Lærðu að elda. Uppskrift kjúklingur súpa með núðlum og öðrum hugmyndum fyrstu námskeiðum

Þessi uppskrift fyrir súpu kjúklingur með núðlum er mjög einfalt að framkvæma. Og vegna þess að jafnvel unga húsmóður, bara að byrja að læra alla næmi matreiðslu listir, fær um að takast á við það.

Hvað þarft þú?

• kjúklingur (helmingur hræ);
• 200 g af kartöflu;
• núðlur;
• 200 g af pipar;
• 200 g ferskur tómatur;
• 1 stk. laukur;
• 50 g smjör;
• salt, pipar;
• Valfrjáls, þú geta bætt cilantro - bil 100 grömm

Hvernig á að elda?

1. Eins og fram kemur í upphafi, uppskrift af súpu kjúklingur með núðlum er mjög einfalt. The fyrstur hlutur verkefni þitt verður að skipta kjúklingur hræ í fjórðunga og sjóðið með loki ajar 5-6 bolla af vatni. Á sjóðandi kjöt horfa froðu - það ætti að vera fjarri í tíma.

2. kartöflur, papriku og tómatar skera í stór teninga (sem valkost - straws).

3. A peru crumble eins fínt og hægt er (Hinsvegar, þá eru húsmæður að breyta því uppskrift af súpu kjúklingur með núðlum undir sig og skera lauk þunnt hálfhringir).

4. Allir sleppa grænmeti í seyði og halda áfram að elda á lágum hita í 10-15 mínútur á svæðinu.

5. Næsta skref - til að bæta við í framtíðinni olíu og handfylli af súpa núðlur. Á sama tíma, er hægt að bæta við salti og pipar.

6. Drop í helmingur the seyði með fínt hakkað cilantro, elda fyrir aðra mínútu, þá fjarlægja úr pönnu eldi.

7. Lokið! Það er aðeins að auka súpuna í skálar og þá setja hver á stykki af kjöti (það er hægt að aðskilja hana frá beinunum áður). Top fat getur stökkva með eftir cilantro.

Svo þú hefur tökum uppskrift fyrir súpu kjúklingur með núðlum. En í raun og veru, hafa yfir að ráða alifuglum sínum, þú getur gert í eldhúsinu undur.

Grænmetissúpa með kjúkling

Talandi um dýrindis súpu kjúklingur, það er einfaldlega ekki hægt að hunsa. Ekki vera setja burt við fjölda hráefni - það er miklu auðveldara að elda en þú might hugsa.

Hvað þarft þú?

• 1 L af seyði kjúklingur;
• kjúklingabringur (200g);
• 2 kartöflur;
• 2 tönn. hvítlaukur;
• 1 laukur;
• 1 rauð paprika;
• sellerí (2 petiole);
• Ólífuolía (2 matskeiðar);
• tómatar (2 stk.);
• salt, pipar;
• oregano (1 tsk);
• sykur (1 teskeið);
• smjör (1 msk).

Hvernig á að elda?

1. Svo höfum við safnað öllum nauðsynleg hráefni og elda súpu. Til að byrja mala hvítlauk og lauk og steikja þær í ólífuolíu. Bætið papriku og steikja aðra 2-3 mínútur.

2. hægelduðum kjúklingabringa og hrært hefur verið í 3 mínútur í viðbót með steikja grænmeti.

3. Sjóðið seyði. Það er sent einu browned grænmeti og kjúkling.

4. hægelduðum kartöflur og sellerí - litla bita. Bætið grænmeti á seyði, salt og pipar eftir smekk það.

5. Tómatar hella yfir sjóðandi vatni, fjarlægja þá úr berki og skera í bita. Fry í nokkrar mínútur í smjöri með sykri og oregano.

6. fæst í sek. 5. Blöndunni var bætt út í súpuna er nauðsynlegt fyrir 1-2 mín. fyrir lok matreiðslu, þegar kartöflur er að fullu eldað.

Bragðarefur í viðskiptum

Til kjúklingur birgðir hafi verið gagnleg, fyrst að fylla fuglinn með köldu vatni, bíða þangað til það kemur að sjóða og látið malla í 10-15 mínútur. yfir háum hita. Síðan sem þú þarft til að tæma vatn og hella yfir kjúklinginn með fersku vatni og halda áfram að elda súpuna þar til hún er tilbúin.

Kjúklingur súpa með núðlum, getur þú alltaf bætt við hrísgrjón, dumplings, sveppum og sneiðar af soðnum eggjum - það er nánast a vinna-vinna, sem alltaf reynist ljúffengur.

Bon appetit!