Kjúklingabringa í rjómalagaðri sósu - blíður og góður borðkrókur

Kjúklingabringa í rjómasósu er ekki einungis ljúffengur, en einnig mjög viðkvæmt. Í ljósi þess að þessi hluti af kjúklingnum er svolítið þurr áferð, er afbrigði af undirbúningi hennar er mest ákjósanlegur. Grunnur fyrir þessar uppskriftir er kjúklingur og klassískt krem sósa, sem er unnin með því að bæta við smjöri eða rjóma. En í hvert fat þú getur bætt efni þitt, krydd og jurtir.

Hér er sýnishorn uppskrift með mismunandi hluti. Pasta, frábær viðbót sem brjóst vilji kjúklingur í rjómalagaðri sósu. Taktu kjúklingur flök og skera það er ekki stór stykki. Þá erum við steikja það á pönnu. Fyrir þetta notum við blöndu af smjöri og ólífuolíu. Hellið í pönnu um hálft glas af hvítu, þurrt vín betur. Ef það kom mikið af vökva, það er nauðsynlegt að gufa upp. Næst, draga úr frosnum spergilkál og hella því í kjúklingabringu. All steikja er ekki langur tími, en á háum hita. Eftir að hella hálfu glasi af 20% rjóma og gera lítið eld. Við erum að bíða þar til sósa verður þykk og burt. Á meðan, elda pasta. Þegar þau eru tilbúin, holræsi vatn og bæta við það kjúklingur í rjóma. Berið fram með salati grænmeti og fersku grænmeti.

Stundum er það mikið af tíma fyrir matreiðslu ánægjulega, en langar til að elda eitthvað óvenjulegt og bragðgóður að meðhöndla ástvini sínum. Í þessu tilviki, passa eftirfarandi uppskrift. Kjúklingabringa í rjóma er unnin fljótt og auðveldlega. Til að gera þetta, taka kjúkling og útbreiðslu í formi ætlað fyrir bakstur í ofninum. Next sypem salt og allir pipar að vild. Einnig bæta karrý og allir krydd sem þú vilt. Við þrífa hvítlauk og fínt höggva það. Stráið þá kjúklingabringu. Þá fylla fat okkar af rjóma, 20% fitu. Eftir það kjúklingabringur í hvítvínssósu að hægt aö framleiöa á kopar hólfi um 1,5 klukkustund. Skreytið að þessum diski er fullkomin fyrir hrísgrjón, soðin á nokkurn hátt, og salat.

Ef þú vilt að vekja hrifningu gestum þínum eða í húsi með eitthvað óvenjulegt, en kjúklingabringa í rjómalagaðri sósu með skata, hvað er þörf í þessu tilfelli. Taktu kjúklingabringur og stökkva þá með salti og pipar. Þá vefja hvert þeirra í þunnt disk af beikoni. Verðbil á pönnu og steikið er ekki löngu á öllum hliðum. Eftir að skipta við kjúklingabringu í sérstakri skál og hylja með loki. The pönnu hella ca. 100 ml kjúklingasoði og bíða þangað til það sýður. Þá koma inn sama magn af rjóma. Því er nauðsynlegt að ganga úr skugga um að þeir eru ekki hrokkinblaða. Næst skaltu bæta einni matskeið af brandy skeið. Prófaðu og sypem salt og pipar. Þynnt teskeið af sterkju í vatni eða krem og hellt í sósu. Ekki gleyma að stöðugt að komast í the vegur af hans, svo að hann er ekki brenndur. Eftir að dreifa brennt brjóstið á pönnu og smá af heitu þeirra upp. Bacon í þessari uppskrift gerir kjúklingur safaríkur og rjómi gefa það viðkvæmt bragð.

Að marinerast kjöt fyrirfram, getur þú notað soja sósu. Til að gera þetta, skera kjúklinginn og bæta við það smá soja sósu. Við leggjum það í eina klukkustund. Kjúklingabringa í sósu Soy verður mjúkur og blíður. Ennfremur, það er hægt að búa til með hvers konar aðferð. Undirbúa það til rjómalagaðri sósu með gulrótum, sveppum og lauk. Til að gera þetta, steikja kjúklinginn í ofninum og bæta við það restina af innihaldsefnunum, skera í handahófskennt bita. Fylla fat með rjóma og smá kveljast í ofninum. Quick og bragðgóður fat er tilbúinn. Berið það með hvaða hlið fat og grænmeti.

Kjúklingabringa með rjóma sósu í undirbúningi er ekki erfitt og krefst ekki mikið af efni. Þú getur notað hvaða grænmeti og kryddi. Helstu hápunktur þessara diska er viðkvæmt rjómasósu.