Beyglur með sultu uppskrift með geri. Bagels úr ger deigið með Sulta: skref fyrir skref uppskrift

Uppskrift beyglur með sultu Ger- hefur lengi verið notað kokkar um allan heim. Í raun, til að undirbúa þá er ekki erfitt, það er nauðsynlegt aðeins að kaupa allar nauðsynlegar vörur. Það eru til nokkrar gerðir af deigi og álegg fyrir bagels. Slík delicacy er hægt að framleiða, án þess að eyða miklum tíma og fyrirhöfn, en engu að síður, þetta sætabrauð er auðvelt að skreyta hvaða frí borð.

Beyglur - það er mjög bragðgóður kökur. Í formi og það líkist horni, þess vegna the nafn. Getur lært hvernig á að elda bagels hverja konu, vegna þess að yfirleitt öll innihaldsefni er að finna heima, án þess að fara í búðina aftur. Slík delicacy er hægt að gera með fylling - með sultu eða sultu, Poppy fræ, sykur, osti og svo framvegis. Prófaðu þetta bakstur, öll fjölskyldan og jafnvel gestir verða ánægð, því það kemur í ljós svo bjóða að það bráðnar bókstaflega í munninum.

Uppskrift fyrir croissants með sultu með ger

Beyglur með deigi út mjög mjúkur og bragðgóður, sérstaklega þegar þau eru bara út úr ofninum dostaosh. Þessi uppskrift er tilvalið fyrir þá sem eru að sitja á mataræði, vegna þess að það er engin egg, rjómi og aðrar feitur matvæli. Þökk sé gerdeig reynist mjög blíður, mjúkur og lush. The bestur hluti óður í this matreiðslu vöru - er, að sjálfsögðu, a breiður fjölbreytni af fyllingum, allt frá sykri, að binda enda á sultu, sultu, og svo framvegis. Sumar og fyllingar geta sett sneiðar af eplum, perum, kirsuber, jarðarber, veturna er hægt að fá frosin ber, kaupa Poppy, eða einfaldlega stökkva með sykri.

innihaldsefni:

• Einn pakki af smjörlíki.
• Þrír bollar af hveiti.
• Eitt glas af mjólk.
• 30 grömm af ger.
• Smá vanillu.
• Tvær matskeiðar af sykri.
• 0,5 lítra af þykkum sultu.

Undirbúningur:

1. Ger ætti að vera vandlega mala með sykri. Í því tilfelli, ef það er notað þurr ger, þeir verða að vera tengdur með litlu magni af mjólk og bíða fyrir bólgu, sem fylgt er allt aftur hræra og bæta sykri.
2. Mjólk þarf til að setja á eldinn. Þegar það byrjar að sjóða, það ætti að vera bætt við smjörlíki og bíða eftir því að alveg leysa. Eftir að smjörlíki hafi leyst upp í blöndunni þarf að bæta við hveiti, ger, sykur og vanillu.
3. Nú getur þú byrjað hnoða deigið er gert með því að kynna í afleiddu blöndu af hveiti.
4. Þegar deigið er blandað saman, verður það að vera vinstri í 30 mínútur í kæli. Eftir að þú ættir að fá það og snyrtilega skipt í 5 hluta.
5. Hver hluti ætti rúlla út lauslega og skera í jafna þríhyrninga geiranum. Fimm hlutum ættu að hafa um 70 þríhyrninga.
6. Á sama tíma, það er nauðsynlegt að taka tvær litlar undirskálar: í einu hella sólblómaolía og hella sykur í öðru. Á the undirstaða af hvern þríhyrning til að setja smá fyrirfram eldað sultu, og þá varlega herða bagel.
7. Hver Bagel verður dýft í olíu og síðan sykur.
8. eftir bakstur verkað og lá vandlega setja aftur bagels. Bakið þeir þurfa í ofni við 180 gráður til að eignast gullna lit.. Þessi uppskrift fyrir croissants með sultu og ger eru viss um að njóta alla fjölskylduna! Bon appetit!

Meatless bagels með sultu

Til framleiðslu á matreiðslu vörur, munum við þarft eftirfarandi hráefni:

• 150 grömm af hvaða sultu.
• Tvö og hálft bolla af hveiti.
• Fjögur og hálft teskeið af ger.
• Half bolla af matarolíu.
• Eitt glas af vatni.
• Eitt og hálft teskeiðar af sykri.
• Food salt.

