Matur og drykkur, Uppskriftir
Rjómi krem: uppskrift
Ef þú hefur ákveðið að undirbúa fyrir alvöru fjölskyldu hátíð köku, þá ættir þú að lesa þessa grein. Hér við deila með þér leyndarmál matreiðslu sætur skemmtun, auk sýna þér hvernig á að gera dýrindis Rjómalöguð krem. The uppskrift með myndir sem þú sérð hér að neðan.
Olía krem á þéttur mjólk
Smjör rjóma - það er besti kosturinn fyrir þá sem ákváðu að skreyta köku eða köku, soðin sínar hendur. Þú getur líka notað það eins og a fylla fyrir eclairs og profiteroles. Uppskrift krem af smjöri og þéttur mjólk:
- Taka 200 grömm af smjöri og whisk það þangað til mjúk með hrærivél. Í þessu skyni, það er best að fela það á lágu eða meðalhraða.
- Niðurseydd mjólk (tíu skeiðar), hella í skál með olíu í þunnt straum en heldur áfram að whisk kremið þar til slétt.
Ef þú ert ekki fyrir hendi verður blöndunartæki, nota whisk eða tré spaða. Mundu að þú getur gefið meðhöndla hvert bragð, ef þess er óskað. Til að gera þetta, bara að bæta við smá rjóma í bragði.
Cream "Charlotte"
Uppskrift smjör rjóma kaka með mjólk og eggjum er ekki erfitt, og þú getur auðveldlega undirbúa það sjálfur heima. Það er framleitt eins og hér segir:
- Hellið í pott fjögur msk af mjólk, bæta við það fjórum msk af sykri, setja réttina á eldavélinni og koma til sjóða innihald hennar.
- Í annarri skál whisk saman tvö egg. Smám saman hella þeim heitu mjólk blöndu, án þess að hætta að trufla. Nýja blandan var einnig látið suðuna koma upp.
- Á meðan síróp er kæld að stofuhita, svipa 200 grömm af smjöri þar til mjúk. Það ætti að vera pre-hituð upp í samkvæmni þykkt krem.
- Tengdu tilbúnu vörur og whisk saman þar til slétt.
Uppskrift smjör rjóma mjólk
Einn stór kostur við þetta krem - einföld undirbúning. Helstu innihaldsefni þú getur bætt ananas, rúsínur, jarðarber eða vanillu sykur. Hvert skipti sem þú færð ný niðurstöðu og finna nýjar eftirrétti. Uppskrift smjör rjóma kaka:
- 200 grömm af smjöri bið í hálfa klukkustund við stofuhita til að gera það nægilega mjúkt.
- Einn bolli af mjólk með tveimur skeiðar, whisk hveiti, setja á eldinn þannig að vökvinn að sjóða og síðan látið kólna.
- Smjör, slá með glasi af sykri og vanillu með hrærivél.
- Millihleðsla bæta við mjólk blöndu, án þess að gleyma að hræra. Bíða þar til kremið verður ekki fá loft samræmi.
Cream "ísaður"
Olía krem zameshenny á eggjum, er sérstakt bragð sem er viss um að fagna ástvini þína. Hvernig á að elda rjóma krem (uppskrift):
- Í hentugum skál, blanda tvær egg og fjórar matskeiðar af sykri.
- Setja blönduna á lágum hita og hrært þar til þá, þar til það mun auka í tveimur eða þremur sinnum.
- Slá með hrærivél eða whisk 200 grömm af mildað smjör.
- Tengdu tilbúnu vörur og whisk þá til the ástand af the loft rjóma.
Uppskrift eclairs með rjóma
Undirbúa dýrindis máltíð fyrir alla fjölskylduna. Blíður Choux deigið kökur fullkomlega ásamt rjóma. Lesa vandlega leiðbeiningar um undirbúning og fá að vinna:
- Bræðið í potti yfir lágum hita 150 grömm af smjöri, bæta við hana klípa af salti, einn bolla af sjóðandi vatni og látið suðuna koma upp. Hrært er í varlega í potti einum bolla af hveiti og byrja að hræra kröftuglega, til að forðast moli birtist. Þegar deigið verður slétt samkvæmni, fjarlægja úr hita og látið kólna örlítið.
