Hvað getur þú gert af melónu? uppskriftir

Hefð melóna borðað ferskt, en það eru fullt af uppskriftum fyrir sætum eftirrétti og snakk úr henni. Í þessari grein sem þú munt læra hvað er hægt að gera úr melónu og hvaða vörur það sameinar best.

Salat af melónu og kjúkling

Þetta snarl er hægt að gera fyrir frí borð, gilda meðan á bachelorette aðila eða vingjarnlegur fá-togethers. Upprunalega samsetning af vörum geta ekki yfirgefa áhugalaus jafnvel mest alvarlega gagnrýni. Uppskrift af þessu salati mun ekki valda þér neinum erfiðleikum:

• Taktu eina reykt kjúklingabringu, fjarlægja húðina og fjarlægja flök úr beinum. Skerið kjötið í litla sneiðar.
• Eitt lítið melóna (um það bil 400 g) skorið í nokkra bita, fjarlægja fræ með a fiber hluta og berki. Framleitt kvoða og skera í sneiðar.
• Lítið búnt af ferskum myntu og salat rætur tár höndum.
• Í skál leggja út tilbúinna matvæla og árstíð þá með salti og pipar, bæta smá olíu og blandað saman.
• Rifinn ostur, hella út í litlum skömmtum á upphituðum pönnu, steikja og setja á klút til að losna við umfram fitu.
• Tilbúinn salat á disk, skreyta það með flís osti, watercress, melónum sneiðar og trönuberjum.

Þetta fat er einnig hægt að gera meira nærandi ef fyllt það í stað þess að matarolíu með heimabökuðu majónesi eða jógúrt sósu.

Pie Melon

Þetta ljúffenga eftirrétt er eldað mjög fljótt og ekki þörf á sérstökum matreiðslu færni. Það er hvers vegna þetta uppskrift er ómissandi í fundi óvæntum gestum. Undirbúa pie melónu getur verið mjög einfalt:

• Í stóra skál, blanda 300 grömm af osti sumarbústaður með einni eggjarauðu og hálfan bolla af sykri.
• 500 grömm af þroskuðum melónu losa úr beinum og skera burt hýði. Holdið skorið í teninga og bæta við rjómaosti.
• Til að undirbúa deigið, nudda eggjarauða þrjá og hálfan bolla af sykri. Kælt í kæli hvítu whisk í froðu, smám saman að bæta við hana á seinni hluta bolla af sykri. Tengdu tilbúnu vörur með tvo bolla af sifted hveiti og blandað vel saman.
• Grease eldfast mót með olíu, hella í það hálf deigið, þá setja fyllingu og klára köku söfnuð seinni hluta prófsins.

Bakið í preheated ofni í eftirrétt í hálftíma og ekki gleyma að athuga reiðubúinn með tré stafur eða leik. Berið kökuna að borðinu, eftir að skreyta það með kökukrem sykur eða hnetum.

candied melóna

Til að undirbúa þetta sætur skemmtun þarftu tvær eða þrjár litlar melónu með slétt skorpu. The uppskrift er sem hér segir:

• Rækilega skola melónu og skera efra lagið er flagni (ekki fleiri en tvö millimetrar). Í þessu skyni er hægt að nota grænmeti slicers.
• Eftir að melónur skornar í litla bita og fjarlægja kvoða með skeið á föstu lag (í þetta sinn það mun ekki vera þörf).
• Skerið börkinn í litla bita og þá setja þá í pott af vatni og tvær matskeiðar af sítrónusafa. Blanch þá þar í nokkrar mínútur.
• Fold stykki af melónu í colander, skola undir köldu vatni og pat þurr.
• Allt frá 750 grömm af sykri og hálfan lítra af vatn sjóða sæt síróp, þá hella þá tilbúinn skorpu. Undirbúa candied vall í tíu mínútur og þá að leyfa þeim að fylla 10 klst.
• Hið síðarnefnda aðferð var endurtekin tvisvar sinnum, og í síðasta sinn, bæta við tveimur matskeiðar af sítrónusafa.
• Sú blanda falt í colander og látnir renna umframvökva í eina klukkustund.
• Setja skorpu á sínum stað sigti og þurrkað í preheated ofn í eina klukkustund.

Stráið candied sykur melónu og látið standa við stofuhita í tvo eða þrjá daga. Þá setja nammi í gám og geyma þá undir lokuðum loki.

