Hvernig á að gera sykur úr sælgæti? Við lærum?

Sem barn, uppáhalds skemmtun okkar voru Sleikjó. Björt sætar sælgæti voru kallaðir "ávextir dropar." Þú gætir séð lollipops í laginu stjörnur, íkorni eða cockerel. Þessar sælgæti selt í hvaða verslun með vörur. Virði af dágóður eins aðeins smáaurarnir. Nú, svona sælgæti í Hypermarkets eru ekki mjög mikið og það er ódýr. En sú staðreynd að það er hægt að reyna að gera heima. Hvernig á að gera sykur úr sælgæti? Nú ætlum við að segja. Heimabakað skemmtun verður mörgum sinnum meira gagni verslanir. Þú verður að vita að barnið þitt borðar góðan nammi, ekki einhvers konar Sleikipinni við efnafræðilegra aukefna og litarefni. Svo, hvernig á að gera sykur Sleikipinni?

Valkostur eitt - Classic

Til framleiðslunnar við þurfum:

• vatn - fimm matskeiðar;
• smjör (þetta er nauðsynlegt fyrir Smurning undir sælgæti formin);
• sykur - 200-250 grömm;
• edik - ein matskeið.

Matreiðsla

1. Hver mun segja í smáatriðum, hvernig á að gera brjóstsykur heima frá sykri. Til að byrja með, taka pottinn. Stráið sykri, hella ediki og vatni, þá blanda allt vandlega.
2. Settu pottinn á litlum eldi í 10 mínútur. Í því ferli að elda hrærið stöðugt.
3. Þegar blandan aflar sér karamellu skugga Aftengja. Í öllum tilvikum er ómögulegt að melta, en sætur nammi verður beiskt bragð.
4. Sú massa er hellt í mót sem þú hefur fyrirfram oiled, og þá setja prik.

Sælgæti með rjóma og karamellu

Til framleiðslunnar við þurfum:

• Sugar - einn bolli;
• vanillu (valfrjálst);
• smjör (40 grömm) eða krem (100 ml).

Hvernig á að gera sykur nammi heima?

1. Taktu pönnu, stökkva inn til að fá öll efni. Setja á litlum eldi og elda þar til einsleitri blöndu af kaffi lita.
2. Þá verður það að hella formochkam eða einfaldlega hella í skálina, pre-oiled. Eftir massinn hefur kólnað, þú þarft að skera það í sundur.

súkkulaði sælgæti

Til framleiðslunnar við þurfum:

• Sugar - tvö glös;
• Soðið vatn - fimm matskeiðar.
• jurtaolíu (helst að eiga sér hreinsaður) - Tvö matskeiðar;
• hunang - eina matskeið;
• kakó (tvær matskeiðar) eða súkkulaði Bar (100 grömm).

búa til sælgæti

Hvernig á að gera brjóstsykur úr sykri og súkkulaði? elda ferli er nákvæmlega það sama og síðasta uppskrift. Til að athuga hvort nammi massa er tilbúið, við þurfum glas af vatni. Það er nauðsynlegt að sleppa smá þyngd. Ef það er á því augnabliki sem það hefur orðið solid, það er hægt að laga nammi.

Athugaðu að þú getur gert annað nammi eins bragð og lit.. Allt veltur á hvaða þættir sem þú bæta við. Ef, til dæmis, hella eplasafa eða sítrónu, eru sælgæti sætur og súr.

Munnsogstöflur Brennu sykri - gagnlegt og bragðgóður sætur

Til framleiðslunnar við þurfum:

• Cognac - 50 grömm;
• sykur - 250 grömm;
• piparmyntuolía;
• vanillusykurinn - einn poki;
• sítrónusafa.

Því ferli að elda

1. Hvernig á að gera brjóstsykur heima frá sykri og Peppermint olíu? Taktu málmur pottinn, stökkva á það sykri og vanillu, hella brandy, þá setja á disk í um tvær mínútur. Þá blanda vel og fjarlægja úr hita.
2. Eftir að bæta sítrónusafa og Peppermint olíu (nokkra dropa). Þá blanda allt vel.
3. Sú karamellu Blandan er nú hella í litla mót. Þeir settu einnig tré prik. Þá gefa nammi til að kæla.

Athugið að þetta delicacy er ekki aðeins bragðgóður, en einnig gagnlegur. Því þessar sykurhúðaður að borða kvef þegar kitla í hálsi eða hósta hefst.

Þessar sælgæti verða frábær skipti fyrir sömu pillum apótek til hósta.

Lollipops frá safa án deigi

Til framleiðslunnar við þurfum

• sítrónusafa - ein teskeið;
• Sugar - átta matskeiðar;
• safa án deigi (Berry eða ávöxtum) - þrjár matskeiðar;
• sprinkling elda (fyrir páska).

undirbúningur

1. Hvernig á að gera sykur úr sælgæti? Taka pottinn með non-stafur lag, blanda öll efni í það.
2. Setja á eldinn (lítil), hrærið stöðugt.
3. Einu sinni alveg uppleyst sykur, karamellu myndast, sem er svipað lit lagarins. Nú þurfum við að prófa. Þú þarft að gera glas af vatni. Æð í það smá sætt blöndu ef það harðnar strax, karamellu er tilbúin.
4. Nú þú þarft að bæta posypku. Hrært er í og hella í formochkam. Athugaðu að rjóða myndi ekki leysast upp í karamellu massa.

Að lokum, lítið

Nú þegar þú veist hvernig á að gera brjóstsykur sykur. Valkostur, eins og þú geta sjá, mikið. Veldu þann sem þú vilt, og raduyte innfæddur delicacy af barnæsku. Ef þú ert beðin um hvernig á að gera sykur nammi heima, þá getur þú svarað auðveldlega. Vertu viss um að bjóða ýmsa möguleika fyrir þá sem hafa áhuga að undirbúa þessa delicacy.