Pönnukaka snakkakaka: Uppskriftir með mismunandi fyllingum

Snakkakökur hafa lengi orðið óaðskiljanlegur hluti af hátíðlegu valmyndinni. Sem grundvöllur fyrir undirbúningi þeirra eru þunnt pönnukökur venjulega notaðar. Lag fyrir slíkar kökur getur verið ýmsar sósur, grænmeti, sveppir, fiskur, kjöt eða pylsur. Í greininni í dag verður talin áhugaverðasta uppskriftirnar af pönnukökum.

Variant með mushrooms

Rétturinn, sem gerð var samkvæmt tækni sem lýst er hér að neðan, reynist vera óvenju bragðgóður og fallegur. Þess vegna er það oft þjónað á sérstaklega hátíðlegum tilefni. Í samsetningu þess eru einföld og aðgengileg vara, byggt hluti þess er nánast alltaf í hverju húsi. Til að gera pönnukaka með köku með sveppum þarftu:

• Um það bil 2 glös af hveiti í / s.
• 5 kjúklingur egg.
• Um 1,5 bollar af kúamjólk.
• 4 matskeiðar halla olíu.
• 300 grömm af hörðum osti.
• A pund af mushrooms.
• A par af matskeiðar af sósu sósu.
• 200 grömm af majónesi.
• ½ teskeið af rocksalti.

Sequence of actions

Þvegnar og burstaðir sveppir eru skornar í litla bita og steikt í hlýjuðu halla olíu þar til vökvinn gufur upp alveg. Þá er hægt að bæta sojasósu í pönnu með sveppum og elda í fimm mínútur. Hræra sveppir eru settar á hreint disk og leyft að kólna.

Í millitíðinni geturðu gert pönnukökupróf. Það er hnoðað úr mjólk, sigtuðu hveiti, eggjum, salti og halla olíu. Tilbúinn deigið í litlum skömmtum hellt í hitað pönnu og steikt þunnt puddingpönnukökur. Hver þeirra er smurt með majónesi. Einn af pönnukökum er lagður rifinn ostur, seinni - sveppir. Lóðir skipta þar til vörurnar rennur út. Tilbúinn eftirrétt pönnukaka kaka strökktur með rifnum osti og hreinsað í kæli. Áður en borðið er borðið er hitað í örbylgjuofni eða í ofni.

Valkostur með lifur kjúklinga

Samkvæmt þessari uppskrift er hægt að elda áhugaverðan snarl án mikillar vandræða, sem verður verðug skreyting á hvaða frí sem er. Áður en þú byrjar að vinna með vörurnar, sjáðu hvort þú hafir allt í eldhúsinu þínu. Til að gera pönnukaka snarlkaka þarftu:

• 8 matskeiðar af hveiti hveiti.
• 500 ml kefir.
• Teskeið af sykri.
• 3 egg.
• Á matskeið af smjöri og halla olíu.
• 200 grömm af soðnum kjúklingalífverum og pylsumosti.
• ½ tsk af gosi.
• 3 niðursoðin tómatar.
• A par af eldavél kjúklingur egg.
• 30 ml af majónesi.
• Salt.

Lýsing á ferlinu

Fyrst af öllu þarftu að gera pönnukökur. Fyrir undirbúning þeirra er eggjarauðin aðskilin frá próteininu og sameinað matskeið af smjöri. Allt þetta er létt þeytt með whisk og bæta við afleiðandi massa sykurs, kefir, gos, sifted hveiti. Í þeim deigandi deigið hella skeiðinni af halla olíu og forkældu þeyttum hvítu. Allir eru snyrtilegur blandað og halda áfram að steikja pönnukökur.

Fyrsta þeirra er smurt með majónesi ásamt hakkaðri lifur. Í öðru lagi láðu skivaðar tómöturnar, þriðja rifið ostur, fjórða - soðin egg. Myndaður pönnukaka með pönnukökum er sett í hitaþolnu formi. Ofan á það, stökkva með rifnum osti og sendu allt í ofninn. Bökið matið við venjulega hitastig um það bil tuttugu mínútur. Þeir þjóna því í köldu og heitu formi.

