Hvernig á að baka kökur í ofninum

Bakið kökur heima er auðvelt. Það mun taka smá þolinmæði og þekkingu á pies bakstur leyndarmál. Í þessari grein munum við sýna þér hvernig á að baka kökur í ofninum, þannig að niðurstaðan er viss um að þóknast þér og fjölskyldu þinni.

Ef þú veist ekki hvernig á að baka kökur í ofninum, þá aftur það er betra að nota deigið sem er eldað bezoparnym hátt. Þessi aðferð felur í sér kynningu á deigið í einu alla hluti hraðar og auðveldara oparnogo, fyrir undirbúningi sem krefst mikils af þolinmæði og tíma.

Við skulum byrja. Hrærið í glasi af heitu vatni eða mjólk, 30 g ger (fljótandi hitastig ætti að vera um 35 ° C), til að forðast moli myndast. Bæta við sykur (hálfan bolla). 2 egg whisk og fjórðungur salt skeið og að komast inn í leiðir vökva.

Nú þurfum við að smám saman inn í blanda 4 bolla af hveiti og hrærið deigið, koma í veg fyrir clumps birtast. Að minnsta kosti í zameshennoe deigið ætti að bæta þriðjung matskeið af bræddu smjöri eða smjörlíki. Hnoðið vel, þannig að massi festist ekki við hendurnar.

The lokið deigið ætti að setja í djúpa skál, sem er smurður með olíu grænmeti, bómull kápa með hreinum handklæði og sett til hliðar fyrir "nálgun" í heitum stað.

Áður en þú kökurnar í ofninum, þú verður auðvitað að undirbúa fylling. Þetta og lán, gleyma um stund um próf. Cole, verður þú fyrst að setja út á krydd og lauk. Hakkað kjöt skal steikt á pönnu eða flettir eldað kjöt í kjöt kvörn, setja það brennt lauk. Ef þú vilt vita hvernig á að baka kökur og kartöflur, að hafa í huga að fylla ætti að vera mikið og kartöflur er hægt að bæta við smá olíu eða steikt laukur til að gera það juicier og fleira arómatísk.

Ef þú vilt að baka próteinum pies, deigið verður fyrst að setja smá meiri sykur. Fylling í sætum bökur, of, verður að vera tilbúinn fyrirfram: Áður en þú bakað kökur með eplum, hið síðarnefnda getur verið svolítið að setja út á olíu ásamt kanil. Sé Fyllingin er af þurrkuðum ávöxtum, verða þeir að vera pre-sjóða, höggva í mat örgjörva eða kjöt kvörn, bæta sykri, ef þess er óskað - hnetur.

Á meðan við vorum að fylla, deigið er komið. Ef þú gerðir allt rétt, þá er það aukinn í 2 sinnum í bindi. Það ætti að obmyat aftur og látið standa í stuttan tíma, fór hann að klifra aftur.

The lokið deigið ætti að setja út úr diskar þorna á skorið borð, pre-floured. Deigið ætti að vera að skera í litla bita og mynda þá í punginn. Síðustu 10 mínútur að fara að leggjast niður, þakinn með napkin. Síðan þarf rúlla bolta kökukefli eða fletja fingur þeirra í hringlaga köku um 1 cm þykkt. Í miðju hringsins skal setja eins marga álegg að brún tengdur auðveldlega. Sameinar brún zaschipyvaem þeim snyrtilegur, án eyður.

Nú er nauðsynlegt unnin kökur brúnskeytt að leggja niður á bökunarplötu, sem áður hefur verið smurt og hveiti. Fjarlægðin milli kökur ætti að vera 2 cm. Baking verður að setja til hliðar í 15 mínútur í nægilega heitum stað fyrir sönnun patties. Tilbúinn fyrir bakstur kökur með örlítið ávöl og auka á rúmmáli.

Það er enn að vandlega smyrja barinn egg Patty tilbúinn bakstur lak og sett í ofn Forhita 200 ° C, í 20 mínútna Nú þegar þú veist allt um hvernig á að baka kökur í ofninum. Einn þarf aðeins að íhuga að ofninn er hægt að opna aðeins þegar pies verulega browned. Aðeins þá eru þeir leyft að athuga framboð. Til að gera þetta, gata einn Patty leik. Ef það var þurrt, deigið verður ekki standa við það, eru kökur tilbúin.