Uppskrift kökukrem: velja einn sem við þurfum

The gljáa - það er ekki fat eða eftirrétt. Það er notað í sælgæti fyrirtæki, í því skyni að skreyta matreiðslu vöru og svona leyfa lengur verndar það frá miklum þurrkun, auk, að sjálfsögðu, bætir bragðið af lifur. Efnablanda kökukrem mögulegt a mýgrútur leiðir. Eins og þú geta sjá frá nafni, deildir þess eru endilega sykur. En útlit og eiginleikar gljáa getur verið hvítt og lit, fljótþornandi og lengi halda mjúka áferð. Undirbúa það með hita og án þess.

Það var almenn gæði sykur gljáa. Og þá erum við að leita að þér, hvernig á að gera kökukrem og hjálpa þér að ákveða á hvaða uppskrift kökukrem þú þarft að nota í tilteknu tilviki.

Við skulum byrja með hvítum gljáa. Það er búið til án upphitunar og hituð. Í fyrsta aðferð, þú þarft að taka 300 grömm af duftformi sykur, 2 eggjahvítur og sítrónu í framtíðinni-hæð, sem þú vilt að kreista safa. Undirbúningur kökukrem sykur án þess að hita krefst minnst magn af tími. Þú þarft bara að vel blönduð trefjum og duftformi sykur, og á endanum, bæta við sítrónusafa. Það kemur í ljós mikill hvítt gljáa, sem geta hæglega breytt í lit með því að bæta mat litarefni í henni.

Ef þú hefur áhuga á spurningunni um hvernig á að gera kökukrem hituð, þú þarft að taka 300 grömm af sykri, hella 100 grömm af vatni og elda yfir lágum hita þar til suðu, hrærið stöðugt með spaða og fjarlægja froðu. Reiðubúin er prófaður eins og hér segir: á brún æð plötum og gljáa smá ef það er ekki dreift, þá getur það verið hellt á bakkanum og domeshivat að föstu formi. Þetta gljáa áður en þjóna aftur brætt í vatnsbaði.

Allar aðrar sykur frosting uppskrift er tilbrigði af áðurtöldum og eru framleiddir með því hliðstæðum aðferðum. Aðeins tiltekin innihaldsefni breytileg.

Til dæmis, íhuga uppskrift fyrir kökukrem með kakó, sem einnig er framleitt án upphitunar. 200 grömm af duftformi sykur þú þarft að taka 2 matskeiðar skeiðar af kakó, 4 msk af heitu mjólk, matskeið af mýkt smjöri og klípa af vanillu. Allir íhlutir eru vandlega börðu með tré skeið og snýr ljómandi og ljúffengur gljáa brúnn. Í stað þess að mjólk er hægt að taka sama magn af vatni.

Ef þú vilt ná gljáa köku, þá verður þú að koma sér vel uppskrift ísingar, sem lítur út eins og krem, og undirbúa fljótleg og auðveld. að aðskilja prótein frá einum kældu egg svipa það með tvær matskeiðar af sykri duft, og þá í litlum skömmtum komast inn í egg-sykur froðu polstakana vel kælt fiturík krem. Nær köku gljáa, verður það að þola í einhvern tíma í kæli. Þetta gljáa er góður í að það er ekki sprungið eins og það er ekki þorna upp fyrr en í lok, en aðeins lítið harðna.

Mjög bragðgóður heimafengnar vörur, sykur húðaður með berjum fæðubótarefni. Krauma það er ekki nauðsynlegt. Taka 200 grömm af duftformi sykur, bæta við það 3 matskeiðar allir safa, svo sem jarðarber eða hindberjum, og þá 2 matskeiðar hella heitu vatni. Og nudda á samræmdu ljómandi ástandi. Þú færð mikla litasamsetningu fyrir frí matreiðslu meistaraverk.

Eins og við sjáum, til þess að fá lit birtingarmyndina kökukrem sem mögulega er háð mat lit er hægt að skammta og náttúruleg innihaldsefni. Brown og rautt gljáa við vitum hvernig á að elda. Hið sama Glæsilegt litur getur gert flórsykri, ef beitt sem aukefni rófa safa, gulrót, kirsuber eða spínati. Það veltur allt á ímyndunarafli þínu.