Uppskrift fyrir Cherry Pie, apríkósu og rifnum

Fólk sem veit hvernig á að baka kökur, hafa alvöru hæfileika. Það er göfugt og forn list. Það er hægt að kalla göfugt vegna aðgerða sem það hefur á fólk. Allir tók eftir því að þegar húsið stöðvast ilm nýbakaðar kökur, það er sérstök tilfinning. Það virðist sem í þessu húsi eilífu settist frið og þægindi. The forn list er eins fjölbreytt uppskriftir fyrir pies og vissi jafnvel forn Róm, Grikkland og Egyptaland.

Réttindi rússneska máltæki

Hún segir að er ekki rautt Hut horn og rautt kökur. Í Rússlandi, bökur voru alltaf einn af uppáhalds rétti. Allir hátíðleg viðburðir Rússneska fólk haldin með kökur á borðum. Langaði til að undirbúa slíka vöru, rússnesku fólki að ákveða hvað á að velja: a uppskrift kirsuber baka og uppskrift hvítkál baka. Eða einhver annar. Og hvað er mest áhugavert, fyrir hvern frí undirbúa sérstaka köku. Vegna þessa að við getum nú séð ekki aðeins a gríðarstór tala af ýmsum fyllingum, en einnig mismunandi form.

Rússneska fólk oft unnin kökur er á sýrðum gerdeig. Súrdeig tók jógúrt, mysa og rjóma, og jafnvel bjór og Braga. The samsetning af súrum hluti í mismunandi hlutföllum gerir það mögulegt að búa til einstaka bragð. Oftast, kirsuber baka uppskrift er byggt á sýrðum deigið.

Tvær helstu gerðir af kökum

Það eru tvær helstu tegundir af köku: inni og úti.

Bakið pies opna venjulega á sumrin, en lokað - í köldu tímabili. Eftir allt saman, til að komast ferskum berjum í vetur er ekki auðvelt. En ef þú ert frosið kirsuber, til dæmis, að finna hvaða Cherry Pie uppskrift og elda úr henni flan. Það verður engin verri en með ferskum berjum.

Innanhúss kaka hefur sérkenni - fyrsta, það er lag af deigi, þá fylla lokið og er enn eitt lag af deigi. Helstu eign lokuðu baka kallað mikið af áleggi. Eftir allt saman, því lengur sem það er, því kaka ljúffengt.

Það er lokað pies er hægt að gera með the háþróaður fyllingu. Fyrir hana, með því að nota kjöt, fisk eða sveppum oft. Vinsælt sem eru fylliefni svo sem lauk, egg, hrísgrjón. Það er, -vörur sem innihalda lítið magn af raka. Það skal tekið fram að það er nauðsynlegt til að rúlla út deigið svolítið þykkari botni en við "þak" hennar. Pie zaschepit þörf á öllum hliðum. Annars Fyllingin er kannski bara þorna upp.

Ef það er notað sem fylla ávöxtum eða berjum, yfirleitt frekar að baka baka með opnum ofan.

Flan - konar baka með sætum eða salt fyllingu. Það er ekki þakinn með lag af deigi, og er enn opinn. Fylling á ávöxtum og berjum er einfalt, á sama tíma hefur umfram raka sem gufa upp úr opinni pönnu. Baka köku fyllt með flókin, líklega mun ekki virka. Það mun afmynda og brjóta.

undirbúa sig

Við munum ekki taka Cherry Pie uppskrift. Líklegast var hann þegar vitað er að margir. En apríkósu baka uppskrift, sem er ekki svo vinsæll, það er nauðsynlegt að reyna að elda. Mun gera það með hakkað próf.

Svo, hvað þarf til að fylla:

1. 700 grömm af apríkósur
2. Honey - 4 borð. skeiðar
3. Duftformi sykur - 2 Tafla. skeiðar

My, skera í tvennt og taka út bein apríkósu. Bætið hunangi og duftformi sykur. Ef bragðmiklar apríkósur, getur þú bæta við sykri. Allt þetta blanda og gefa standa í 30 mínútur. Setjið vals deigið á bakstur blaði, setja apríkósur inni. Wrap umslag. Við setja í preheated ofni fyrirfram með hitastigi 180 gráður. Bakið í hálfa klukkustund.

Nú munum við undirbúa rifinn baka uppskrift er mest líkaði.

innihaldsefni:

- deigið: hveiti - 2 bollar, olíu - 200 grömm, egg - 2 stykki, 1 bolla af sykri, helmingur skeið af gos, sem er leyst upp í tvær skeiðar af jógúrt ..

- Fylling: 3 epli, osti, sultu.

Til að byrja, nudda egg og sykur, bæta smjör og eftir hluti. Mesim deigið. Elda það, skipta við í tvo hluta: Annars flottur á bakstur lak. Við að setja á nokkrar mínútur í ofni. Eftir það taka við út deigið, bæta fyllingu og topp nudda með öðrum stykki af deigi. Baka þar til útboði.

Hér eru nokkrar einfaldar uppskriftir fyrir svo!