Hvernig á að elda rauðrófur - leyndarmál kunnátta hostess

Rauðrófu súpa í sumar hita er allt bara lifesaver. Það er mjög vel kælir líkamann og á sama tíma fullkomlega slekkur þorsta. Jæja, í fjölda vítamína rauðrófur er betri við eitthvað af fyrstu heitu fat. Hvernig á að elda rauðrófur? Mjög einfalt. Mikilvægast, að sjálfsögðu, rófa. Bróðir þrjú hennar miðja stykki. Síðan sem þú þarft að taka tvö egg, hálfa sítrónu, tvær gúrkur, fimm radísur, dill, og fullt af steinselju, grænn laukur með fjöðrum, teskeið af sykri og salti eftir smekk.

Í fyrstu þvo beets vel og setja að sjóða í um hálfa klukkustund. Á matreiðslu, kreista í pott með rófa safa hálfa sítrónu. Hann mun gefa áberandi bragð af beets. Í lok hálftíma beets fjarlægja úr hita og fjarlægja úr seyði.

Hér að bæta við þessi sömu teskeið af sykri og salti, þar til seyði er heitt. Nú verðum við að skera radísur og agúrkur í þunnar ræmur. Beets á þessum tíma hefur kólnað, svo það verður flottur. Egg sem eru eldaðar harður-soðið, skorið í teninga, og þá öll innihaldsefni saman, hella í seyði og blandað vel. Það er enn að bæta mulið steinselja, dill og graslauk. Eftir að ljúka málsmeðferð sem þarf til að enn einu sinni að reyna rauðrófur og, ef nauðsyn krefur, salt og bæta sítrónusafa. Nú þegar þú veist hvernig á að elda rauðrófur með sykri og sítrónusafa. Ef þess er óskað, það er hægt að greiða með majónesi eða rjóma. Og að lokum allir að vera viss um að setja rauðrófur stuttlega í kæli - áhrifin eru töfrandi.

Hver kona kemur eitthvað annað, nýtt í undirbúningi þessa ástkæra fat.

Við getum mælum aðra leið: hvernig á að elda rauðrófur súpa byggir á kefir. Þessi uppskrift, af einhverjum ástæðum, eins og fyrst af öllu að börnum.

Þannig að þetta mun krefjast:

• fimm miðlungs kartöflum;
• Ein stór beets;
• þrjú egg;
• Tveir ferskum gúrkum;
• sem er lítið fullt af dilli;
• graslaukur;
• lítri jógúrt;
• hundrað grömm af sýrðum rjóma;
• eina matskeið af majónesi;
• sjö hundruð ml af vatni;
• salt, sítrónusýru og sykur eftir smekk.

Áður hvernig á að elda rauðrófur súpa, þú þarft að fyrirfram sjóða kartöflur, egg, beets og kæla þá. Síðan sem þú þarft að fínt höggva grænmeti. Hægt er að nota sérstakt tæki - möskva fyrir chopping grænmeti. Mjög þægilegt og hagkvæmt tíma. Agúrka nuddaði á gróft grater. Greens þarf að höggva. Þegar allt grænmeti eru tilbúin, setja hér sýrðum rjóma og majónesi og blandað vel. Í lok það er að bæta við vatni og jógúrt. Eftir allt sem þú þarft að lokum bæta við salti, bæta smá sítrónusýru og sykri eftir smekk. Niðurstaðan var fallegt ilmandi rauðrófur litur. Kefir rauðrófur er mjög gagnlegt, vegna þess að það allt gagnlegt fyrir lífveru efna í kartöflum og beets, auk vítamína, sem er rík af greenery. Og, auðvitað, gagnlegur jógúrt og sýrðum rjóma, inniheldur lágt hlutfall af fitu. Hér er hvernig á að elda rauðrófur súpa miðað jógúrt - einfalt, hratt og ljúffengur.

Hins vegar eru einnig heitur rauðrófur. Hann er einnig mjög bragðgóður og frumlegt.

Þetta rauðrófur súpa getur tekist keppa við borscht. Til að læra hvernig á að elda rauðrófur súpa, veit ekki allt, en það er líka ekki erfitt. Hér er það sem þú þarft að gera:

• þrjú stykki af rófum;
• eina matskeið af tómötum mauki (eða fjórum tómatar);
• eina matskeið af smjörlíki eða svínafeiti;
• tvær miðlungs kartöflum;
• eitt egg;
• Laurel;
• steinselja;
• sellerí smekk;
• svartur pipar;
• salt, edik, sykur;
• sýrðum rjóma;
• lítið búnt af grænum lauk.

Fyrst, þú þarft að skera beets í ræmur og elda það með tómatsósu og olíu. Í sjóðandi vatni, setja sneið kartöflur í litla teninga. Þá tíu mínútum síðar erum við að bæta stewed beets áður, lárviðarlaufinu, piparkorn og kryddjurtir. Nú er hægt að fylla með rauðrófum súpa með salti, ediki og sykri. Allt þetta er bætt sig að smakka hostess. Sjóða rauðrófur þá annar tuttugu mínútur. Í töflunni, það er helst til staðar með hakkað egg og rjóma.