Hvernig á að steikja kjúklinginn á pönnu, eða allt brilljant

Kjúklingur kjöt - sama vara, sem hægt er að undirbúa handahófi tugi diskar, eyða smá vinnu og tíma. Þetta á einnig við mataræði seyði og fyllt fugl, og mörgum öðrum viands, samræmdan sameina mikla bragð og ótvíræðu kosti fyrir líkamann.

Eitthvað fyrir ekki neitt

Svo höfum við kjúkling, og við viljum að elda úr einni sínum, til dæmis, kvöldverð af nokkrum námskeiðum. Kannski það? Mjög já. Hvað er matseðill? Á fyrstu - súpa eða borsch á sterkum seyði kjúklingur. Og annað - grillað kjöt með hlið fat. Hvernig á að elda súpa - sérstakt efni. Við munum nú ræða nokkrar leiðir sem til að steikja kjúkling á pönnu.

aðferð einn

A). þjálfun

Þannig seyði er soðið, og kjúklingur er næstum tilbúin. Það ætti að fjarlægja úr pönnu, setja í colander á disk eða fat, því að það er kalt, og fljótandi gler. Ef fuglinn hefur ekki verið slátrað fyrirfram, skipta skrokkinn í hluta. Áður en þú steikja kjúkling á pönnu, kjöt pipar, bursta með sérstökum kryddi, ef einhver er. Réttlátur vera varkár: Ef fuglinn var soðið í söltu vatni, ekki ofleika það með salti og kryddi til steikingar. Margar húsmæður í því skyni að fá Ruddy stökkt, bursta kjöt sérstaka soja sósu. Nota það ef þú ert með á hendi. Meira ráðgjöf. Krydd fyrir kóreska gulrót er mjög flavorful. Ertu að hugsa um hvernig á að steikja kjúklinginn á pönnu, stökkva kjöti það - ég lofa, verður mjög bragðgóður og freistandi lykt!

B). undirbúningur

Þegar fasinn undirbúnings er lokið, setja á pönnu á gas, hella sólblómaolía, og hitað í capacitance lá kjúkling. Í fyrsta lagi, jarðskorpan greip, er hægt að gera sterka eld. Kjöt snúa eins Browning, svo sem ekki brenna. Þá er eldurinn rólegri, pönnu þakið lokinu, og kjúklingur kemur smám saman að nauðsynlegum staðlinum. Við lok, getur þú fínt höggva hvítlauk og a par af zubochkov kasti í pönnu - lyktin mun fljóta stórkostlegt; það er að bæta við nokkrum ilmandi papriku, baunir. Bara ekki desiccate ekki máltíð! Kjöt ætti að vera vel steikt, en snú ekki í kex! Garnish eins og óskað er velja: kartöflumauki, makaronchiki o.fl. Borða heilsu þinni!

aðferð tvö

Hvernig á að steikja kjúklinginn á pönnu ef það er í upphafi rökum? Í meginatriðum, of, það er ekkert þessar mjög flókin. Start eðlileg kjúklingur er skorið í skammta, sem kjötið er þvegið, sem vatn ætti holræsi. Og þá - möguleikar. Þú getur bara steikja, strangur. Þú getur marinerast. Hægt er steikt og STTS. Þú getur ... Við skulum líta á annað uppskrift. Hann er meira viðeigandi ef þú vilt virkilega dýrindis steikt kjúklingur. stigum:

• er marinade, uppskrift sem þú ert vel þekkt og neobremenitelen. Það klukkustund og hálfa lagt kjöt;
• tilbúinn marinerað stykki af litlu ýta og hrinda hamarinn. Þetta er til betri kjötið er steikt, og hún var mjúk;
• stykki til að stökkva pipar, nudda með kryddi, salti og setja í djúpri pönnu. Bæta smá vatni, setja lárviðarlaufinu, 4-5 baunir í ilmandi pipar og setja á eldinn til að slökkva kjötið aðeins. Það ætti að snúa oft að ekki brenna;
• þá bæta við olíu og steikið kjúklinginn á pönnu þar til útboði. Þú getur sett á pönnu lauk úr marinade eða crumble ferskur. Að lokum, of, bæta hvítlauk, passar það vel með grilluðu kjöti.

Eftir góðar hádegisverð ...

Eins og þú geta sjá, allt er ljómandi, mjög þægilegur, sérstaklega ef það er löngun til að gera eitthvað gott. Eftir allt saman, the aðalæð hlutur fyrir húsmæður? Hæfileika - já, rétt sett af vörum - enginn vafi, en svo löngun - a verða!