Læknisfræðileg matreiðsla: gagnlegar eiginleika sellerístöngva

Sellerí hefur lengi verið í fararbroddi hollustu matarins . Það er jafnvel mataræði sellerí. Við the vegur, hefur hún þegar náð vinsældum. Eftir allt saman, þetta mataræði hjálpar ekki aðeins að draga úr þyngd, en hefur einnig góð áhrif á umbrot. En hverjir eru gagnlegir eiginleikar stjarnanna í selleríinu? Til að undirbúa hvaða diskar er hægt að nota þessa plöntu? Svörin við þessum spurningum verða gefnar upp hér að neðan.

Gagnlegar eiginleika sellerí stilkar

Staf sellerí inniheldur vítamín C, E, B1, B2, V, PP, sem og kólín, ediksýru og smjörsýra, amínósýrur, sykur, glýkósíð, magnesíum, kalíum, kalsíum, pectic efni og járn. Oftast er mælt með þvagræsilyfjum.

Þessi planta er notuð í baráttunni gegn sjúkdómum í taugakerfinu og áfengissýki. Sellerí eykur tón líkamans og bætir bæði líkamlega og andlega virkni. Að auki hefur það jákvæð áhrif á umbrot vatnsins. Þessi eign hjálpar sérstaklega öldruðum. Þökk sé nægilegum fjölda vítamína, próteina og steinefna, eykur þessi plöntur styrk frumna og jafnvel hægir á öldruninni. Það er athyglisvert að það sé jafnvel fær um að hreinsa blóðið.

Til lækninga er oft notuð blæðing sellerí. Til undirbúnings er nóg að krefjast matskeiðar af mulið plöntu í glasi af vatni í 5 klukkustundir. Þessi veig er neytt um 3 sinnum á dag. Það hjálpar til við að takast á við hjarta- og æðasjúkdóma.

Decoctions sellerí má taka til meðferðar á astma og brjóstholi. Einnig geta þessar decoctions hjálpað til við að þynna steinana í þvagblöðru, lifur og nýrum. Að auki eru þau notuð fyrir ofsakláða, þvaglát og ofnæmi. Álverið er mælt með til að koma í veg fyrir fjölblöðru. Gagnlegar eiginleikar sellerífyllingar geta verið notaðar við sykursýki. Eftir allt saman, það hjálpar til við að draga úr the magn af sykri. Og með liðagigt, er seyði úr því hægt að létta sársauka. Úr laufi selleríblöndu, blandað með bráðnuðu smjöri, þjappast við meðhöndlun sárs, sársauka og annarra húðsjúkdóma. En frá notkun þessarar plöntu er betra að neita óléttum og mjólkandi konum.

Stem sellerí bætir ástandi hársins og húðina og hefur einnig góð áhrif á sjón. Til að koma í veg fyrir þreytu og koma í veg fyrir efnaskiptatruflanir verður þú að taka 1 teskeið af safa af lýstu plöntunni daglega fyrir máltíð.

Hvað á að elda með sellerí ?

Sellerí er oft notað til að gefa fatið sterkan bragð. Með þessari plöntu er hægt að gera algerlega allt: plokkfiskur, elda, marinate og salt. En það er best að borða það hrátt. Eftir allt saman, eru gagnlegir eiginleikar stjarna af sellerí varðveitt. Reyndu því að búa til hressandi salat. Til að gera þetta, þú þarft að mylja stilkar sellerí, bæta við svörtum ólífum, salati, búlgarska pipar, niðursoðinn korn, rifinn gulrætur og hvítlaukur. Þetta salat er fyllt með ólífuolíu. Það verður meira ánægjulegt ef þú bætir fetaosti við það .