Hvernig á að elda sveppina í ofninum?

Sveppir, eldað í ofni getur orðið skraut í hvaða borð. Hot ræsir hefur óvenjulegt útlit. Elda ferli er mjög einfalt og krefst ekki mikið matreiðslu þekkingu og færni. Sérhver kona getur tekið frumkvæði og til að þóknast gestir. Ef þú hefur áhuga á hvernig á að baka sveppina í ofni, svo að þeir voru bragðgóður og óvenjulegt, bjóðum við að kynnast tveimur vinsælustu uppskriftir sem lýst er hér. Fyrirhugaða valkostur diskar eru vinsæll ekki aðeins í veitingahúsum heldur einnig tilvalið fyrir matreiðslu heima.

Sveppir vafinn í beikon

Fyrsti snarl er mjög einfalt. Til að undirbúa sveppina það mun vera nauðsynlegt, ákjósanlegt að það sé stór. Það verður einnig að vera nauðsynlegt að kaupa beikon. Val er gefið til beikon í lengjur. Eins og a hlið fat við mælum með alls konar grænmeti. Tómatar, gúrkur og papriku eru fullkomin undirleik Forréttir. Fjöldi sveppa ætti að leggja að jöfnu við fjölda beikoni ræmur.

Til að byrja, byrjum við að undirbúa sveppum. Þeir verða að vera vel þvegin og þrifin. The fætur ætti að skera burt. Hvert sveppur obvorachivaem Ræma sú sem beikoni. Í því skyni að rúlla ekki falla í sundur, það getur verið öruggur með tannstöngli. Eftir elda tannstönglar eru fjarlægðir og innsett sérstaka prik fyrir snakk. Á bakstur Stele parchment pappír. Þetta er nauðsynlegt til þess að sveppum í ofninn er ekki brenndur. The ofn skal hita í hitastig sem nemur 190 gráður. Baka í 20 mínútur, þar til gullið brúnt. Það er mikilvægt að snarl er ekki perepeklas, annars verður það of þurrt. Salt það er heldur ekki nauðsynlegt. Í flestum tilvikum salti, sem er gegndreypt með beikoni, sveppum gefið meðan bakstur. Áður en þú sendir fat á borð, grænmeti ætti að skera í hringi og setja á jöðrum á stóru fati. Sveppir og beikon sett í miðju og hægt að skemmta gestum.

fyllt sveppum

Í öðru lagi, ekki síður en upprunalegu uppskrift segir þér hvernig á að elda sveppum, bakaðar með osti. Fyrir þetta dýrindis fat þarft 1 kíló af stórum sveppum, smjöri, lauk, egg og ostur (400 g) og breadcrumbs.

Áður en þú elda sveppum í ofni, þeir þurfa að undirbúa. Til að byrja sveppum að þvo og þrífa. Leg og fjarlægja kjarna. Skera burt hluta af sveppnum (allt nema húfur) þurfa að fínt höggva. Laukur skera í formi lítilla bita. Sameina laukinn og sneið sveppum. Fry Pan þættir í sólblómaolíu. Þegar þættir eignast gullna lit á pönnu, reyna að keyra egg og blandað vel. Blandan ætti að líkjast spæna egg. Til próteinum var meira appetizing, getur þú blanda það með fínt hakkað grænu. Laukur, dill og steinselju, eru fullkomin undirleik að vild. Eftir að fylling er gert, það ætti að decompose í tilbúnum Champignon húfur. Top fyllt sveppum verður óspart ausinn rifnum osti. Bakstur bakki, sem verður bakað sveppum, skal smyrja. Ofn hituð í 180 gráður. Sveppir senda það í ofni, baka í um 15 mínútur. Það er mikilvægt að tryggja að ostur brennur ekki.

Sveppir í ofninum er mjög auðvelt að elda. Þeir hafa appetizing útlit og eru fullkomin eins og snarl. Til fat var meira aðlaðandi, það er hægt að skreyta. Á stórum disk ætti að setja salat lauf og þá stækkað um það fyllt sveppum. Eins og sést er appetizer sveppum er mjög vinsæll. Lágur kostnaður við hráefni og einfaldleika undirbúning gerir það mjög vinsæll fat, sem er jafn vel fallin til venjuleg máltíð, og celebratory veislu. Gera matseðill er meira einstakt, elda dýrindis sveppir í ofni - þú munt ekki sjá eftir!