Ravioli, OfnbakaÃ

Soðnar dumplings - uppáhalds fat af nemendum og BA. Í raun, það gæti verið auðveldara en að henda þeim í sjóðandi vatni og eftir 10 mínútur til að njóta dýrindis máltíð?

Hins vegar ekki margir vita að dumplings þú getur ekki bara elda, en einnig til að baka. Láta þennan elda aðferð og krefst meiri tíma og fyrirhöfn, en í the endir það er einfalt fat reynist mjög bragðgóður.

Dumplings, bakað í ofni, uppskrift fyrst

Fyrst þú þarft að sjóða polukilogrammovuyu pakka af ravioli, til að fá þá og til að tæma af vatni og blandað með smjöri, þar til þeir hafa kólnað. Síðan sem þú þarft að gera sósu. Til að gera þetta, blanda hálfan bolla af sýrðum rjóma og mulið hvítlauk klofnaði, krydd eftir smekk. Ravioli dreift á bakstur blaði í eitt lag, og efst klæða er hellt. Stráið hakkað jurtum og rifnum osti, þá setja í ofn við 200 gráður í 8-10 mínútur.

Dumplings, bakað í ofni, uppskrift af the second

Þú verður fyrst að undirbúa sósu: hálfan bolla af sýrðum rjóma blandað með matskeið af tómatmauk, salt og pipar. Þú getur bætt við smá vatni til að fá betri krem breiða. Stór laukur skera í hringi og hella ½ bolla af 9% ediki. Neðst á bakeware lagði 4 lárviðarlauf. Efst - a pund af hráefni ravioli. Hellið sýrðum rjóma þeirra og er húðað laukur hringi, með sem fyrirfram-hellt edik. Bakaðar í klukkutíma við 220 gráður.

Ravioli, Ofnbakaà ost og grænmeti uppskrift þriðji

Til framleiðslu á kjöti dumplings hvert kílógramm af nauðsyn, 300 ml rjóma, salt, pipar, tómatar 3, brauðmylsnu 4 msk. skeið og 200 g. ostur. Dumplings að fyrirfram sjóða. Ferskum tómötum dýft í heitt vatn í um hálfa mínútu, fjarlægja þá úr húðinni, og skera í sneiðar. Dumplings breiða í djúpa skál, þungt Smurà með smjöri, í nokkrum lögum. Salt, pipar og hella rjóma. Breiða yfir tómatar sneiðar, stökkva þær með breadcrumbs og rifnum osti. Setja í ofn í korter við 200 gráður. Er nóg að borðinu heitt.

Dumplings, bakaðar í ofni, má ekki bara kjöt. Mjög bragðgóður fengin sveppir ravioli, bakaðar í sýrðum rjóma eða rjóma sósu.

Þeir geta verið keypt í búð, en það er best að undirbúa þig. Þó að undirbúningur ferli er ekki fyrr en nokkrum klukkustundum, er hægt að taka deigið tilbúið.

Fyrir fylling þarf: 800 gr. sveppi, ljósaperur 3, 90 c. smjör. Sveppir eru þvegin, fínt skorið og setja á pönnu. Laukur hakkað, bæta við sveppum, steiktum með smjöri og salti. Deigið er rúllað út lauslega, og gera hann litla hringi sem sveppir fylling og umbúðir. Dumplings soðið í 5 mínútur og dreift á þrálátt, Smurà ílát.

Við verðum nú að gera sósu. Af þessum msk hveiti 5 mínútur steikt á pönnu, þá dreifa henni í 200 g. sýrðum rjóma og 1 msk. a skeið af smjöri. Sýrður rjómi er fært að sjóða, salt og pipar.

Hellið tilbúna sósu dumplings og setja þá í ofni við 200 gráður í 10 mínútur.

Fat fyrir nútíma húsmæður - steikt dumplings í örbylgjuofni. Það er þægilegur til að undirbúa þau í potta leir eða glervörur hár.

Þú vilja þörf a pund af dumplings kjöt, 4 stórum sveppum, 1 gulrót og laukur, 2 stórar tómötum, osti, sýrðum rjóma og hveiti.

Skera laukhringir, sveppum og hægelduðum gulrætur jörð á grófu grater. Tómatar skrældar og stappaðar í mauki. All blanda, bæta við nokkrum matskeiðar af hveiti tsk og steikja í smjöri í 5-7 mínútur. Hellið 2 bolla af vatni, leiddi til sjóða og bæta hálfan bolla af sýrðum rjóma. Pipar, salt og bæta kryddi eftir smekk. Soðið dumplings lá í potti eða gler fat, hella sósu og hylja skál með loki. Í lokuðu íláti elda þá í tíu mínútur á "grill" ham, þá fjarlægja lokið, stökkva með rifnum osti ravioli og fara í aðra 5 mínútur.