Kóreumaður gulrætur heima - bragðgóður snarl með óvenjulegu bragði

Korean gulrætur, soðnar á heimili fræga uppskrift - í langan tíma uppáhalds hjá öllum fat sem sérhver kona er að undirbúa eigin leið til þess. Að sjálfsögðu eru algengar innihaldsefni, en bragðið kemur alltaf út öðruvísi, sérstakt og kryddaður. Íhuga nokkur uppskriftir fyrir óvenjulegum snarl.

Súrsuðum grænmeti. The uppskrift Fyrsta

Taka pund helstu innihaldsefni, þvo og þrífa. Enn fremur er nauðsynlegt að nota tæki eins og grater fyrir kóreska gulrót. Þá varan er framleidd nákvæmlega hakkað, samræmdu þykkt, sem gerir það að jafnt marinerað. Hitið pönnu með olíu grænmeti og setja hana í heitu papriku. Á sama tíma, hreint par af stórum höfuð lauk og höggva þá, bæta ristuðu Chiles. Elda þar til gullinn brúnn. Gulrætur bæta við a lítill skeið af salti og tvo - sykur, klípa af kóríander og sleppa í gegnum hvítlauksbrauði stutt höfuðið. Ekki gleyma að bæta við tveimur matskeiðar af ediki og smá papriku. Blandan látið fylla. Kaldur olíu úr pönnunni (án lauk og papriku), bæta því við kryddað gulrætur. Setja allt í gler krukku og fara á einni nóttu. Rétt eins og að undirbúa fyrir kóreska gulrót heima.

Súrsuðum grænmeti. uppskrift annað

Rifið gulrætur þarf að bæta salti og fara á 15 mínútum Skerið laukinn hálf hringa og steikja það í hreinsaður olíu, um fimm mínútur að fjarlægja grænmeti, en vökvi er notaður fyrir eldsneyti. Gulrætur þarf að kreista safa úr, bæta við nokkrum matskeiðar af ediki, olíu, kóríander og tvær tsk af kryddi fyrir súrsun. Korean gulrót heima í þessu tilfelli er tilbúinn með því að bæta við negul. Pakkaða blandan í gler krukku og láta það þar yfir nótt. Í morgun er hægt að gæða sér á.

uppskrift að þriðja

Salat með kóreska gulrót uppskriftir sem marinering sýnd er hér að ofan, getur verið undirbúin og í fríi og virka daga. Hér er tilbrigði undirbúa súrsuðum grænmeti. Rifinn appelsína fegurð salt og látið láta safa. Olían er hitað á pönnu, bæta edik, góða hita upp. Gulrót tæmd og heiti vökvinn er hellt úr hita. Bæta við hakkað hvítlauk eftir smekk og krydd fyrir kóreska grænmeti. Blandað. Verðbil þétt í gleríláti (má enameled), látið standa í sex klukkustundir.

Uppskrift að fjórða

Kóreumaður gulrætur heima gefur mjög mjúkur, ef eftir tætari hún ýtt lítillega tolkushkoy meðan podsalivaya. Á þægilegan ílát, blanda edik, soja sósu, klípu af sykri, krydd (kóríander, negull) og setja rifinn grænmeti blanda. Í heitu olíu til að steikja lauk Brown (er aðeins hægt að skola veltur á óskum smekk), sía og bæta að vökvinn gulrætur. Við sendum það brugga fyrir nóttina. Margir segja að því lengur sem súrsuðum grænmeti, sem tastier fat reynist.

niðurstaða

Kóreumaður gulrætur í heim sameinar vel með hvaða korn, getur það verið bætt við salöt og fá óvenjulega bragð. Jafnvel ef þú slá það í salat "Olivier", getur þú verið daglega matseðill, sem mun nýja seðla og sterkan bragð í fat.