Hvað ætti að vera mataræði morgunmatur

Ef þú vilt heilinn allan daginn heldur að vinna, þú þarft að byrja daginn með heilbrigðum morgunmat. Að auki, með aldri, kröfur líkamans til að auka hollan mat og mataræði morgunverður verður daglega nauðsyn. Verða eldri, getur þú ekki bara að taka neina kassa af haframjöli eða bakaðar að svipa upp pönnukökur til að byrja daginn. Þú verður að velja fullgilds mat sem inniheldur öll næringarefni sem geta hjálpað líkamanum.

Rannsóknir sýna að auk þess að bæta heilsu, mataræði morgunmatur getur hjálpað að halda blóðsykrinum á föstu stigi, lægri kólesteról láréttur flötur og koma í veg fyrir þróun sykursýki af tegund 2. The bragð er að líkaminn með aldri, þarf færri hitaeiningar, en ekki í magni næringarefna. líkaminn ekki fyrirgefa, ef þú fæða það sætur rúlla, kleinuhringir eða fitug samlokur.

Undirbúa heilbrigðum morgunmat er ekki svo erfitt. Bara halda nokkur lykilatriði í huga:

Ekki vera of "hagkvæmt" með hitaeiningar. Líkaminn þinn er svangur alla nótt og morgun - besti tíminn til að eldsneyti og orku. A fullur morgunmat mataræði fyrir virku konur ættu að vera 450-500 hitaeiningar. Menn geta bæta við öðru 100 til 200 hitaeiningar (með því að auka skammta).

Alltaf eru heilbrigt prótein fæði (að minnsta kosti 15 g) og mikið af trefjum - frá 8 til 10 grömm. Nota vörur með "hægt" kolvetni, svo sem ferskum ávöxtum og heilkorni.

Hér að neðan eru nokkur dæmi um hvernig ætti að líta út eins og heill mataræði morgunmat. Nota þá eins og sniðmát sem hægt er að breyta til að henta smekk.

Allir vita að notkun á klassískum pönnukökur með sultu eða sírópi - a viss vegur til að hækka blóðsykur. Healing getur þjónað sem valkostur við pönnukökur, bakaðar úr haframjöl eða heild-hveiti - þeir eru hinir sömu ljúffengur og ilmandi. Í stað þess að sturtu þá með sírópi eða sultu, skipti pönnukökur með ferskum sneið ávöxtum og jógúrt.

Brauð með spæna egg - venjulega borinn fyrir þá sem eru alltaf að flýta. En þegar steikt egg er blandað með fitu brauð eða croissant, og jafnvel með því að bæta við feitum pylsum eða ost - þetta morgunverður er uppspretta slæmt kólesteról, ekki orku.

Að snúa uppáhalds blöndu af vörum í mataræði morgunmat, bara gera samloku með eggi á wholemeal brauð. Og skipta pylsur og ostur vörur sem veita fleiri næringarefni - grænmeti (spínat, paprika, laukur, tómatar), eða sveppi.

A skál af kornflögum eða lítil umferð höfrum korn með mjólk - er einnig kunnugt að mörgum dagverð. Hins vegar hafa þessar morgunverður samanstanda af a "hratt" kolvetni og stórauka magn sykurs í blóði. Þess vegna er betra að einblína á kornvörum heild-korn, með að minnsta kosti fimm grömm af trefjum í hverjum skammti. Að auki mataræði hafragraut og muesli ætti ekki að innihalda mikið af sykri. Fimm eða sex grömm af "Sweet dauða" í hluta (lítið meira en teskeið) - mikið. Betri hakkað árstíðabundin ávöxtum eða bæta berjum, sem innihalda öll næringarefni, auk mikið þarf trefjar til að hjálpa að halda meltingarkerfið í góðu formi.