- Deigið er tilbúið, bæta við fimm eggjum í einu, blanda og endurhlaða afurðina í sætabrauð poka.
- Forhitið ofninn og feiti á pönnu með olíu. Kreista það deigið ræma 10-12 cm langur og bakað preform það bil 15 mínútur þar til gullið brúnt.
- Nú er hægt að elda krem Rjómalöguð uppskrift er alveg einfalt. Blanda eitt egg með glasi af sykri, vandlega hella þeim glas af heitu rjóma og hita yfir eldi þar til þykkt, hrærið stöðugt. Bæta við rjóma skeið af vanillu sykri og látið kólna. 200 grömm af smjöri, slá þar kaup á hvíta, og síðan að tengja við rjóma.
- Incise eclairs annars vegar með hníf, svo að þeir gætu fengið út af gufu. Þegar preform kólna, fylla krem sína með sætabrauð poka.
Tilbúinn eclairs kápa með súkkulaði og berið fram með heitu tei.
Kaka uppskrift með rjóma
Þessi upprunalega eftirrétt gestir þínir munu þakka þakka skemmtilega blöndu af rjóma smjör og kókos spænir. Undirbúa deigið svo við munum:
- Svipa með hrærivél eða Corolla einum bolla af sykri og þremur eggjum. Bæta við 100 grömm af rjóma, 150 grömm af bræddu smjöri og blandað vel. Þrír bollar af hveiti sigta í gegnum sigti, blanda með einum bolla af möndlum jörð og lyftiduft skammtapoka. Tengja unnin matvæli og blanda þeim vel.
- Skiptið deiginu í tvo jafna hluta, rúlla hvert, setja þá í umferð formi og bakið í preheated ofni þar til gert. Þegar uppskera smá kaldur, skera hvert langsum í tvo hluta.
Undirbúa rjóma (Uppskrift) Cream:
- Whisk sykur með glasi af fjórum eggjum, bæta þrjá bolla af mjólk og átta matskeiðar af hveiti. Setja blönduna á hita og látið malla þangað til þá, þar til það er nógu þykkt. Þá fjarlægja það úr hita og kæla niður í stofuhita.
- 300 grömm af smjöri whisk með einum bolla af kókos og tengja við mjólk blöndu. Hrærið rjóma þar til slétt.
Nú þú ert tilbúinn til að setja saman köku. Fyrir þetta promazhte rjóma kökur, setja þær ofan á hvor aðra og þekja yfirborð köku leifar af rjóma smjör. Óspart stökkva með eftirrétt þinn, kókos Crumb.
Kaka með jarðarberjum, rjóma smjör og rjóma
Í eldhúsinu er hægt að búa til sanna meistaraverk með vellíðan. Taktu tíma, þolinmæði og fá að vinna:
- Til að prófa að tengja tvo bolla af hveiti, tvo bolla af sykri, poka af lyftidufti, 200 grömm af smjöri, fjögur egg, glas af mjólk, smá vanillu og hálfan bolla af jarðarberjum, maukaðar í mauki.
- Skiptið deiginu í þrjá jafna hluta og bakið í ofni umferð kökur.
- Fyrir fylla, whisk hálfan bolla af rjóma, tvær matskeiðar af sykri og við hálfan bolla af jarðarberjum, skera í sneiðar.
- Matreiðslurjómi Rjómalöguð. Uppskrift: whisk 100 grömm af smjöri klukkustundir við stofuhita, 200 grömm við eitthvað rjómaostur, tveir bolla duftformi sykur, tvær teskeiðar vanillu.
"Safna" köku, bursta það með rjóma og skreytið með heilum jarðarberjum.
Similar articles
Trending Now