Rúlla með þéttur mjólk. Uppskrift með hnetum, kremuðum þéttur mjólk og soufflés

Í áhugaverðu grein okkar munum við segja þér hvernig á að elda dýrindis og blíður rúlla með þéttur mjólk. Uppskrift af þessari frábæru lostæti er alveg einfalt. Þú getur verið viss um að kom óvænt gestir vilja þakka eftirrétti satt og rétt "kasta til hliðar" þér fullt af hrós um gríðarlega matreiðslu hæfileika þína.

Svo, hvernig á að elda dýrindis rúlla með þéttur mjólk? The uppskrift og skref fyrir skref undirbúningi sjá hér á eftir.

Viðkvæma og ljúffengur rúlla með þéttur mjólk

Þetta eftirrétt er hentugur fyrir bæði skemmtilega vingjarnlegur te, sem og hátíðlegur borð. Að elda það, þurfum við:

- sykraðri niðurseyddri nýmjólk - 1 pottinn;

- Egg - ekki meira en 3 stk;.

- Sugar - 50 g;

- Flour - 50 g;

- jurtaolíu;

- Test sundrunarefni - L;. 1.5 klst.

- Salt - 4/1 tsk ..

Preparation Roll

Fyrir a byrjun, berja egg, etosdelat betur með hjálp sérstaklega hönnuð fyrir þetta tæki - hrærivél. Whisk þar til froðu. Þá bæta allar magn vörur, og halda áfram að blanda vel. Deigið ætti að hafa samræmda og án moli.

Hitið ofn bakstur lubricates jurtaolíu, tilbúinn til að hella deigið varlega dreifa yfir allt yfirborð með skeið og sett í bakstur ofni í 10-12 mínútur við hitastig um 170-180 gráður.

Við að ná bakaðri köku og strax smyr niðursoðna mjólk, snúa það inn rúlla. Ekki bíða þar til kakan hefur kólnað, eða með því að snúa það mun brjóta, og þá tilætluðum árangri er ekki náð.

Fyrir gegndreypingu við að setja fat okkar í kæli. Allt! Tilbúinn til að rúlla með þéttur mjólk okkar. The uppskrift, eins og sjá má, það er alveg einfalt. Njóttu te þína!

Svampur rúlla með þéttur mjólk. uppskrift souffle

Þetta er mjög gott máltíð, með óendanlega viðkvæma bragð og ótrúlega ilm. Að undirbúa það, þurfum við eftirfarandi vörur:

- Eggs - 4 stk. (Plus 3 prótein til að fylla);

- þéttur mjólk - polbanochki;

- sykur (sandur) - 120 g;

- sykur - 120 g;

- Flour - 75 g;

- Sterkja - 75 g;

- smjör - 50 g;

- matarlímið í tastefully - 6 stk,.

- salt;

- vanillusykur.

Hvernig á að undirbúa rúlla

Aðgreina prótein úr eggjarauðu. Rækilega whisk síðasta með 2 matskeiðar af heitu vatni. Smám saman bæta við hálfri af fyrrnefndu sykri og whisk þar til blandan þykknar. Frekari zaymomsya prótein. Vzobom þá með hinum sykri og salti yfir að sá ástand af froðu.

Blandan var gætilega að kynna prótína í eggjarauðu og blandað saman. Frekari tengja sterkju, hveiti og bæta þeim við eggjablönduna okkar. Hrærið.

Ofn hitaður að 220 gráður. Grease bakstur lak með matarolíu og hella aftur deigið. Skeið dreifa því yfir yfirborði og setja í ofn í 10 mínútur.

Hot kex óspart fita souffle. Til að framleiða það vzobom próteinum með duftformi sykur og vanillu. Blandan var sett í vatnsbað til upphitunar. Eftir það whisk á blöndunni við blandaranum uns stöðugum froðu. Í sérstakri ílát vandlega blandað smjör og þéttur mjólk. Kynna blöndunni sem myndast i próteinum.

Matarlímshylki spjöld sett í kalt vatn í 7-8 mínútur. Þá taka við út þá og leyst gelatín í vatnsbaði. Við kynna krem okkar (eggjablönduna) í gelatíni.

Við slökkva á heitu köku í rúlla og senda það í ísskáp til að hella rjóma. Það er það, sem við rúlla með þéttur mjólk, uppskrift sem gerir ráð fyrir spuna, er tilbúin. Bon appetit!

Ljúffengur rúlla með hnetum og þéttur mjólk

Þetta er nokkuð einföld uppskrift rúlla með þéttur mjólk. Delicacy tilbúinn fljótlega nóg, þannig að ef á barmi gestum og ísskáp er tómur reyndu að gera dýrindis og falleg eftirrétt. Svo nauðsynlegar vörur:

- hveiti - 120 g;

- smjör - 100 g;

- mjólk - 60 g;

- sykraðri þéttur mjólk soðinn - 1 pot;

- sykraðri niðurseyddri nýmjólk - polbanochka;

- súkkulaði mjólk (hvaða) - polplitki;

- egg - 3 stykki;

- Hnetur - 10 stk,.

- sykur (sandur) - 1 msk. l.;

- lyftiduft.

Hvernig á að elda eftirrétt

Blandið hveiti og lyftiduft. Bræðið 50 g smjör og afsalað það hliðar til að kólna. Í sérstakri ílát, blanda egg, sykur, bæta niðursoðna mjólk (ekki soðið). Blandan bæta við hveiti með lyftiduft og kynna olíu til baka. Allt blandað vel saman. Forhitið ofninn í 170-180 gráður, fita bakstur lak með matarolíu og hella til deigið okkar. Setja í ofn í 10 mínútur að baka.

Á heitum köku tilbúinn að valdið soðið þéttur mjólk og dreifa yfir allt yfirborð, þá stökkva með hakkað hnetum hluta. Við snúa að rúlla.

Blandið bræddu súkkulaði og eftirstandandi smjör þar til mjúkt. Sækja blönduna á vel undirbúið kældum rúlla. Stökkva með hinum hnetum. Allt! Lokið! Uppskrift rúlla með þéttur mjólk soðin, eins og þú geta sjá, það er ekki flókið. Njóttu bragð!

Það skal tekið fram að slík eftirrétt er hægt að útbúa með mismunandi fyllingum. Þetta kann að vera súkkulaði, sultu, sultu, Poppy fræ, og margir aðrir. Svo ekki hika við að spinna í eldhúsinu, allt í einu okroete a "dýrindis" sköpun.