Therapeutic Jam elderberry. Hvernig á að elda sultu svarta elderberry?

Konan á hvaða aldri vill vera aðlaðandi. Hins vegar ytri fegurð er oft háð góðri starfsemi lífverunnar. Það er því mikilvægt að fylgjast með heilsu þeirra og halda henni. Í dag vitum við mikið af leiðum til úrbóta, einn af þeim er heilsa elderberry sultu.

umsókn

Black elderberry er notað meira í langan tíma. jákvæð eiginleika hennar eru notuð í læknisfræði og sem Folk lækning. Það hefur diaphoretic aðgerð vegna hjálpar við kvefi, flensu og nýrnasjúkdóm. Að auki bætir það meltinguna. Þegar það kemur að því að homeopathy, það er fullkomlega hjálpar með liðagigt, gigt, kransæðasjúkdóma.

There ert a breiður fjölbreytni af hefðbundnum uppskriftir. Sambucus nigra er notað sem seyði, safi, poultices, og einnig vegna þess að það er hægt að undirbúa dýrindis sultu. Berry notað sem tonic, diaphoretic, expectorant, hægðalyf, þvagræsilyf og róandi lyf. Cook sultu úr svörtu elderberry einfaldlega, the aðalæð hlutur - að fá það rétt.

elda tækni

Hingað til, það eru margar mismunandi uppskriftir fyrir ljúffengur sultu úr berjum. Og þú getur bætt við ávísun eplum, brómberjum, perum eða öðrum innihaldsefnum. notagildi þess frá þessum sætur lyf mun ekki missa, heldur þvert á móti, öðlast nýja bragðið seðla. Við getum aðeins leyst vandamál hvernig á að elda sultu úr svarta elderberry.

Stages upprunalega elda embodiment

1. Það er nauðsynlegt að safna þegar Fresco berjum frá Bush.

2. Skolið hráefni í volgu vatni.

3. Til að skilja berjum frá útibúum, auk þess að raða þeim þannig að aðeins góður ávöxtur.

4. malbikaður réttur magn af elderberry, þarf um einu kíló.

5. Þá allt hella í djúpa ílát.

Hefst stimpilinn 6. - það er nauðsynlegt að ganga á berjum (og leiðir þannig tæmd hluti safa).

7. ílát og hellti restin af öldungi setja allt á disk.

8. Það er mikilvægt að koma þyngd upp að suðu, og síðan draga úr hita.

9. Jam Elderberry svart eldað í eigin safa hennar, hrærið stöðugt.

10. Eftir að þyngd er minni, það er hægt að sofna sykur. Áskilið fyrir eitt kíló af berjum hundrað grömm af sykri.

11. Allir ættu að blanda vel þar til er uppleystur.

12. Næsta þú þarft að elda fyrir aðra tíu mínútur, ekki gleyma að hreyfa stöðugt. Annars, sultu mun brenna.

13. Eftir undirbúa nauðsynleg massa hella í dauðhreinsuðum krukkur og rúlla nær.

14. fullunna lyfsins þarf að vernda hlýja sæng og fór að kólna alveg.

15. brugga ætti að vera þykk, dökk rauður litur, með sjáanlegum eldri berjum.

Aðrar aðferðir við undirbúning

Jam úr svörtum elderberry hægt að framleiða með tilbúnum síróp. Í þessu skyni, ávextir skal safnað til að setja í colander og skolið vel undir rennandi vatni. Næst eldri þarf að setja í enamel skál, og síðan hella fyrirfram undirbúin síróp. Í efnablöndu sem er notuð á hvert kílógramm af sykri á hundrað grömmum af vatni. Massi ætti að vera vinstri í átta klukkustundir. Eftir það, sultu er eldað þar til útboði.

Ylliberjum í eigin safa hennar

Þessi valkostur varðveitir tekur tíma, hægt. Tilbúin og þvo berjum eru sett í skál. Þar að auki, sem hvert lag er fyllt með sykri. Þessvegna getur einn kíló af berjum krefjast þess að sama magn af sykri. láta ELDERBERRY safa eftir tíu klukkustundir. Þá allt massa er sett á eldinn til að koma sultu fyrr tilbúin. Þá mun aðeins hella sultu í tilbúnum réttum, fela og látið kólna. Eftir það er hægt að opna eftir þörfum og notað sem lyf.

Uppskrift fyrir sweet lyf á elderberry og brómberjum

Jam Elderberry Black Berry gagnlegt við eins og brómberjum, er frábær leið af mörgum kvef. Við vitum öll hvað vetur þar, svo þú þarft að selja upp á þessum dýrindis lyf fyrir alla veturinn. Krefjast innihaldsefni eins og BlackBerry (hálfa kílógramm), á sama magn af elderberry og þrjú kíló af sykri.

Allt ferlið hefst með alger Þvegni elderberry. Þá ætti að vera nuddað gegnum sigti til að fjarlægja fræ. Þá aftur var allur massinn er sett á pönnu og er tengdur með hreinsað, þvegið Blackberries. Allt þetta verður að sjóða í tíu mínútur - þar til allt provarivaniya berjum. Þá bæta sykri, og þá allt hrærð þar til fullri upplausn er náð. Við getum aðeins Dowar elderberry sultu. Þessi uppskrift tekur ekki mikinn tíma, og koma með fullt af fríðindum.

Bæti eldri í epli sultu

Það eru margir uppskriftir fyrir epli sultu. Það kemur í ljós bragðgóður, ilmandi og haldið nógu lengi. Ef við eldun til að bæta smá elderberry, mun það vera gagnlegt.

Áður en þú byrjar að gera sultu úr svörtu elderberry með eplum, þú þarft að undirbúa efni. Þörf epli (einu kíló) og sama magn af sykri, og fimm hundruð grömm af berjum.

Með epli afhýða, þá eru þeir að skera í bita. elderberry backfilled með Apple og sykri er bætt út í hálfan lítra af vatni. Þú getur líka sett sítrónu berki - sulta út mjög flavorful. Þá allt massa standa í tvær klukkustundir. Þegar síróp er mynduð, hægt að setja á eldinn og tryggja að epli með eldri eldað þar til útboði. Og ætti sjóða vandlega í 12-14 mínútur þrisvar sinnum. Síðan sem þú þarft að taka sótthreinsuð krukkur og sultu allt þá rotna og stífla hulstur. Að snúa á hvolf og látið kólna.

Allar uppskriftir fyrir sultu úr svarta elderberry fjölbreytt. En í öllum tilvikum mun það hafa jákvæð eiginleika, hjálpar við kvefi. Og einnig hjálpar til við að halda líkamanum í heilbrigðu ástandi, ekki aðeins konur, en karlar og ung börn. Það er hvers vegna það er ómissandi tól og ætti að vera á hendi hvers konu óskar eftir að halda æsku sinni, heilsu, og hjálpa börnunum að takast á við mismunandi kvillum.