Bjór "Kilkenny": a innfæddur Írlands

Beer "Kilkenny" - er írskt bjór, hálf-dökk öl, A sérkenni af, sem er upp í mettaðri skarlatsrauðan. Þökk sé sérstaka vinnslu malti þetta vímuefna drekka eignast rauð lit, sem í þessum bekkjum er ekki svo oft að finna í raun.

Saga um sköpun

Uppskrift óvenjulegt rautt bjór hefur rætur sínar í fjarlægum XIV öld og tilheyrir munkar Franciscan röð. Í XVIII öld í borginni Kilkenny (þar með uppruna nafnsins þennan drykk), og síðan í bænum Dundalk voru fyrst Brewery, sem heita og "Kilkenny".

Eins og er, eru tvær sjálfstæðar tegundir af írskum bjór með einkennandi rauðum lit - er "Kilkenny" (enska Kilkenny.) Og "Smitiks" (enska er Smithwick.), Í nýlegri fortíð hafa sameiginlegar rætur. En bjór "Kilkenny" frábrugðið hliðstæðu þess beiskt bragð og hár alkóhól. Þetta vímuefna drykkur var aðallega lögð áhersla á evrópskum og Kanada mörkuðum, jafnvel nafn sitt, eins og sagan sýnir, var meira jafnvægi fyrir framburð erlendra neytenda en "Smitiks", og vegna þess að þetta það hærri röðun á alþjóðavettvangi.

bragð

Bjór "Kilkenny" er selt í dósum og flöskum í tunna á banka, en bankar bætti nitric sérstakt hylki fyrir froðumyndun, vegna efnis gefur til kynna að það svezherazlitoe. Nitric hylki springur á opnun flestum bönkum, gefur það sérstakt froðu vörumerki samkvæmni, það rennur, félagið verður hvítur og hár. Almennt, bara dásamlegt. Red, Ruby lit, nánast ógegnsætt í ljós. Viðkvæmt og Rjómalöguð eftirrétt, mjúklega áberandi bragð ásamt sætri karamellu, með smá biturleika, bjór mjúkur bragð. Kolsýrumettun lágt, engin leið líkist. Drekka bjór "Kilkenny" er auðvelt, þú getur Gulp hálfan lítra, auga tekur ánægju af lokuðum, þá tvær bjór. Tilfinning mikill! Eftir bragð "Kilkenny" (bjór) fer eftir smekk væg beiskju. Samsetning þessa öli eftirfarandi: vatn, byggi malt, ger. Og það er allt. Það er ekkert óþarfur, og þetta er aftur plús!

"Kilkenny" bjór. Umsagnir

Í dag er krafist vörumerki, vinsæll og vel þekktur, hefur í vopnabúr sitt gríðarlegt magn af jákvæð viðbrögð.

Fólk fagna óvenjulegt bragð, að viðstöddum miklum froðu, skortur á alls konar litarefni og aukefni. Margir eru að reyna að koma honum heim úr fríi til að halda áfram að njóta þessa ógleymanlega drykki. Eftir að drekka dósir engin óþægindi, höfuðverk og önnur vandamál.

Allir aðdáendur og unnendur hálf-dökkum bjór sem írska öl mun elska. Þótt verð á dag er ekki lægsta. En í öllu falli er það þess virði að reyna, eftir allt, ekki fyrir neitt að það náði heim frægð og er vel þekkt vörumerki. Og síðast en ekki síst, þetta drykkur er drukkinn í litlu magni (einn, tveir pints) hefur ekki neikvæð áhrif á heilsu þína og vellíðan fyrir næsta dag.