Jam melóna

Hvað getur þú gert af melónu í vetur? Auðvitað, a fjölbreytni af sælgæti, varðveitir og jams. Auðvelt að elda sultu melónu, þú þarft að:

• Peel og fræ stór melóna, og þá skera hold hennar í litla bita.
• Hellið í pönnu af vatni, sjóða það. Setja plokkfiskur unnin melóna fimm mínútur.
• Fold stykki í colander og látið renna burt umfram vökva.
• Of vatn og sykur síróp að elda (fyrir einn kílógramm af melóna - eitt kíló af sykri) og senda stykki í henni.
• Jam skal sjóða þrisvar sinnum í tíu mínútur, gera hlé á 10 klst og hella sætur síróp, ef þörf krefur.

Í matreiðslu ferli hefur ekki gleyma að fjarlægja froðu og hrærið innihaldi af the pönnu.

Gem af sítrónu og melónu

Uppskriftir frá vetur melónur eru alveg einfalt og ekki frábrugðin mikið hvert af öðru. Þess vegna bjóðum við þér uppskrift af upprunalegu eftirrétt sem mun gleði þig og ástvini þína kalt vetur kvöldin. Að elda sultu melónu, gera eftirfarandi:

• Hold melónu skera í litla bita, ekki gleyma að vandlega fjarlægja öll fræ og hýði.
• Hellið tilbúna kvoða með sykri og láta það standa for one night (að minnsta kosti 10 klukkustundir).
• Setja melóna í morgun á pönnu og setja það á eldinn.
• Einn sítrónu þvo vandlega og skerið í þunnar sneiðar. Second sítrónu kreista út á pönnuna sem eldað melónu.
• Þegar sultu byrjar að sjóða, draga úr hita til lágt og látið malla í um klukkustund.
• Þá fjarlægja skál af hita og látið kólna innihald hennar.

Tilbúinn sultu melónu stækkað í sótthreinsuð krukkur og loka hettur þeirra.

safa

Hvað er hægt að gera á melónu í vetur, nema sætum hlutum og sultu? Við bjóðum þér að selja upp á dýrindis safa, uppskrift sem þú getur lesið hér að neðan:

• Peel þrjár sítrónur, skera hvert í fjóra bita og fjarlægja bein þeirra allra.
• The kvoða af þroskaðir melóna dvuhkilogrammovy skera í litla bita.
• Með blender mala unnin vara, mauki fengin fara í gegnum sigti.
• Tengja melónu með vatni (helmingur lítra) og 180 grömm af sykri.
• Hellið safa til sótthreinsuð krukkur og ná með hreinum hettur.
• Skálin með safa í pönnu með vatni og setja fyrirfram handklæði neðst hennar. Sjóðið krukkur í tíu mínútur, þá fjarlægja þá og loka lokinu.

Billets snúa henni á hvolf, vefja sæng og látið kólna í þessu formi. Eftir það, safa melónu skal geyma á köldum og dimmum stað. Það hefur upprunalega, óvenjulegt bragð.

Appetizer af melónu og skinku

Hvað getur þú gert af melónu fyrir frí, ef þú vilt koma á óvart gestum þínum? Fyrir þessu tilfelli sem við bjóðum frumleg appetizer uppskrift sem þú getur lesið hér að neðan:

• Einn þroskaðir og sætur melóna, skera í tvennt, fjarlægja fræ og trefjarnar miðhluta.
• Með the hjálpa af a skeið í útskurði skera kvoða frá litlum boltum.
• Undirbúa 350 grömm af parmaskinku - það ætti að vera skorið í þunnar ræmur.
• Vefja melóna kúlur blöð í skinku og drepa þá tannstönglar.

Setja snarl á fati og þjóna strax að borðinu. Athugið að þetta fat er ekki þess virði að halda í kæli þar sem það getur missa falleg framkoma.

Salat með gúrkum og melónu

Viðkvæmt bragð af þessum diski mun elska þig og fjölskyldu þína, og elda það er mjög einfalt:

• Skera melónu í tvennt og eitt frá einni hlið, fjarlægja kvoða.
• Einn agúrka afhýða og skera þær í hálf hringi.
• Fyrir fyllingu, blanda 150 grömm af jógúrt, a matskeið af sítrónusafa og tvær matskeiðar af ólífuolíu. Bæta við sósu og salti og pipar eftir smekk.
• Blandið melónu kvoða, rifið agúrka og jógúrt dressingu.
• Flytja salatið á tóma hluta melónu og skreyta það með sneiðar af gúrku og radish rósir frá eða gulrætur.

Þessi upprunalega salat, sem samanstendur af aðeins tveimur innihaldsefnum sem vilja vekja hrifningu gestum þínum og koma þeim mikla ánægju.

Við munum vera ánægð ef þú njóta uppskriftir safnað í þessari grein. Nú þegar þú veist að er hægt að gera úr melónu, ættir þú ekki hafa allir vandi í þessu tilliti. Surprise fjölskyldu ljúffengur og oft reyna nýjar uppskriftir.