Hvernig á að undirbúa sultu úr kirsuber "stefnumörkun fund" með beinum og án þeirra,

Hvernig viltu að varðveita keim af sumri, til að undirbúa dýrindis sætur eftirrétt fyrir veturinn! Einn af berjum, mismunandi einstakt og sérstaklega mettaðri bragð og bragð er, að sjálfsögðu, kirsuber. Það er skemmtun, þökk sé samtímis samsetningu sætleik og sýru, er vinsæll meðal bæði barna og fullorðinna. Við mælum með að þú undirbúa frumleg eftirrétt, sem krefjast lágmarks magn af tíma - ". Snúningur fund" sultu úr kirsuber Við bjóðum upp á tvær aðferðir matreiðslu: með beinum og án þeirra. Veldu annaðhvort - niðurstaðan verður yndislegt!

Hvernig á að elda sultu kirsuber «Snúningur fundi» með beinum?

uppbygging

- eins mikið og einu kíló af þroskuðum kirsuber;

- sjö hundruð grömm af sykri;

- glas af vatni.

undirbúningur

1. Ber vel og vandlega raðað saman, fjarlægja rusl og skemmst ávexti, skola vel undir rennandi vatni. Setja þá í colander til að tæma umfram vökva.
2. Undirbúa síróp af sykri og vatni. Hella heitu blöndunni og látið standa berjum fjögurra fimm klukkustundir. Kirsuber leyft auka safa. Það er nauðsynlegt að reglulega blanda mikið.
3. Setja á disk á lágum hita og hægt að koma til sjóða, fjarlægja froðu.
4. Síðan sem þú þarft að aðeins aukið álag á matreiðslu. Eftir fimm mínútna suðu er hægt að hella á sótthreinsuð krukkur og loka lokinu. Getu snúa og hula þar kaldur.

Hvernig á að elda sultu úr kirsuber, smáupphæð "stefnumörkun fund"?

innihaldsefni:

- Eitt kíló af kirsuber;

- hálfan kílógramm af sykri.

undirbúningur

1. Undir fyrirhugaða uppskrift er meira blíður sultu úr kirsuber "stefnumörkun fundinn" vegna skorts á fræi. Ber raða þeim saman og skola. Fjarlægja harða kjarna er hægt með venjulegum prjónum meðalstór. Poddevat bein í gegnum lítið gat í berjum í stöng festingu. Á meðan á þessu ferli, mun framleiða safa sem þarf ekki að vera tæmd.
2. Prepared Mass hella sykur, hrærið og látið standa í þrjár til fjórar klukkustundir. Ber í þeim tíma að leyfa mikið af safa.
3. The blandað ávöxtum og sykur blandan er setja að sjóða á miðlungs hita. Fyrirfram sem þú þarft að undirbúa bankanna, sótthreinsa þau.
4. Síðan sjóðandi Race gegn klukkuna fimm til sjö mínútur. In reglulega hrært jam á þessum tíma.
5. Hella á bökkum rúlla upp og greiða fyrir hægfara kólnun.

Orkugildi matvæla

Þeir sem fylgja mataræði, þarf ekki að vera hræddur við að borða sultu úr kirsuber. Kaloría það, í samanburði við aðrar svipaðar sælgæti, miklu lægri - einungis 230 kkal. Til dæmis, það er athyglisvert að hindberjum, þótt the gagnlegur vara í formi eldað sykri, að sama og að mestu orkufrekum. 100 grömm af kalt skemmtun innihélt 275 kkal. Ef hús efnablöndur eru geymd í meira en ár, þá er það umbreyting blíður síróp með berjum í kremuðum nammi massa og þess vegna, hver um sig, og jókst í hitaeiningum. Halda þetta í huga og reyna að skemmta gestum og gæludýr brjósti te ferskur heita bara eftirréttum: sultu, marmelaði ". Snúningur fundi" og sultu úr kirsuberjum