palatability.

Kjúklingavængir í ofni getur verið annar frábær leið. Til að gera þetta, þeir eru þvegin og obsushivayut. Í annarri skál blanda 3 matskeiðar af hunangi og ein skeið af karrý túrmerik og salt eftir smekk. Tilbúnar vængi þarf að fara vandlega smyrja sósu og setja í ísskáp um stund. Þá setja þá á bakkanum til að vera fyrirfram smyrja einhverjar jurtaolíu, þá kápa með filmu, svo þeir eru ekki tapast juiciness. Fyrir lok matreiðslu til að opna vængi skola. Með þessari aðferð elda þau verði falleg gullna lit, auk þess, þessar krydd gefa það viðkvæmt bragð og bæta jákvæð eiginleika skálina.

Auðveldasta og fljótlegasta leiðin til að elda kjúklingur vængi er að þeir þurfa að þvo, setja í djúpum ílát. Bæta við laukinn áður skera í hálf hringi, salt, pipar og svo örlítið majónesi blandað. Peel nokkrar kartöflur, skera í 4 bita, blandað með vængi og út á bakstur blaði, þar sem pre-hella smá vatni. Setja í ofn. Lampinn skal vera miðlungs, hve 180. Á matreiðslu tíma getur verið nokkrum sinnum til að blanda vörur, efsta lagið er ekki of steikt eða filmu kápa til hálf soðin og síðan eytt.

Ef þröskuld óvæntum gestum, það er hægt að elda kjúklingur vængi í örbylgjuofni. Þetta elda aðferð er miklu hraðar, og fat mun snúa út ekki minna bragðgóður en í ofninum. Í fyrstu vængirnir verða að undirbúa, þvo, skipt í tvo hluta og marinerast. Til að gera þetta, taka 1 bolla af sherry; 0,5 bolla af sósu Soy; tsk jörð engifer og hvítlauk duft. Marinate í blöndunni, sem fæst, og setja að minnsta kosti hálftíma í kæli. Svo lengi sem þú gerir salöt, vængi bleyti dressingu. Next - breiða á sem snýst diskur örbylgjuofn, pre-gólfteppi það með pappír parchment, og kveikja á ofninum í 100. 20 mínútum síðar máltíð er tilbúin. Ef við höfum ekki tíma - þú getur sett og án fyrirfram bleyti í kæli, en það er minna gegndreyptur, sem getur haft áhrif á bragðið af mat.

Bon appetit!