Matur og drykkurMatreiðsla Ábendingar

Hvernig á að undirbúa candied epli fyrir veturinn

Þeir tákna candied ávaxtasafa eða sneiðar, eldað síróp, og síðan þurrkuð. Undirbúa delicacy og getur verið heima. The aðalæð hlutur er að vita röð aðgerða. Það er athyglisvert að undirbúningur candied ávöxtum er ein af þeim aðferðum sem heimili niðursuðu, sem leyfir þér að vista vöru. Gera skemmtun geta af hnetum, ávöxtum, berjum og grænmeti. En það er betra að nota þær sem hafa traustan hold. Oftast á heimilinu eru úr candied eplum, Watermelon, melónu, Physalis, sítrus, apríkósu, aska, kirsuber, svartur kirsuber, plóma, quince og peru.

Undirbúningur dágóður: Preparation

Svo, hvar á að byrja? Hvernig á að undirbúa candied epli? Mjög ferli að framleiða slíka delicacy er alveg einfalt. En sá tími sem það tekur miklu meira en að selja upp á sultu.

Root framleiðslu ætti meðhöndlar hráefnum vinnslu. Apples skal þvo, skera í bita og fjarlægja kjarna. Sneið ávöxtum ætti að setja í pott eða enameled ílát fyrir matreiðslu. Ofan er nauðsynlegt að stökkva þá með sykri.

Cook epli

Undirbúningur candied eplum fer fram á nákvæmlega sama hátt og sjóðandi sultu. Krauma ávöxtum þarf að ljúka reiðubúna. Tíminn sem fer eftir tegund og þroska eplum. Ávextir eru mun betri bleyti í sykur, það er nauðsynlegt til að framkvæma nokkrar brews, taka pásu frá 8 til 12 klukkustundir á milli þeirra. Sérfræðingar mæla með að sjóða niður eplin aðeins lengur. Í þessu tilviki, síróp verður meira seigfljótandi.

Og hvað þá?

Candied epli eru fengin mjög bragðgóður. Hins vegar gera þeir eitt lítið matreiðslu. Sú ætti samsetningin að ásamt með sírópi hellt varlega ofan í að strainer eða sigti. Þetta er til að tryggja að öll umfram fljótandi gler. Til betri epli sneiðar voru fyllt með sykri og sírópi aðskilin alveg, það er nauðsynlegt að láta soðið ávexti til að tæma í nokkrar klukkustundir.

þurrkun candied

Þegar vökvinn hefur síast candied ávöxtum, stykki af ávöxtum áfram aðeins í colander. Þeir verða að setja á bakkanum í einu lagi. Half-lokið candied ávöxtum ætti að vera sett í ofn og látið þorna. Hitastigið ætti að vera 40 ° C. Í þessum tilgangi, getur þú notað þessa einingu sem Electric þurrkefni.

Á þessari aðferð sem þú þarft til að fylgja til að meðhöndla ekki þurr. Candied epli ætti að vera mjúkur og líta út eins og örlítið þurrkuð afurð.

Eftir delicacy þornað upp, það ætti að vera stráð ofan á sykri, en að reyna að ná hverri sneið. Til að gera þetta, getur þú varlega hrista candied ávöxtum. Betri, auðvitað, nota duftformi sykur. Það er hægt að undirbúa þig, höggva venjulegur sykur í kaffi kvörn eða blandara. Til að meðhöndla reyndist ekki of sætur, verður vart hlutfall. Eitt kíló af ávöxtum er krafist af 170 til 200 grömm af sykri.

Þegar þú prisyplete candied ávöxtum, þeir þurfa að vera þurr aftur, setja í Electric þurrkara eða í ofni. Ef delicacy framleitt úr Watermelon eða cantaloupe, með tilvísun til-þurrkun yrði ekki þörf. Að jafnaði er slíkur afurðir candied látin standa við stofuhita til að ljúka gerð.

Hvernig á að geyma candied

Margir húsmæður elda candied epli fyrir veturinn. En hvernig á að halda þeim? Unnin delicacy betur haldið í gler krukku. Til að gera þetta, candied þétt staflað í ílát og kápa með loki. Það getur verið úr plasti eða tin. Þú getur líka notað sellófan eða parchment pappír. Halda candied epli og mögulegt er og með góðgæti af öðrum vörum. Blandan í krukku lítur mjög aðlaðandi.

Ef candied epli, uppskrift sem er sýnt hér að framan, verður geymd á þurrum stað, þeir geta vera setja í venjulegum kassa af pappa, krossvið eða tré. Fyrir betri varðveislu botni og vegg kassa ætti að leggja parchment pappír.

Þar heimabakað candied notað, og hvar á að setja síróp

Eftir elda candied síróp leifar. Það er hægt að nota til compotes, jams, marmelaði og sultu. Eins og fyrir the dágóður frá eplum, það er hægt að bæta við korn, kotasæla eftirrétti, muffins, bökur, kökur og kökur. Candied epli má nota til að skreyta tilbúnum réttum.

Gera candied gagnlegt

Enn ganga umræðu um hvernig gagnlegt candied. Með fullri vissu að við getum sagt að delicacy eldað heima, heldur mikið af íhlutum steinefni. Auðvitað, the vara vilja snúa út ekki eins björt og aðlaðandi eins og verslun. Reyndar, í delicacy í framleiðslu á ýmsum litarefnum er bætt í iðnaðar umhverfi, og eru skaðleg líkamanum okkar.

Annar uppskrift að candied

Candied epli fyrir veturinn tilbúinn margir. Hins vegar ekki allir vita að í skemmtun, getur þú bætt sítrónu Zest. Til að undirbúa candied þörf: sykur, epli og sítrus afhýða. Upphaflega undirbúa sykur síróp. Til að gera þetta, blanda sykur, nokkur glös af vatni og sítrónusýru. Þessi blanda var soðin þar til þykkt.

Sú síróp er nauðsynlegt að bæta við skrældar epli. Soðin ávöxtur er enn um 30 mínútum áður fjarlægja úr hita candied ávöxtum í blöndunni skal bæta við klípa af vanillu og Zest, nokkrar sítrónum. Þess vegna ætti að fá ljós sultu. Frá fullunnu vöru er hægt að framleiða candied ávöxtum eins og þörf.

Epli eru sett í sigti til að stafla síróp. Þá ávextir sneiðar verður niðurbrot í bakka í einu lagi. Þannig munu þeir þorna miklu hraðar. Í þessari stöðu, candied ávöxtum ætti að vera vinstri í einn dag. Eftir þennan tíma, þú þarft að meðhöndla stráð með sykri.

Það er allt, candied epli tilbúin. Halda þeim betri í glerílátum.

í niðurstöðu

Ef þú ert að horfa á þyngd þína, ættir þú að neita frá candied ávöxtum. Eftir allt saman, þetta lostæti inniheldur mikið af sykri. Þetta gefur til kynna a hár-kaloría matvæli. Varúðarráðstafanir borða skemmtun fyrir þá sem þjást af sykursýki. Eins og fyrir börn, candied epli skipta fullkomlega sælgæti. Svo skemmtun mun höfða til allra barna. Nema, auðvitað, barnið hefur engin heilsa vandamál, candied eplum hann gæti borðað nánast ótakmarkað magn. Eftir allt saman, a skemmtun einnig gagnlegur.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.birmiss.com. Theme powered by WordPress.