Kjöt með ananas og osti í ofni. Uppskriftir fyrir svínakjöt

Það er ekki einn maður sem myndi ekki elska að borða grillað kjöt. Og þegar það er a svínakjöt höggva með ananas og osti, jafnvel með orðum einum salivate of. Það eru margir uppskriftir fyrir slíka rétti hefur verið reynt og kjúklingur og nautakjöt, en ekki kjöt er ekki hægt að bera saman við safaríkur og útboð svínakjöt kjöt. Og það er best að sameina ananas, sem gefur ákveðna sýrustig og róandi á maga. Svo, undirbúa kjötið með ananas og osti í ofni.

Innihaldsefni og undirbúningur

Þessi uppskrift er alveg hentugur fyrir réttina að afplána á frí borðið. Þar að auki, það er ekki aðeins ljúffengur, en fallegt og óvenjulegt. Hvað kröfur sem þú gætir verið kynnt celebratory máltíð, kjöt með ananas og osti í ofni fullu samræmi. Fyrir undirbúning þess að við þurfum: grísalundum, en þú getur notað kálfakjöt, ananas ferskur - einn harður ostur - 200 g, laukur - þrjú höfuð, pipar, salt, rifinn múskat - hálf teskeið af hvítlauk - fjórir negull, cilantro - nokkrar sprigs, ólífur - 8-10 stykki, jurtaolía. Ef þú vilt finna fleiri en kjöt safaríkur og mjúkur, það er mælt með að fyrirfram marinerast. Betri - daginn áður matreiðslu, eða að minnsta kosti í tvær eða þrjár klukkustundir. Undirbúningur marinade af pipar, salt, hvítlaukur og þrýsting sem tveir eða þrír nuddaði ananas sneiðar, eins og það er vel mýkir kjöt. Sjálft svínakjöt skera í bita sem nemur um einu og hálfu sm í þykkt meðfram trefjum, tré hamar og þá repulse gott að láta klóra marinade. Loka lokinu og senda það í kæli. Velja uppskriftir af kjöti af svínakjöti, það er alltaf gott að minnsta kosti til skamms tíma til að marinerast.

Ferlið að elda kjöt með ananas

Áhöld til þess þurfum við bara að baka og gera út. Hreinsa klumpur af kjöti frá marinade og nota pappír handklæði obsushivayut. Steikja þær á báðum hliðum í heitri olíu mjög mikið - þar til gullinn brúnn. Hitið ofninn í 160 gráður. Á sama tíma, fita bakstur bakka með olíu og setja stykki af kjöti. Við bætum við smá salti og smá pipar, múskat pritrushivaem. Skera í litla bita nokkrar sneiðar - þrír til fimm - ananas og setja þá á sneiðar af svínakjöti. Cut laukur hálf hringi og einnig rotna. Ostur og reyndi að nudda jafnt fylla hvert stykki. Fínt höggva cilantro og gera það sama. Á hvert stykki af kjöti til fínirí setja á a par af ólífum. Við sendum á pönnu í þegar heitan ofn og bakið í um það bil hálfa klukkustund. Þá slökkva það, en 5-10 mínútur að baka varasjóð inni. Kjöt með ananas og osti í ofni er tilbúin. Strax þjóna.

Nokkrar ábendingar til lyfseðils

Gaum að þeim, ef þú vilt fat allt mjög hissa. Notað þessa uppskrift til að standa betur en ferskum ananas, en í fjarveru slíks dós og niðursoðinn. Ef þú ert hræddur við að villast í matreiðslu ferli, að vera viss um að greiða athygli á ljósmynd-uppskrift. Kjötið í ofninum, eldað á það, verður í öllum tilvikum að vera meiri árangri. Annað stykki af ráð. Steikja kjöt þar komu gestir, undirbúa ananas, ost og lauk. 45 mínútur áður en umsóknar heitt á borðið snúa ofninn, á bakstur safna allt sett af vörum, sendu í hitanum og eftir 30-35 mínútur - tónlist í stúdíó!

Uppskrift af sömu diskar, en einfaldara

Nú erum við að segja hvernig á að elda sama fat - kjötið með ananas og osti í ofni, en svolítið auðveldara og hraðar. Það er ekki alltaf hafa tíma til marinering, og gestir eru á leiðinni. Innihaldsefni: svínakjöti - 0,7 kg, niðursoðinn ananas hringir - einn banki, ein peru stærðar, osta - 150 grömm, ólívur - fimm til sex stykki, majónes, krydd, salt. Nú ímynda eigin uppskrift:

1. Skerið svínakjöt niður í skammta og góðu hrinda.
2. Pepper það og salt, síðan strokið á smurða bakstur lak.
3. Skera lauk hálf hringir, setja á hverja höggva, smá fitu með majónesi.
4. Þá hvert stykki sett ananas hring, bíða þar til allt safa er tæmd af.
5. Hitið ofninn í 200 gráður, og senda það til a bakstur kjöt. Bakið í 40 mínútur, eftir sem draga út og ausinn osti, ostur og áður. Á hvert stykki sett á ólífum.
6. Aftur, setja á pönnu í ofn, í þetta sinn í 15 mínútur. Við afla og þjóna á borðinu. Eins og a hlið fat er vel til þess fallin soðið hrísgrjón og salat með fersku grænmeti. Í grundvallaratriðum, allar svínakjöt uppskriftir kalla til fat hlið hans og salati, til að þynna alvarleika maga úr kjötinu.

Krauma kjöt með sætum pipar

Við ákváðum að breyta kjöt uppskriftir okkar. Í eftirfarandi bjóðum við þér daglega, einföld útgáfa af matreiðslu helstu fat með sama mengi hráefni. Í dag munum við framkvæma uppskrift af kjöti með pipar. Í því ferli að setja pipar orðið að mestu leyti í sósu, bæta við smekk og ilm af tómötum í eigin safa þeirra. Slík heitt koma að borðinu bestu ungu soðnum kartöflum. Svo, fyrir sex skammta, þurfum við: svínakjöt - 0,8 kg blað eða skinku, lauk - tvö stykki af miðlungs stærð, sætur pipar - 0,5 kg í hreinu formi, tómata í eigin safa þeirra - 0,8 kg, svartur pipar og a salt þar af. Svínakjöt má örugglega komi nautakjöt, mun aðeins auka quenching tíma.

aðferð við myndun

Við bjóðum þér nákvæmar, skref fyrir skref uppskrift með kjöti, með mynd mun sýna endanlega niðurstöðu. Skerið svínakjöt í litla bita, lauk - hálf hringi og papriku í ræmur er best. Hitað í pönnu sem hefur þykkum botni, jurtaolíu, tvær skeiðar. Í örfáum taps steikið þar til gullið brúnt allt kjöt. Þá erum við að skipta um disk. Á miðlungs hita, hrært er, steikið laukinn í fimm mínútur. Bætið papriku og elda sömu upphæð. Dreifa kjötið á pönnu, tómatar, hnoða þeim, pipar og salti. Hella bolla af heitu vatni, sjóða á háum loga og þá draga það í lágmarki, loka lokinu og látið malla í um 60 mínútur þar til kjötið er mjúkt. Að borðinu má jafnvel með hlið fat af grænmeti. Bon appetit!