Túlípanar á Mastic: Master Class

Tækni skreytingar sælgæti sykur eða mjólkurvörur Mastic fæddist í Bretlandi á síðustu öld. Árið 1981 í þessu landi, jafnvel myndast samsvarar Guild sérfræðinga. En þetta skraut er að verða fleiri og fleiri vinsæll. Hvað ljúffengur kaka, það verður enn betri ef hún er skreytt með blómum. Vissulega ætur. Kaka með túlípanar Mastic er viðeigandi fyrir Valentine frí, 8. mars, daginn fæðingu. Vor blóm búa til hátíðlegur skap og premonition hvað matreiðslu meistaraverk mun ekki vera of þungur fyrir magann. The aðalæð hlutur sem buds hafa snúið út eins nálægt alvöru túlípanar. Lurid blóm líta sóðalegur og getur spilla heildarmynd af köku. Í þessari grein munum við kenna þér að gera túlipana úr Mastic. Master Class verður að fylgja ljósmyndir til að útskýra hvert skref í vinnu.

búnaður

Nú á dögum eru margar sérgrein verslanir þar sem hægt er að kaupa verkfæri til að sitja í mismunandi litum og tölum. Einnig í sölu er tilbúin og Mastic. Það kann að vera sykur, mjólkursýru úr læknastokkrós. En við skulum leggja áherslu á búnaði. Það sem þú þarft að gera fallega túlípanar Mastic? Master Class sýnir oftast lit mótun tækni með búnað frá fyrirtækinu Martellato eða Marset. Þessar pökkum eru fremstu mót fyrir mismunandi stærðum af petals, mjúkur motta, plastbakka þurrkun, MDL fyrir samkomulag áferð. Til að varpa ljósi túlípanar, er hægt að nota gelið Stain frá Modecor. En í grundvallaratriðum, getur "vaxið" blóm og án sérstakra tækja, án hjálpar tiltækum verkfærum: mót til að skera sætabrauð hníf, ílát fyrir eggjum. Dreifa viðkomandi lit til að hjálpa þurr mat litarefni.

innihaldsefni

Sculpt ogtúlípanar úr sykur Mastic sem þarf í einn dag fyrir áætlaðan afhendingu á köku. Skreyta ætti að vera þurr. Hengja þá til köku, og einnig til að tengja brotunum við hvor aðra með því að nota bræddu súkkulaði eða eins konar a food lím (síróp glúkósa). Til að vinna með kítti, þurfum við vatn og kartöflusterkja. Til að fjarlægja umfram síðarnefnda, þú þarft að selja upp á glas af vodka. Það virðist vera. Nú líta á hvernig á að búa til túlípanar Mastic skrefum.

Með vír búr

Eins og við hafði ekki myndhöggvari blóm, en fyrst þú þarft að mála kítti. Nema þú ert að fara að gera hvítar túlipana. En þá þarftu að mála hluta af Mastic í græna - fyrir laufum og stilkar. Áður en þú gerir Tulip af Mastic, skera stinga (eða kex skeri í formi hjarta, sem er síðan skorið í tvennt) eru hér petals. Á létt krumpuðum álpappír, sem mun gefa þeim náttúrulega áferð, rétta endana. Við getum rúlla þeim smá og búa shirring nota handfangið af hníf. Látið þorna petals á sérstöku tæki eða á egg umbúðum. Þannig munu þeir fá íhvolfur. Klæða vírinn petals okkar á leiðinni að gefa ábendingar og náttúrulega formi. Hvað gerir þú með Mastic grænn. Við rúlla niður flagellum, þokkafullur arching hrella þess eins viðkvæmt blóm. Til áferð blaða líta eðlilegt, fór út með tannstöngli æð.

