Viltu læra hvernig á að elda korn á pönnu?

Corn - ómissandi gjöf náttúrunnar. Þetta búskap jurtaríkinu, sem inniheldur mörg vítamín, þar á meðal B, PP, D, C, K. Að auki korn er ríkt af fosfór, kalíum, magnesíum, kopar. Ef þú vilt að staðla efnaskiptum og auka minni, þá þarftu að við matarborðið var hvernig á að rétti úr korni. Mest ljúffengur og gagnlegt af þessir fela í soðið korn. Það er hægt að borða beint úr stönglinum og hægt er að nota sem aukefni heita rétti og salat.

Ef þú hefur áhuga á hvernig á að elda korn á pönnu, allt veltur á aðferðunum. Með því að mjög einföldu útfærslunni fela í sér: í fimm lítra pottinum til að hella köldu vatni þar sem eftir suðu binda korn. Cook (tími í þessu ferli - um tvær klukkustundir), ef það er ekki hreinsuð og Cob. Ef gras hreinsa og setja í sjóðandi saltað vatn, þá er tími það tekur aðeins minna, um einn og hálfan tíma. Hvernig á að elda korn á pönnu, það er nú vitað, en hvaða diskar sem þú getur elda með það, fjallað hér.

Soðið korn er mjög gott fyrir öflugu Skreytið. Til að gera þetta þurfum við um þrjú hundruð grömm af ferskum hvítkál, einn meðalstór gulrót, einn meðalstór laukur, smá jurtaolíu. Hvernig á að elda korn heima, það hefur verið lýst hér að framan. Þegar hún er tilbúin, og örlítið kælt, það er nauðsynlegt að aðskilja grasið úr stönglinum. Hvítkál fínt skorið ræmur, laukur - hálf hringi, gulrætur - Julienne. Í pott hella hitaða olíu og leggja út laukinn fyrst. Eftir að hann bitan browned, setja gulrætur og látið malla í aðrar nokkrar mínútur. Næst, leggja út hvítkál - salt eftir smekk og látið malla þar til útboði. Á disk lá út plokkfiskur hvítkál og hlið - soðið korn.

Hvernig á að elda korn á pönnu, við vitum, en nú verðum við að reyna að elda úr salat hennar. Mjög bragðgóður og auðvelt að fá salat með krabbi stafur, soðnum eggjum og osti. Við þurfum eyra korn, tvö hundruð grömm af krabbi stafur, fimm-soðin egg, hundrað grömm af hvaða harða osti og heimabakað majónesi. Aðskilja korn úr stönglinum egg fínt shinkuem, höggva prik. Bottom í salat skál lagði egg o.fl. - krabbi stafur, þá korn. Hvert lag promazyvayut majónes. Ostur á miðli grater mala og stökkva ofan.

Hvernig á að elda korn á pönnu til að elda salöt, það sem lýst er hér að ofan. En sú staðreynd að það er gott þannig, á Cob, allir vita. Það skiptir ekki missa bragð og kulda. Rétt á Cob þú getur sótt um borð í eftirrétt. Mjög bragðgóður soðið unga grænt korn. Næringarefni í henni, jafnvel meira en í þroskaður. Undirbúningur það miklu hraðar. Í pott af sjóðandi söltu vatni og lagði korn og elda þar til útboði bókstaflega 30-40 mínútur. Korn ungur korn meira blíður.

Kaupa á markaði fyrir korn er að elda, það er nauðsynlegt að borga eftirtekt til útliti. Overripe korn eldað lengur, kornið verður gróft og sterkur. Helst skal á Cob með föl gullna gulur korni.