Undirbúningur:

1. Til að byrja að hnoða deigið fyrir croissants með sultu. Til að gera þetta, taka skál og hella inn í glas af volgu en ekki heitt vatn. Hér er nauðsynlegt að hella ger, sykur og, að sjálfsögðu, salt.
2. Jurtaolía er nauðsynlegt að hella í annað skál til að smyrja á bagels.
3. Nú er nauðsynlegt að blanda innihaldsefni vandlega, að það eru engin moli, og hella í hinum hveitiblönduna.
4. Í upphafi, getur þú hrært whisk eða skeið, og eftir deigið fyrir croissants með sultu verða solid, það ætti að fara framhjá á borðinu og varlega obmyat hendur.
5. Deigið ætti að vera skipt í þrjá hluta.
6. Hver hluti verður að unroll í þykkt 4 mm. Rúlla út deigið til að skera í 8 þríhyrninga. Á the undirstaða af hverju þríhyrningi er sett 1 teskeið allir jam.
7. Hver Bagel verður mjög vandlega pakkað og zaschipnut brún þannig að enginn sultu eða marmelaði lekið til undirbúning pönnu.
8. Hiti ofn til 190 gráður og bakað eins lengi og beyglur verða ljós brúnt.

Sandur beyglur með sultu - Uppskrift

innihaldsefni:

• 250 grömm af sýrðum rjóma.
• 250 grömm af smjörlíki.
• ¼ bolli sykur.
• 1 kg af hveiti.
• Jam eða marmelaði.
• Tveir matskeiðar af duftformi sykur.

Undirbúningur:

1. Sandur beyglur með sultu elda einfaldlega. Til að byrja að undirbúa deigið fyrir þá. Við þurfum að taka djúpt skál, sigta hveiti þar, og í miðju til að gera lítið inndrátt.
2. Smjörlíki ætti brætt og blandað varlega með sykri. Þessi blanda ætti að hella inn í gróp sem hefur verið gert áður í hveiti. Við þetta var bætt út í, og sýrðum rjóma.
3. Nú er allt efni sem þú þarft að varlega hrærið með skeið þar til þá, þar til deigið verður meira teygjanlegt. Þegar próf er farin að þykkna, það er nauðsynlegt að setja á borðið og hafa að trufla hendurnar. Hveiti ætti að vera bætt smám saman.
4. The lokið deigið þarf að vera vandlega rúlla út lauslega, það þarf að rífa burt a stykki og rúlla það út úr hring hans.
5. Plast, sem hefur reyndist, það ætti að vera skorið í 8 bita.
6. Í miðju hverrar hliðar til að setja eina teskeið af sultu og croissant vafinn þannig að efni er ekki leki.
7. Bakstur skal smyrja, setja það matreiðslu vöru og bakið við 185 gráður í amk eina klukkustund.
8. Þegar beyglur með sultu á smjörlíki undirbúin, ættu þeir að vera ausinn duftformi sykur.

Ósýrt croissants með sultu

innihaldsefni:

• 600 grömm af hveiti.
• Í 250 ml af jógúrt.
• Jurtaolíu.
• Tvö egg.
• Jam eða marmelaði.
• ½ teskeið af bakstur gos.
• Fjórir matskeiðar af duftformi sykur.
• A klípa af salti.
• 200 grömm af smjöri.
• Einn pakki af vanillu sykri.

Undirbúningur:

1. Smjör vel mýkja og blandað með eggjum, sykri, salti og vanillu með hefðbundnum skálanum eða skeið.
2. Kefir áður að blanda með vatni og bíða þangað til það byrjar froðumyndun. Frekari kefir verður vandlega hella í tilbúin þyngd og allt blandað vel til að fá einsleita blöndu án moli.
3. Sifting hveiti ætti út í í skömmtum olíublanda. Nú getur þú byrjað hnoða deigið þangað til þá, þar til það verður teygjanlegt og mjúkt.
4. Sú deigið er nauðsynlegt til að rúlla út mjög lauslega, þá skera það í nokkra þríhyrninga.
5. Á breiðum hlið verður að setja eina teskeið af sultu og croissant vafinn.
6. Ofninn er fyrst nauðsynlegt að hita upp í 150 gráður. Bakstur er nauðsynlegt að leggja pappír og feiti með matarolíu. Bakið bagels þarf að minnsta kosti hálftíma.