Valkostur með kotasæti og kjúklingakjöti

Samkvæmt tækni hér að neðan getur þú fljótt undirbúið snakk pönnukaka kaka (uppskriftir með myndum af svipuðum diskum má finna í greininni í dag). Til að gera þetta þarftu einfaldar og ódýrar vörur, þar sem kaupin munu ekki hafa áhrif á fjölskyldu fjárhagsáætlun. Áður en byrjað er að hefja ferlið, vertu viss um að hafa innan seilingar:

• 250 grömm af mushrooms.
• A matskeið af sykri.
• 500 ml af ferskum kúmmjólk.
• Kjúklingabringur.
• A par af þroskaðir tómötum.
• 5 negull af hvítlauk.
• 100 ml af majónesi.
• 4 kjúklingur egg.
• 200 grömm af hörðum osti.
• Gler hveiti.
• Það er teppi kotasæla.
• Salt, krydd og kryddjurtir.

Reiknirit undirbúnings

Til að búa til pönnukaka með köku og sveppum eru egg, mjólk, sykur og hveiti blandað í einum íláti. Allt er vel blandað og smám saman hellt í hitað pönnu, neðst þar sem það er einhver hallaolía.

Meðan steiktum pönnukökum er hægt að gera restina af innihaldsefnum. The þvo kjúklingur brjóst er hellt með köldu saltuðu vatni og soðið að elda. Sveppir eru skornar í litla plötum og steikt með því að bæta kryddum.

Í sérstakri skál sameinast mashed kotasæla, majónesi og hakkað hvítlauk. Sú massa af salti, árstíð með kryddi og blandað. Lokið pönnukökur fita með kotasælu. Á lægstu af þeim setja sveppir, næsta - hakkað soðinn kjúklingur og rifinn osti. Efst með sneiðar tómötum. Lóðir skipta þar til vörurnar rennur út. Tilbúinn pönnukaka með pönnukökum með kjúklingi stráð með hörðum osti, skreytt með soðnum eggjum og stuttlega send í kæli.

Valkostur með krabba

Þetta fat einkennist af viðkvæma bragð og skemmtilega ostabragð. Það er undirbúið með tiltölulega einföldum tækni og samanstendur af tiltækum hráefnum. Til að gera snarl, fara í búðina fyrirfram og kaupa allar nauðsynlegar vörur. Í þessu tilviki þarftu að:

• 1,5 bollar af hveiti.
• Par af kjúklingi eggjum.
• Fyrir ½ bolli sykur og halla olíu.
• Klípa af salti.
• A par af glösum af heilri kúamjólk.

Allt þetta er nauðsynlegt til að blanda pönnukökuspjaldið. Til að fylla þarf þú einnig að undirbúa:

• 200 grömm af krabba.
• Stór ljósaperur.
• 60 grömm af hörðum osti.
• 70 ml af 20% kremi.

Byrjaðu ferlið við undirbúning deigsins. Til að gera þetta, í einu skipi, sameina hrár kjúklingur egg og sykur. Blandið öllu áberandi með hrærivél þar til hvítt froða birtist. Það hella smám saman út mjólk og halla olíu, ekki gleyma að vinna með whisk. Í vökvunum sem myndast er hellt sigtað hveiti. Tilbúinn deigið í litlum skömmtum hellt í heitt pönnu og steiktan þunnt pönnukökur.

Til að gera fyllingu er hakkað laukur hæghlaðinn í litlu magni af smjöri og bætt við það skera krabba. Allt þetta er steikt í nokkrar mínútur, fyllt með kremi og gufað upp í viðkomandi þéttleika. Í tilbúnum og örlítið kælt fyllingu hella rifnum osti. Móttekið massi er smurt með öllum tiltækum pönnukökum og staflað þeim á hvor aðra. Nánast fullunnin vara er með einhvers konar flatt og ekki of þungt mótmæla og skilið eftir í hálftíma. Þrjátíu mínútum seinna er gegndreypt pönnukaka snarlkaka smurt með náttúrulegu sýrðum rjóma og skreytt með hakkaðri grænu.