Meatless Kjötbollur, uppskrift fyrir óvæntu

Stundum gerist það. Þú kemur heim úr vinnu eða skóla heima, fara í ísskápnum og ... þú veist, að hreiður egg í formi a par af chops horfin. Og í looting á kæli aðeins hrátt grænmeti.

Kannski var það öðruvísi. Mánudagur. Þú kemur heim úr vinnunni og átta sig á því rétt fyrir framan manninn nef umhyggju þinni hékk dagbók sem rautt merki hringur dagsetningu og undirskrift: ". Mikill staða" "upphaf fæði," eða En mundu að það var gert að beiðni þinni ...

Hvað sem það var, hvort sem þú ert leiddi til þessa stöðu gleymskunnar um vörur eða dugnað þinn heimili, en við enn einn á einn með grænmeti. Hvorki þú kjöt, egg, smjör og önnur bragðgóður, en skaðlegt í miklu magni af vörum.

Ekki örvænta! Þú getur alltaf að hugsa um eitthvað! Grænmeti geta verið ljúffengur Meatless hamborgari. The uppskrift ætti að vera valið á grundvelli fyrirliggjandi vörum.

Meatless hamborgari. Fyrsta uppskrift: Potato.

innihaldsefni:

• Kartöflur á genginu 2-3 á mann.
• 1 laukur.
• Hveiti eða brauðrasp.
• Krydd.

Aðferð til að skapa þessa matreiðslu meistaraverk:

1. Sjóðið kartöflurnar. Við gerum mauki út af því og látið kólna.
2. Lauk skera fínt-fínt og steikja það í pönnu
3. Blanda hráefni. Gera deigið patties og steikið á pönnu.

Það er annar valkostur, þegar það er notað hrátt kartöflur.

1. Reserve 3/1 (einn þriðji) af heildar upphæð hrár kartafla og þrjár hans á fínu grater.
2. Soðnar kartöflur, mylja þær og blanda með óunna.
3. Bætið hveiti og kryddi og gera hamborgara.
4. Fry þar til gullið brúnt.

Ef þú virða ekki ströng hratt og gera ekki hugur ákveðinn fjölda af auka hitaeiningum, þá er 1 egg er hægt að bæta við kartöflu deigið.

Svona, the "Laukur Meatless hamborgari" - annað uppskrift:

Nauðsynlegar nauðsynlegar vörur fyrir undirbúningi þessa fat:

• 5-6 ljósaperur
• Niðursoðinn maís - 450-500 grömm.
• Flour - um ½ bolli.
• Salt og krydd eftir smekk.

Elda leyndarmál:

1. Peel og fínt höggva laukur fínt. Aðeins hér þarf ekki að skipta út af því, að hafa verkin að halda.
2. Hellið í krukku korn lauk með vökvanum, en án banka. Ef þér líkar ekki, getur þú komið í stað soðið vatn með salti og kryddi.
3. Setja hveiti og blandað vel. Deigið á að vera eins og samkvæmni við deigið fyrir pönnukökur. Ef blandan er of þykk er hægt að bæta meira vatn.
4. Steikja á pönnu þar til stökkt.

Soja hamborgari - valkostur við kjöt.

innihaldsefni:

• 400g hakkað soja eða soja hveiti, ef einhver er.
• 1 gulrót.
• Laukur 1 stk.
• 2 kartöflur
• brauð mola

Unnin á eftirfarandi hátt:

1. Sjóða soja próteinum í söltu vatni og kryddi að bragðið soja þeirra frásogast.
2. Fínt hakkað laukur skrældar. Nudda kartöflur og gulrætur á fínu grater
3. Blandið lyfinu ef deigið er of fljótandi, bæta við hveiti.
4. Gera patties, rúlla í breadcrumbs. Fry.

Semolina patties. Uppskrift fyrir þriðju, eftirrétt (er hægt að gera fastandi eða sem ekki voru fastandi cutlets).

Nauðsynlegar innihaldsefni:

1. Glas af semolina,
2. 2½-3 bolla af mjólk (ef staða, þá vatn)
3. salt eftir smekk,
4. 1-2 matskeiðar sykur
5. Egg (aftur, ef staða, þá ekki bæta)
6. jurtaolíu
7. breadcrumbs

Umbreytingarferlið er sem hér segir:

1. Lausnin hituð að suðu mjólk (eða vatn).
2. Bæta við sykri, salti.
3. Sypem semolina í þunnt straum og trufla mikið. Annars verður moli, þá þurfum við ekki.
4. Elda 10 mínútur.
5. Gefa grauta kaldur og bæta við Egg hennar (ef grænmetisæta útgáfu, þá náttúrulega ekkert ADD). Ekki bæta egg í heitan óreiðu!
6. Gerð Kjötbollur og kex. Steikja yfir háum hita.

Þessar patties eru sem eftirrétt ef þú hella fyrst ofan á sultu, sultu eða bræddu súkkulaði. Það er að smekk og val. Já, hár-kaloría vara, 100 g 162.4 kkal er nauðsynlegt, og þetta er án sultu eða súkkulaði. En þetta uppskrift mun henta fullkomlega, ef vinstri semolina í kæli daginn áður.

Ég vona að þú værir vel hér eru Meatless hamborgari. Uppskrift, ef aðeins eitt, þú kemur að smakka. Bon appetit!