Ef þú ert að leita að uppskrift að dýrindis aðalrétt fyrir matinn eða vilja til að elda grænmeti kvöldmatur Casserole með tómötum og kúrbít er frábær kostur fyrir þig. Þessar grænmeti eru í boði allt árið. uppskrift sjálft er nógu einfalt og tekur ekki mikinn tíma. Velja einn af valkostunum og meðhöndla fjölskyldunni nýja og ljúffenga rétti.
Bakaðar tómatar og kúrbít með hökkuðu kjöti
Til að undirbúa, taka eftirfarandi eftirfarandi efnisþætti:
- 400 grömm af kjúklingi eða einhverju hökkuðu kjöti;
- kílógramn kúrbít;
- 6 þroskaðir tómatar;
- 3 meðalstór laukur Peru;
- 2 msk. l. náttúrulegt tómatmauk;
- 100 g af osti durum, rifinn;
- hella - 3 kjúklingur egg og 150 g sýrðum rjóma, salt og krydd.
Próteinum laukinn, setja á pönnu með olíu grænmeti og steikja þar til gagnsæ, þá bæta hakkað kjöt, salt og hella tómatmauk og elda fyrir ekki meira en 5-7 mínútur. Þvo kúrbít, afhýða og fræ, og þá flottur. Grænmeti massa þarf til að bæta við salti og látið standa í 10-15 mínútur, þá standa út safa, tæma. Tómatar skorið í sneiðar. Nú í tilbúnum formi fyrir bakstur lá lag kúrbítur efst á síðu hakkað kjöt, eftir aftur kúrbít. Complete dish tómatar lag, fylla blöndu af sýrðum rjóma og egg, og þá ríkulega stökkva ost. Bakaðar tómatar og kúrbít með hakkað kjöt að undirbúa hálftíma við hitastigið 180-200 gráður. Fat með gullna osti skorpu þarf að þjóna heitt með sýrðum rjóma er best. Það mun einnig vera fullkomlega ásamt því salat af fersku grænmeti.
Grænmetisæta Casserole með tómötum og courgettes
Til að undirbúa bragðgóður máltíð, taka:
- 3 litlum kúrbít leiðsögn;
- 4 tómatar;
- a par af negulnaglar af hvítlauk,
- 8 egg, 5-6 Art. l. krem til að fylla;
- 20 g af olíu (krem), salt og krydd.
Þvoið kúrbít, skera í sneiðar. Ef grænmeti ungur, húð er hægt að nota. Tómatar úr húðinni hreinni. Til að gera þetta, scald þeim með sjóðandi vatni og drekka í heitu vatni í eina mínútu, þá er hægt afhýða að fjarlægja mjög auðveldlega. Skerið grænmetið í sneiðar eða wedges. Form fyrir bakstur bursta með smjöri, síðan rifinn hvítlauk. Setjið það í þykkum lögum fyrst, kúrbít, og eftir - tómötum. Setja í mjög heitt (220-250 ° C) ofn í 5 mínútur. Á sama tíma, gera fylla: Blandið 8 egg, sýrður rjómi, ostur og smá hvítlauk saman, bæta kryddi. Taktu bakstur lak úr ofninum með grænmeti, hella þessa sósu og senda aftur inn í ofn. Bakaðar tómatar og kúrbít verður tilbúin í 20 mínútur. Fat mun snúa út dýrindis skorpu og mjög fáir vilja yfirgefa áhugalaus. Berið fram sem er nauðsynlegt með sýrðum rjóma, fersku grænmeti eða jurtum. Við the vegur, uppskrift er hægt að lítillega bætt með því að bæta við hana um viðeigandi efni, til dæmis, gulrót, smá laukur, paprika og eggaldin. Fá allir sömu ljúffengur og algerlega yfir-ár.
Squash Casserole með tómötum og pylsa
Fyrir slík góðar taka út af birgðum þínu:
- nokkrir frankfurters, allt eftir stærð þeirra (3 til 5);
- 2 harða soðin egg,
- 150 g rifinn harður ostur;
- 1 stór kúrbít;
- 2 tómatar, salt og krydd.
Frankfurters teningar og steikja í olíu grænmeti, leiðsögn fræ og hreint frá húð, crumble einnig í bita og bæta við pylsur, salt, ef þess er óskað vsypte bita pressuðu hvítlauk og pipar. Hrærið og elda fyrir ekki meira en 10 mínútur. Bakstur bakki feiti olíu, setja fyrst blöndu af pönnunni og þá ofan á tómötum eftir stökkva hakkað soðið egg og osti. Einföld steiktum kúrbít og tómötum undirbýr mjög fljótt - innan 15 mínútna frá bakstur er nú þegar hægt að fjarlægja úr ofninum og eftir máltíð þjónað. Reyndu að elda dýrindis grænmeti fat af uppskriftum okkar, þú þarft að eins og það.