Hvernig á að undirbúa sultu úr jarðarberjum í multivarka

Jarðarber sultu má kallast ein af algengustu og vinsælustu allan heim. Það eru margar leiðir til að elda það, sem víkja bæði í hluti þeirra, og á hitastigi. Hins vegar með tilkomu tækja eins multivarka eða breadmaker, þetta ferli hefur orðið bjartsýni. Þegar ákvörðun um hvernig á að gera sultu úr jarðarberjum, nú verðum við að hugsa um tíma og hitastig breytum, og öll athygli er hægt að greiða við mótun og blæbrigðum matreiðslu.

billets

Einnig er vert að minnast og að ef gert sultu úr jarðarberjum í vetur, ílátið sem hún verður geymd, skal sérstaklega meðhöndluð. Til að gera þetta, það er best að nota örbylgjuofn, sem fyrir nokkrum mínútum, setja krukkur fyllt með vatni að fjórðung, og fela í sér hita. Eftir það soðið vatn, hella yfir og hylja.

innihaldsefni

Til að elda sultu úr jarðarberjum í multivarka þörf:

- Strawberry - 1 kg;

- sykur - 1 kg;

- Sítrónusafi - 2 msk. l.;

- sterkju - 100 g

Það er einnig hægt að nota fjölda mismunandi krydd sem hver elda velur að eigin geðþótta.

Aðeins ferskum berjum

Fyrst þú þarft að velja rétta ávexti. Margir telja að jafnvel krumpuðum eða Rotten ávexti hentugur til að gera sultu eða varðveitir. Í raun er þetta sjónarmið er alveg rangt, sérstaklega þegar unnið er með jarðarberjum. Sú staðreynd að þessi berjum geta verið bakteríur, sem þó skaðlaust mönnum eftir hitameðhöndlun, en mjög neikvæð áhrif á gæði fullunnu vörunni, og getur leitt til bólgu í lokinu.

bókamerki

Þegar að undirbúa sultu úr jarðarberjum í multivarka eða brauð vél, allt sem er krafist af kokkur - það er að undirbúa og leggja á vörurnar. Þess vegna verður þú vandlega þvo jarðarber, láta það þorna burt og setja í getu tækisins. Þá að sofna sykur, sítrónusafa, sterkju og krydd.

stjórn

Þegar að undirbúa sultu úr jarðarberjum í multivarka, í því ferli, allar vörur verða að vera reglulega að hrært hafði verið með kísill skeið. Mode er að hafa verið valið í birtingarmynd þar sem geymir fylgja mælir matreiðslu teppunni. Ef slík áætlun er ekki til staðar, nota "quenching". Þegar brauð vél einfaldlega velja forrit "Jam" og smelltu á "Start" hnappinn. Að hræra í matreiðslu ferli fer fram sjálfkrafa.

seaming

Eftir sultu úr jarðarberjum í multivarka tilbúin, byrja strax að leggja út á bökkum. Í þessu tilviki er tóm rými í þeim ætti ekki að vera meira en 1 cm. Þá voru þeir lokað og snúa botninum upp, setja á dimmum stað, a pre-pakkað teppi fyrir samræmdu kælingu. Þegar sultu nær stofuhita, dósirnar hægt að fjarlægja í geymslunni í langan tíma geymslu. Hins vegar vilja margir húsmæður að standa við merki þeirra með dagsetningu seaming að sultu geymslu skemur en tvö ár.