Uppskrift halla Blinov

Í Rússlandi, margir halda eftir. Ástæðurnar fyrir föstu eru margir, hver einstaklingur er eingöngu persónuleg, eins og venjulega. En sameiginlegt er að hvert þeirra spá hvernig þú getur fjölbreytni Lenten valmyndinni. Það er ekki óalgengt að heyra spurninguna um hvernig á að elda meatless pönnukökur? Í rússnesku eldhúsinu mikið af ýmsum uppskriftum af pönnukökum, í meðal Meatless. Áður pönnukökur voru bakaðar úr deigið er búin til úr ger, hveiti er notað öðruvísi. Frá bókhveiti hveiti bakað halla ríkulegum custard eða bókhveiti pönnukökur. Hveiti er notað til pönnukökur með fullri sól, Royal, rauðum pönnukökum. Ekki minna vinsæll hafrar, hirsi, bygg, pea pönnukökur. Til pönnukökur bragðgóður, það er mikilvægt að nota bær uppskrift Lenten pönnukökur. Nú munum við reyna að raða út hvernig á að elda deigið fyrir pönnukökur dýrindis Meatless því að hver uppskrift er meatless pönnukaka á the undirstaða af einum bakstur tækni og próf undirbúningur er öðruvísi. Halla pönnukökur mælt baka jurtaolía einsleitur obzharivaya þá frá báðum hliðum.

Til að byrja, ekki lýsa ekki ger meatless uppskrift pönnukökur:

Eftirfarandi efni eru nauðsynlegar til að deigið: vatn, hveiti, jurtaolía, sykur, bakstur gos og salt. Í vatni, leysa sykur og salt, þá bæta slaða hveiti og blanda svo sem ekki að fara moli. Deigið ætti að hafa samræmdu. Bæta við bakstur gos í henni, sem verður fyrst að setja fram, hella jurtaolíu og þá vandlega blandað deigið. Frá því fæst fullunna deigið má bakaðar pönnukökur.

Nú íhuga hvernig á að elda meatless pönnukökur með hleypur og mörk.

Deigið ætti að vera framleidd á eftirfarandi hátt: vatn, ger, hveiti, jurtaolía, sykur og salt. Heitt vatn tegundin salt, sykur, hveiti og fara í fimmtán mínútur. Þetta er nauðsynlegt svo að deigið var sterk og slétt, eins og það mun þróa glúten. Á þessum tíma, í sérstakri skál kyn gersveppi með volgu vatni með lítið magn af kurlaður sykur og panta til þess tíma, eða þar til froðu. Zapenivshuyusya brugga hellt í deigið okkar og vandlega blandað allt. Við hliðar á pönnu með deigið aftur og bíða þangað til þá, þar til loftbólur birtast á yfirborðinu. Síðar í deigið látið fara í loftbólum hella jurtaolíu, hræra og byrja að baka pönnukökur.

Um breytingu skal tilkynna meatless uppskrift pönnukökur, unnin úr hveiti bókhveiti.

Eftirfarandi efni séu fyrir hendi við prófsins: heitu og köldu vatni, bókhveiti hveiti, ger, jurtaolíu, sykri og salti. Bókhveiti hveiti er hægt að fá úr bókhveiti, fínt mala það í kaffi kvörn. Kalt vatn á bilinu 1: 1 þynnt með hveiti bókhveiti. Því næst er blandan sem myndast er heita með sjóðandi vatni (1: 2). Allt vel blandað, smá kælir. Næst skaltu slá í bleyti. Re-blanda deigið og gefa ferðinni. Þegar deigið er komið, verður þú að bæta bókhveiti hveiti. Bæta hveiti eins og þykkur eins og við viljum að baka pönnukökur. Samkvæmni fyrir þunnt pönnukökur ætti að vera meira fljótandi, og fyrir þykkur - þykkari. Samtímis með hveiti bætt við eftir smekk sykur. Hnoðið og gefa fara aftur. Endanleg stig - bakstur.

Að lokum - hveiti pönnukökur föstu.

Deigið ætti að vera framleidd á eftirfarandi hátt: vatn, hveiti, ger, hveiti / s, bókhveiti hveiti, jurtaolíu, sykur og salt. Millet fyrir matreiðslu er mælt með því að þvo nokkrum sinnum í sjóðandi vatni, bæta við þá hreint korn vatn og sjóða ekki þykka krapa þannig að sjóða hirsi vel, kaldur. The lokið kælt grautar bæta hveiti og ger, hnoða og gefa nálgun. Frekar að bæta við deigið bókhveiti hveiti, salt og sykur. Öll innihaldsefni eru vandlega blandað. Deigið er eftir aftur ekki fyrir löngu, þannig að það hefur haft tíma til að koma. Þynnt nánast lokið deigið af heitu vatni til f æskilegu samræmi. Bíddu þar til 15 mínútur, og halda áfram að bakstur.

Njóttu máltíð.