Hvernig á að gera túlípanar frá Mastic án vír

Þessi útfærsla er flóknari. En niðurstaðan töfrandi: sykur blóm óaðgreinanlegur frá the raunverulegur hlutur. Þessar túlípanar eru stamens og pistils með. Maður getur jafnvel búið til "ræktun afbrigði", til dæmis, með bylgjupappa eða tötralegur brún petals. Skillfully nota Dye ná regnbogalitum tónum af litum. Þannig byrjum við verkstæði okkar: "Tulips Mastic skref fyrir skref." Taka lítið stykki af gulum Mastic og blanda það. Pylsa rúlla niður. Tweezers gera þrjár hreyfimyndir til að mynda pistil. Skerið gula Mastic mugs. Að það er ekki fastur í hendur, sterkju duft það. Festa hana við pistil um blóm rúminu. Látið þorna í opinn. By the way, Mastic, sem nú ekki í notkun, verður að fela í vel ílát eða vefja í plastfilmu. Efnið þarf að mótun mjúkt, eins og leir, svo að vernda hann frá zavetrivaniya.

Skref tvö: petals

Þetta er mikilvægasta áfanga verksins. The petals voru þau sömu stærð, rúlla út viðeigandi lit líma milli tveggja shpazhek. The lag ætti að vera eins þunnt og hægt er - einhvers staðar frá einum millimetra. Ef þú hefur einhverjar sér tappi sem hylur yfirborð, ýta á vor, skera petal. Það er einfalt. Ef þú ert að vinna með efni fyrir hendi, þá móta mót fyrir sætabrauð hjörtum. Fyrir einni blóm þarf þrjú stykki. Skera í tvennt hjörtum. Fjarlægja þá í ílát, sem ekki höfðu verið þurrkuð. Nú, til að vera Mastic túlípanar líta náttúrulega, þú þarft að gefa þeim áferð petals. Við gerum það með hjálp mold. Bara smá beygla í formi líma, sem gefur yfirborð viðkvæma petal æð. Ef það eru engin vörumerki tæki, ekki örvænta. Taka stykki af filmu, crumple það létt. Á þessu yfirborði, setja flipann með því að ýta aðeins niður.

Skref þrjú: titrandi ábendingar

Fá frá þurrkara petal og lagði hana á púðann (eða svampi) niður mynstur. Með the hjálpa af the stakkur úr horni gerð þynnri. Við erum að vinna í hringlaga hreyfingu, veltingur Mastic frá miðju efst. Hengja petal endanlegt form. Ef þetta brum úr horni beygjum inn. Ef þetta blóma túlípanar af Mastic, bara opnar petals, svo þú getur séð Calyx á blóm, með stauti og stamens. Við the vegur, á grundvelli. Á meðan þurrkun koma inná við eitthvert af kúptum yfirborði (krafist mynstri upp), rúlla MASTIC perlur þvermál 2-2,5 cm. Primnogo þeim örlítið með annarri hendi. Á grundvelli lepim seinni bead, minni stærð. Það með vatn lepim stamens og pistil. Þessi bikar blóm sett í háu glasi til að þorna.

Tulip samkoma

Þegar allir brot úr blómi loks þurrkað upp, byrja að festa þá. Á grundvelli þriggja petals valdið hvaða mat lím. Það er hægt að bræða súkkulaði eða glúkósa síróp. Fyrsti valkostur er æskilegt - túlípanar Mastic fæst eins og með brúnt æðar. Þar til límið er þurrt, festum þrjú lobes á stöð með stauti og stamens. Þetta er innri fjöldi blóm. Við gerum það sama með þremur petals. En við leggjum þá fyrir utan bikarinn, að reyna að ná í eyður milli laufi fyrstu, innri röð. Buds þarf nú að tengja við stilkur og blöð. Það er betra að grípa til aðstoðar vegna áfengisfíknar (vodka) eða glúkósa síróp.

frágangur

Og buds og blöð skal geyma í sérstökum eyðublöðum, piparkrydduð með sterkju. Frá þessari vöru líta út eins og duftformi. Umfram sterkja vodka verður að fjarlægja vandlega. Fyrir gljáa má leysa upp í alkóhóli smá hunangi. Ef þú vilt túlípanar þín frá Mastic á köku horfði algerlega raunsætt (til að villa gestum), mála ábendingar stamens í svörtu. Til að gera þetta, dýfa burstann í Madame Kandurin. Við vinnum mjög vel - stamens eru mjög brothætt, svo getur skemmt. Og nú erum við að setja blóm okkar eða vönd á köku yfirborðinu. Með rjóma þú þarft að vera varkár. Það kann að vera of þunnur til að spilla allur þinn harður vinna, byrja að leysa líma. Það er best að setja skraut á köku rétt áður en þjóna.