Hvernig á að elda kartöflu Casserole með hökkuðu nautakjöti eða niðursoðinn fisk?

Hvernig á að elda kartöflu Casserole með hakkað kjöt, svo hún fá sem mest nærandi og ljúffengur? Svarið við þessari spurningu er einfalt að elda þú finnur hér. Það skal tekið fram að til þess að gera slíkt flavorful borðkrókur getur ekki aðeins kjöt efnið, en einnig er hægt að nota í þessum niðursoðnum fiski. Til að skilja hvernig á að elda kartöflu Casserole með kjöti, horfa á tvo mismunandi vegu til að búa hana nánar.

Aðferð 1: A góðar hádeginu á grænmeti, osti og kálfakjöt

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• Kartöflu hnýði - 8 stór stykki;.
• ostur solid - 215 g;
• stór egg kjúklingur - 1 stk;.
• salt, Allrahanda, flavorful kryddi - bæta við í samkvæmt ákvörðun;
• mjólk ferskt Rustic - 2 bollar;
• smjör - 115 g;
• nautakjöt fitu - 450 g;
• Yfirmaður lauk - 2 stk.

elda grunnatriði

Áður hvernig á að elda casseroles með kartöflum og kjöti, vertu viss um að gera grænmeti mauki án moli. Þetta krefst að hreinsa alla keypt hnýði, skera þær í tvennt og sjóðið í söltu vatni. Frekari jarðeplamauki stúpa nauðsynlegt, að bæta við hana soðið mjólk, smjör, papriku og kjúklingur egg. Sem afleiðing af þessari aðferð, ættir þú að fá grænmeti einsleit massa án moli.

Processing kjöt innihaldsefni

Elda kartöflur Casserole með hakkað kjöt tekur lítið magn af frítíma. Reyndar, þar til grænmeti er soðið helstu vöru, getum við örugglega áherslu á að búa til kjöt fyllingu. Til að gera það, þvo kálfur, og þá mala það í kjöt kvörn með lauk. Næstur, þú þarft að bragði kjötið með pipar, krydd, salt, setja á pönnu og eldið í stutta stund í eigin seyði þeirra.

Mótun og bakstur leirtau

Það skapar svo góðar Casserole er auðvelt nóg. Til að þetta ætti að vera smurður með olíu formi, setja það í ½ kartöflumús og ofan setja lag af rifnum osti, allt hakkað kjöt, ostur vöru aftur og krumpuðum grænmeti. Í þessum hluta af the fat þú vilt að baka 40 mínútur í preheated ofn.

Aðferð 2 bragðgóður kartöflu gratin með kjöti fiski

Nauðsynlegar innihaldsefni:

• niðursoðinn lax eða saury - 2 samanburðar;
• kartöflumús - er gert á nákvæmlega sama hátt og lýst er í fyrri uppskrift.

Aðferðin við að móta og bakstur diskar

Áður en þú elda kartöflu Casserole með hakkað fisk, niðursoðinn matur ætti að fjarlægja úr krukku og blanda til kvoða með gaffli bara seyði. Næstur, þú þarft að fita djúpt form olíu, setja á yfirborði ½ grænmeti mauki, setja allan fisk fylling og aftur taka það með krumpuðum kartöflum. Eftir þetta Casserole er nauðsynlegt að setja í ofninn og elda fyrir 20-24 mínútur yfir háum hita.

Hvernig á að koma að borðinu

A Casserole af hökkuðu kjöti eða fiski skal fram að borðið á à la carte réttum í heitu ástandi. Fyrir þetta fat, það er æskilegt að leggja hveiti brauð, tómatsósu, og salat með fersku grænmeti.