Sundae: kaloría, gagnlegur eiginleika og lýsing

Uppáhalds kalt eftirrétt heimsins fæddist í Frakklandi, á valdatíma Napóleons. Síðan þá irrepressible ást ís stenst ekki fólk um allan heim.

Hvernig á að framleiða nútíma ís

Modern delicacy úr nýmjólk, sykur, rjóma og smjör. The bragð og kaloríu ís-krem er breytilegt eftir að bæta við bragðefni innihaldsefnisins. Í dag, það er jafnvel ís, sem er byggt á soja vörur. ís bragð getur einnig verið breytilegt frá efstu bætt waterings (jams, sósur, krem).

Ís kemur í tveimur gerðum: mjúkum og mildaður (eftir því háttur af framleiðslu). Þessar mismunandi afbrigði af lífi hillu og samkvæmni. Durum rjóma, að jafnaði, mjög fryst, pakkað í bagga og geymt í langan tíma í frysti. Soft afbrigði nokkra daga geymd aðgreindar með Rjómalöguð samkvæmni, eru seld miðað við þyngd.

Caloric innihald samsetningu og val á ís

Meðal margs konar ís, sem bjóða framleiðendur þurfa að finna góða vöru. Það er mikilvægt að samsetning var aðeins náttúruleg innihaldsefni. Natural ís, sem er meira en tvö hundruð kaloría kaloríu, nærandi og feitur matvæli. Í klassískum útgáfa af köldu 13% fitu eftirrétt. En það eru afbrigði af ís, þar sem massi brot af fitu og 20%. Ef þú ert næringarfræðingur, muna að kaloríu ís í bikarnum er miklu stærri. Röðun ís á kaffihúsi, bara að velja bolta af köldu skemmtun án kaloría stökku skel.

Þegar velja ís ætti að borga eftirtekt til the pökkun og samsetningu. Kaupa rjóma með skemmdra umbúða er ekki ráðlögð. Ef það er ekki sjást í gegnum þann pökkun afurðanna sem, fannst það. Ís á ekki að krumpuð, skemmt eða mjúk. Samsetningin ætti ekki að vera nein rotvarnarefni, litarefnum eða feiti úr jurtaríkinu eða smíðuð.

Notkun ís

Þar sem þessi tegund af köldu eftirrétt sem samanstendur af nýmjólk, að það inniheldur nokkuð mikið magn af kalsíum, fosfór og kalíum. Þessi efni hafa jákvæð áhrif á hjarta- og æðakerfið, taugakerfi, húð, hár og neglur. Ís, sem er hærra caloric efni, verður mun meira gagni, þar sem lítið magn af náttúrulegum fitu.

Í mjólk, hver um sig, og mikill fjöldi B-vítamín er að finna í Sundae B. Eins og við vitum, hjálpa þeir okkur að slaka á, létta svefnleysi, hafa jákvæð áhrif á taugakerfið.

Hængur á óþekkur krakka

Svo mörg börn að það er erfitt að fá mjólk að drekka heilan kúm. Mamma fer til ýmissa bragðarefur, og stundum misheppnaður. En það er til lausn - ís. Kaloría vara mun ekki skaða talan er stöðugt vaxandi barn og mun hafa a einhver fjöldi af góður.

Í einni briquette ís inniheldur daglega gengi af próteini, meira en tuttugu amínósýrur, B vítamín, A, C og vísindamenn segja að ís er best að borða í upprunalegri hennar (köldu) formi frekar en skemmtun að hita upp í örbylgjuofni á vökva við hitun. "Zabol háls", "kalt" - ástæður fyrir að koma upp með a einhver fjöldi af spennu foreldra. Hins vegar, ef það er ís kalt hljóðlega, að ætla gríðarstór klumpur, frysta tungumálið, enginn skaði af þessum eftirrétt ekki.

Auðvitað, ekki allir geta leyft sér að njóta uppáhalds bernsku skemmtun. Sundae, sem hræðir kaloría Offitusjúklingar þarft í raun að borða vel. Margir verða að forðast notkun lyfsins í miklu magni. Einnig, ís, eins og hluti sem eru náttúrulega egg hvítur og mjólk, er frábending fyrir fólk með ofnæmi á þessum vörum. Fólk sem þjáist af æðakölkun, sykursýki og tannskemmdum, borða ís, læknar almennt ekki mæla með.