Beyglur með rjómaosti

innihaldsefni:

• 400 grömm af osti.
• Fjórir matskeiðar af sykri.
• 100 grömm af valhnetum.
• 03/01 teskeið af salti.
• 150 grömm af smjöri.
• Tveir bollar af hveiti.
• 0,5 tsk matarsódi (það þarf að slökkva edik).

Undirbúningur:

1. Kotasæla er best blanda með gaffli, svo að hann var ekki fari í kekki. Til að þetta ætti að vera bætt við hnoðað smjör og blanda öllu í einsleitu massa.
2. Gos ætti slökkva edik, bæta við rjómaosti og smjöri og hrærið. Síðan sem þú þarft til að byrja varlega hrærið í hveiti og salti.
3. Deigið verður að setja í ísskáp í klukkutíma.
4. Á þeim tíma, þar til deigið verður í kæli, það mun vera nauðsynlegt til að mala hnetur í blandara, þá ætti einnig að bæta við sykri.
5. Nú er nauðsynlegt að fjarlægja deigið úr frystinum og skiptist í 4 jafna hluta.
6. Stjórnin ætti að stökkva með Walnut blöndu af sykri og rúlla út deigið á það, þá skera kökuna í 8 bita og rúlla í bagels.
7. Bakið elda vara er að vera við 180 gráður í 25 mínútur.

Poppy bagels

innihaldsefni:

• 140 grömm af duftformi sykur.
• 175 ml af mjólk.
• 250 grömm af Poppy.
• 150 grömm af mildað smjör.
• A klípa af salti.
• Sjö grömm af þurru ger.
• 200 ml af heitu vatni.
• 500 grömm af hveiti.
• Eitt og hálft matskeiðar af sítrónu berki.
• 0,5 tsk vanillu.
• Eitt egg.

Undirbúningur:

1. Beyglur með sultu uppskrift með ger er mjög einfalt að undirbúa. Það er einungis nauðsynlegt að gæta um vörurnar. Í djúpa skál, þú þarft að blanda ger, heita mjólk og sykri. Í öðru skál hellið þarf hveiti, smjör, salt og bæta við blöndu af ger. Þá allt ætti að vera að blanda varlega, hylja deigið með handklæði og fara í klukkutíma á heitum stað.
2. Nú er nauðsynlegt að fylla duftformi sykur heitu vatni, ætti að vera allt að hræra þar til sykur leysist upp.
3. Á sama blönduna ætti að bæta Poppy fræ, vanilludropa og sítrónu Zest.
4. Ofn verður hitað við 175 gráður og skipta deiginu í jafna geira. Á brún hvern þríhyrning skal setja 2 teskeiðar af fyllingu.
5. Bakið bagels þarf ekki meira en 20 mínútur. Bon appetit!

Beyglur með kirsuber

innihaldsefni:

• 400 grömm af smjöri.
• 200 grömm af fitu sýrðum rjóma.
• 100 grömm af ger.
• Þrjú egg.
• Fimm bolla af hveiti.
• 50 grömm af duftformi sykur.
• Vanillu.
• Salt.
• 100g kirsuber sultu.
• 100 grömm af valhnetum.

Undirbúningur:

1. Að undirbúa ger bagels með sultu eða kirsuber sultu, þú þarft að taka djúpt skál, setja sýrðum rjóma og ger og blanda öllu vel.
2. Næst, bæta smjör, egg, vanillu, sykri og, að sjálfsögðu, í hveiti. Deigið ætti að hafa teygju. Þá verður það að vera sett í kæli í 30 mínútur.
3. Nú er hægt að fá deigið og skera í bita, sem eru svo að rúlla út í hring og skera í geira. Í hvern þríhyrning til að setja skeið af sultu og sumir valhnetum.
4. Bakið skemmtun að vera á 190 gráður í um 15 mínútur. Þessi uppskrift fyrir croissants með sultu með ger eins og alla fjölskylduna og að sjálfsögðu gestir.