Matur og drykkurUppskriftir

Uppskrift eggaldin bráð í vetur. innlendum Billet

Allir hostess mun koma sér vel í minnisbók matreiðslubók uppskrift beittum eggplants í vetur, nema, auðvitað, fjölskylda hennar samþykkir að sterkan leirtau. Reglulega Sinenky Uppskeran er svo mikill að það er einfaldlega neitar ímyndunarafl til að finna, hvernig á að meðhöndla þá. Margir uppáhalds Billet - kavíar. En það er alveg capricious í geymslu (kjallara og það er ekki á öllum, sérstaklega meðal Grundfirðinga). Svo nýja uppskrift skarpur eggplants í vetur geta hjálpað út í þessu ástandi. Sérstaklega þegar þú telur að þú getur elda þá í mjög mismunandi vegu, sveigjanlegur verulega mismunandi smekk.

súrsuðum sinenkie

Þetta er líklega einfaldasta uppskrift skarpur eggaldin fyrir veturinn. Hann fer fram fljótlega án þess að þurfa mikið tímafrekt. Kg af grænmeti skorið í litla bita. Í potti er fyllt með vatn, það eru uppleyst sölt tvær mæliskeiðum (engin joði eða grunnar) og þrjú sykri á lítra af vökva. Þegar sjóða, bæta edik, a lítill minna en hálfan bolla, og strax backfilled með eggaldin. Á litlum eldi grænmeti ládeyða um tíu mínútur. Þú þarft bara tíma til að höggva dilli og selja tvö hvítlauk höfuð. Dauðhreinsaðar krukkur fjórðungur fyllt með eggaldin og stökkva með jurtum og hvítlauk. The aðferð er endurtekin þangað til ílátið er fullt. Þá skarpur eggaldin með hvítlauk hella sjóðandi jurtaolíu (vera varkár, það stökkvir) og strax lokað. Fyrir valkvætt geymslu eða kjallara eða kæli.

"Spark"

Þetta bragðmiklar eggaldin fyrir veturinn inniheldur fleiri efni. Með smá blár gera það sama og í fyrri uppskrift. Hins vegar, eftir að veiða á marinade þeir eru blönduð með líma úr fjórum sætum papriku, tveimur bráð og fimm höfuð af hvítlauk; Allir kryddi mala kjöt kvörn. Þó að það eru möguleikar - papriku er hægt að skera eins mjög fínt og röndum, ef þú vilt það til að vera betur fannst í snarl. Bráð þættir geta tekið í stærri magni ef þú eins og a fleiri eitraða rétti. Bankar eru fyllt með heitu olíu; til að tryggja að þeir geta einnig sótthreinsa fjórðung klukkutíma, en ekki súrsuðum pipar. En reynslan er alveg heitt og olíu, og workpiece er almennt ekki sprungið.

"Teschin tungumál"

Þessi uppskrift mikil eggaldin fyrir veturinn þegar þekktur undir nafninu "Cobra". Eini munurinn er að klippa smá blár, því að "tungumál" þarf disk fyrir "Snakes" - wedges. Sneið grænmeti stráð með salti og fór að hugsa biturð fjórðungur klukkustundir, og síðan steikt þar til gullinn. Gert að fylla: í gegnum kjöt kvörn eða matvinnsluvél eru þrjú stór tómötum (þú getur með skinn), hálfan bolla hvítlauksrif, hálfa kíló af pipar og þrennt - bitur. Þetta fylla endist í þrjá kíló af "Languages". Vægi inn chapped steinselju, salti (eins og þú vilt), hálfan bolla af sykri og eitt hundrað grömm af ediki. Massi er hnoðað, og byrjar að fylla. Á the botn af crockery setja lárviðarlaufinu og nokkrar papriku, baunir, þá eggaldin - og fylla. Lögin eru endurtekin þar efst, eru dósir sótthreinsuð í tíu mínútur, og taka sjálfir eru falin samkvæmt gamla teppi til að kæla.

korean eggaldin

Eldhús brúnir hafa lengi verið vinsælar í okkar. Sérstaklega elskaður af fólki gulrót og sterkan eggaldin í Korean. Tilbrigði í fortíðinni - í sjó, og hver höfundur segir að það sé mest trúr hans. Forvitni getur verið ánægð nema frumbyggja Kóreumenn. En vera tilbúinn auðveldlega, einfaldlega með því að nota uppskrift er hér að neðan. Eggplant crumble netolstym langa ræma, bæta við nokkrum salt og vinstri til að hvíla í klukkutíma. Paprika (kg á kíló tvo litla bláa) og stór bitur skera rendur. Hundrað grömm af gulrótum rubs Kóreu grater eða skera í ræmur. Hálf kíló af lauk er skorið í hálfa hringi, og 2-3 hvítlauksgeirar saxaðir melenko. Allt nema bláa, tengdur í djúpa skál, úða með ediki og leyft fjórar klukkustundir að marinerast. Eggplant sama steikt jafnvel sólbrúnka til og blandað við þegar þola grænmeti. Á þessum tímapunkti, við kynna og krydd: Basil hakkað steinselja, krydd fyrir kóreska gulrót, kóríander. The preform er dreift til banka og hellti safa út á súrsun. Þá er það hálftíma ófrjósemisaðgerð, þéttingu og kælingu hvolf, þú getur ekki zakutyvaniya.

Georgians mun gleði

Highland matargerð er fræg fyrir sterkan snarl grænmeti sínum. Þegar að undirbúa eggaldin í georgíanskum bráð í vetur, the aðferð sameinar mismunandi aðferðir við uppskriftir áður hefur verið lýst. Fjórir kg sinenkie, sem gefinn er af ofangreindri aðferð við biturð, brennt. Sextán stór sætur papriku hreinsa af fræjum og fjórir skörp - nr. At The 20 hvítlauksrif eru látin fara í gegnum blandara, í pott af massans er hellt á gleri 9 prósent edik og jurtaolíu. Þegar sjóða, sem mælt er eggaldin teningur og hella þrjú stór skeiðar af sykri með þremur litlu salti. Eftir tíu mínútur af matreiðslu í sér preform er látinn þenjast út af þurrum dauðhreinsuðum banka og vals. Cool það verður að snúa og líkklæði. Og hægt er að geyma í búri borginni.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.birmiss.com. Theme powered by WordPress.