Kjúklingur læri í ofninum

Hversu margir óvenjulegar og bragðgóðir diskar geta verið gerðar úr kjúklingi. Kannski, hver húsmóðir þekkir nokkrar uppskriftir til að elda kjúkling, kjúklingabakflöt og kjúklinga læri. Í grundvallaratriðum er ekkert erfitt að gera kjúkling, en sérhver húsmóðir hefur lítið leyndarmál sem hjálpar henni að gera diskinn mjög bragðgóður og appetizing.

Fyrst af öllu þarftu að vera fær um að velja kjöt. Gakktu úr skugga um að liturinn á kjúklingabarnunum sé bleikur, en í engu tilviki hvorki blár né grænn. Þetta er skýrt merki um að það séu fleiri efni í þessari kjúkling en kjúklingið sjálft. Samkvæmt því, og fatið sem þú munt verða veikburða (jafnvel staðreyndin um eitrun er möguleg). Því forðast slíkar vörur, því það er ekki aðeins ekki bragðgóður heldur einnig skaðlegt fyrir líkamann. Næsta regla er að öll krydd og krydd sem þú setur þar verður að sameina. Jæja, ef þú vilt prófa eitthvað nýtt og óvenjulegt, mundu hins vegar að bragðið af fatinu getur spilla jafnvel viðbótar skeið af salti. Svo, þegar þú ákveður að elda kjúklinga læri í ofninum, gerðu þér grein fyrir að fyrstu tilraunirnar á þér geta misheppnað. Þriðja reglan: læra að greina ástandið. Segjum að fatið þitt virkaði ekki, þá þarftu að finna augnablikið þar sem þú gerðir mistök. Kannski brenndi það út, þá þarftu að vera í eldhúsinu, ekki í annað að vera annars hugar að elda. Ef allt vandamálið í kryddi þá þarftu að ákveða hvað mikið og hvað vantar. Venjulega hafa húsmæður ekki vandamál með súrsuðum og bætt kryddum. Í grundvallaratriðum eru undirbúningur á læri og kjúklingabökur ekki frábrugðin hver öðrum. Og þetta og þetta getur verið marinerað fyrirfram, nuddað með hvítlauk eða majónesi.

Þannig ákvað þú að elda kjúklinga læri. Uppskriftin í ofninum er frekar einföld. Taktu hreint, þurrt baksturarlak, dreift kjúklingabollana, bætið salti og pipar og sendið í ofninn. Hefðir verða tilbúnar í 45 mínútur, að því tilskildu að hitastig ofninnar sé ekki lægri en 200 gráður. Bakaðar kjúklingur læri stökkva með ferskum kryddjurtum fyrir bragð og smekk. Á sama hátt geta mjaðmirnar í ofnnum borðað með grænmeti. Skerið grænmetið sem þú vilt. Fínt skorið það er ekki nauðsynlegt að grænmetið sleppi safa þegar það er bakað. Eftir að grænmetið er tilbúið skaltu stökkva þeim með mjöðmum og bæta kryddi. Áhugavert nóg smekk mun snúa út, ef þú setur grænmetið undir botninum og setur kjúklinginn ofan. Og við sama hitastig baka, og þá stökkva á ferskum kryddjurtum. Kjúklingur læri í ofninum eru alveg appetizing og safaríkur, ef þú eldar þær í stökku breading. Bara afhýða hvert mjöðm, dýfði læri í majónesi með kryddi, og þá rúlla í brauðmola. Leggðu mjaðmirnar á bakplötuna og sendu þau í ofninn í um það bil fjörutíu mínútur. Bragðið er einfaldlega ljúffengt. Kjúklingur læri mun ekki nánast frábrugðið diskar þjónað á veitingastöðum.

Almennt er það athyglisvert að með undirbúningi kjúklinga eru vandamál sjaldgæfar. Mest ábyrgur er að setja kjúklinginn í ofninn við ákveðinn hita og missa ekki eldunartímann. Vertu viss um að þú munt fá góða máltíð, ef þú getur tekið tillit til allra þessara skilyrða.

Ef þú velur steikt kjúkling og kjúklingur kjúklingur í ofninum bakað, þá þarf auðvitað að velja annað borðið. Það er minna caloric og nærandi. Það er tilbúið í eigin safa og í safa grænmetis, svo bragðið er svo ríkt og sætt. Ekki hafa áhyggjur ef þú færð ekki það sem þú átt von á í fyrstu. Allir munu koma með reynslu, síðast en ekki síst, læra af mistökum sínum og geta leiðrétt þau. Reyndu að læra uppskriftarnar vandlega áður en þú byrjar að undirbúa fatið.