Svínakjöt steikt

Ef þú vilt að steikja svínakjöt, en veit ekki hvernig á að elda það rétt, er hægt að nota eftirfarandi uppskrift útsýni. Þú getur bakað það með kartöflum, prunes, ananas, hvítkál, eða í prófi. Það veltur allt á smekk og tilefni sem þú velur að elda. Að einfaldri fjölskyldu kvöldmat föt roast svínakjöt, ásamt kartöflum og fyrir hátíð er betra að velja kjöt með ananas og prunes.

Svínakjöt bakaðar með kartöflum

800 g svínakjöt stráð salti og pipar, heitu fitu steikið á öllum hliðum. Setjið kjötið á pönnu og hella eftirstandandi fitu. Stökkva með kúmen. Hringir skera 2 laukur og setja svínakjöt. Hella þriðjung bolla af vatni og sett í ofn. Clear kíló af kartöflum, þvo, salt og sett á bakstur einnig. Reglulega vökva kjöt og Potato safa myndast. Ef nauðsyn krefur, bæta við vatni. Baka þar til útboði. Kjötið er síðan skorið í þunnar sneiðar og raða þeim á fati með kartöflum. Berið fram með sauerkraut.

Svínakjöt bakaðar með prunes

Rauk í 3 mínútur í sjóðandi vatni fyrir 200 g af þurrkuðum prunes. Tæma og sett til hliðar. Hvert kílógramm af svínakjöt loin skera endilöngu, örlítið dorezav í gegnum. Opna það, nudda með salti og pipar. Inni lá stykki af prune, bæta svínakjöt upprunalega lögun. Blandið 20 g af sinnepi og 40 g af majónesi. Þessi blanda smear kjötið. Þá vefja svínakjöt í nokkrum lögum af álpappír. Fyrir bakstur í ofninum. Þynna stækka og steikja kjöt undir grillið með tveimur hliðum (10 mínútur). Eins og a hlið fat passa bókhveiti eða pasta.

Svínakjöt bakaðar með ananas

Um 600 grömm af svínakjöti þvo og þrífa æðar og kvikmyndum. Skera í 4 bita. Stráið með salti og kryddi. Olía kynlausa formi og setja á svínakjöti hennar. Holræsi 4 bolli niðursoðinn ananas og setja einn á stykki af kjöti. Móta að setja á 18-20 mínútum í ofninum. Setja upp skeið majónesi. Eftir 5 mínútur, setja á sneið af osti. Eftir að 3 mínútur, ostinn bráðnaði, og fat er tilbúinn. Sjóða hvítar baunir, fylla það með smjöri. Með því að fóðra borð við kjöt.

Svínakjöt, bökuð í hvítkál

Þvoið 600g svínakjöt þurr. Universal krydd blanda með 60 grömm af matarolíu og fitu kjöt. 8 blöð hvítkál soðið í sjóðandi vatni í 5 mínútur. Eftir að henda í colander, kæla örlítið. Kálblöð breiða út á borðið þannig að þeir skarast um þriðjung. Kjötið sett á laufum og vafði þeim binda elda garni. Sú rúlla sett í sér eldfast formi, hella jurtaolíu og hylja með álpappír. 40 mínútur til baka í ofni. Þá fjarlægja himnur og sett í ofn í 20 mínútur. Roll sett í hita í 15 mínútur, þá skera í sneiðar. Berið fram með frönskum kartöflum.

Svínakjöt bakaðri stykki

Saxið steinselju, graslauk og dill. Bæta við ólífuolíu, salti, hakkað 2 hvítlauksgeirar, safa hálfa sítrónu. Seinni helmingur af sítrus skera í sneiðar. 2 kg af svínakjöti kápu með blöndunni, sem fæst, setja sÃtrónusneiÃ. Cover með filmu og bakað í ofni þar til eldað. Berið fram með kartöflumús eða soðnum hrísgrjónum.

Svínakjöt bakaðar í sætabrauð

Saxið 2 hvítlauksrif. Þvo og þurrka kíló af kjöti, nudda það með kryddi, salti, hvítlauk og sett í ísskáp í einn dag. Blandið hveiti með gler 2 egg, vatn og salt. Deigið lauslega rúlla út og setja á mælt verkað formi. Þvo og þrífa kúluna 2, sem er þá skera í bita, steikt í matarolíu á pönnu ásamt kryddi. Á deigið sett kjöt og steiktum lauk, vefja brúnir á öllum hliðum, og feld með barinn egg. Setja í ofn í hálftíma. Í 20 mínútur til að draga úr hita. Berið fram með soðnum kartöflum.