Ljúffengur gufu cutlets. Uppskrift af kjöt, fisk og alifugla

Á undanförnum árum, maturinn er gufusoðið, varð sérstaklega vinsæl. Það er meira gagnlegt, og inniheldur ekki krabbameinsvaldandi sem eru til staðar, til dæmis, steikt cutlets. Hvers konar kjöti, fiski eða alifuglum má eldað með gufu cutlets. The uppskrift getur verið mismunandi eftir nærveru tiltekinna innihaldsefna eða kryddi.

Nota það sem er í návist: svínakjöt, kálfakjöt eða nautakjöt. Við munum þurfa um hálfa kíló af einhverju kjöti. Við hakkað með kjöt kvörn. Nú salti og allir krydd ef þess er óskað. Hægt er fínt höggva laukur, og einnig bæta því við hamborgurum. Næst, leggja út cutlets í tvöföldum suðupotti og setja að undirbúa. Ef þú ert ekki með tvöföldum suðupotti, þú getur notað pott. Dreift á the botn af the myndast patties. Bæti pönnu um 100 grömm af góðum vínum gæði, sítrónusafa, 100 ml af seyði, og lítið stykki af smjöri. Það er nauðsynlegt að vökvinn nær hálfan hamborgara. Við að setja á eldinn og þegar vatn sýður, draga úr henni í lágmarki, en að vökvinn soðið. Borið fram með kartöflumús, salati eða fersku grænmeti.

Mjög gagnlegt fyrir ung börn er talin gufu cutlets. Uppskrift auðvelt og fljótlegt er að elda kvöldmat fyrir alla fjölskylduna. Hægt er að taka fisk sem helsta innihaldsefnið. Það þarf um 800 grömm. Fyrst þú þarft að skera það og skilja beinin. Húðin er einnig ekki hægt að nota. Við mala fiskinn í kjöt kvörn, og er einnig til staðar með 100 grömm af brauði sem þú vilt að drekka í mjólk. Nú er fiskurinn próteinum bæta við kryddi og salti. Næsta sem þú þarft að keyra að fá tvær kjúklingur egg og blanda vel, og jafnvel smá slá upp. Nú erum við að halda áfram að myndun cutlets. Flottur í tvöföldum suðupotti og feiti útbreiðslu á chops hennar. Loka Steamer og elda matinn okkar. Gufa cutlets í tvöföldum suðupotti geta eldað án mikillar þræta. En í fjarveru hans, nota yfir aðferð.

Hér er hvernig á að elda kjúklingur cutlets gufu. Uppskrift af the fat snýr hratt og mataræði. Taktu hakkað kjúklingur. Ef allt kjúkling, þá skilja kjötið af beinum og snúa henni með kvörn. Næst skaltu bæta í hökkuðu smá hvítt brauð Liggja í bleyti í mjólk, og þá próteinum. Þá sypem salt og allir krydd. Hægt er að bæta svolítið um matskeið af majónesi, fyrir juiciness. Einnig klademm að troða stykki af smjöri. Öll innihaldsefni eru vel blandað. Nú þú þarft að sculpt kökur. Ef fylling standa við hendurnar, þá drekka þær í köldu vatni. Setja chops í Steamer og elda. Staða getur verið hlið fat eða ferskt grænmeti. Ef það er tvöfaldur ketill, þú getur gert gamla leið gufa. Taktu colander og setja á pott af sjóðandi vatni. Hylja það með loki. Fire gera lítið en að horfa sem vatn er soðið. Halda patties rauk þar til eldað.

Mataræði kalkúnn kjöt er einnig vel til þess að undirbúa þetta fat. Til að gera þetta, taka kjöt kalkún (þú getur tekið brjóstið) og próteinum ásamt svolitlu af lauk. Frekari fínt höggva grænmeti (allir að smakka) og bæta við fyllingu. Salt og allir krydd sypem valfrjáls. Síðan sem þú þarft til að mynda patties og setja þá í Steamer. Gerðu það svo að á milli þeirra pláss. Gufa cutlets Tyrklands unnin um 20-30 mínútur. Þjóna sem Skreytið grænmeti eða grænum baunum. Þeir geta einnig elda í tvöföldum suðupotti, þar á efri hæð.

Matur, rauk, mjög gagnlegt, sérstaklega fyrir ung börn. Undirbúa þeim dýrindis gufu cutlets. The uppskrift er hægt að taka eitthvað og bæta það með hlið fat eða salat. Einnig, ef þess er óskað, bæta við í hakkað kjöt fínt hakkað laukur og jurtum.