Fyllt hvítkál grænmeti: tæknin og uppskrift

Fyllt hvítkál grænmeti - það er furðu bragðgóður fat sem er fullkomin fyrir halla borð, barnamatur og verður besti vinur þeirra sem ákvað að léttast. Í þessari grein sem þú munt læra áhugaverðar uppskriftir og leyndarmál matreiðslu grænmeti hvítkál.

Hvernig á að elda grænmeti fyllt hvítkál?

Ef þú elskar klassískt bragð af fyllt hvítkál með kjöti, þá hlýtur þú verður eins og fyllt grænmeti. Tækni gerð þessa fat er nánast ekkert frábrugðin hefðbundnum. Sem er, þú þarft að soðið þar til mjúkt eða meðhöndlað í öðrum blöðum leið hvítkál og grænmeti fylling. Að auka fjölbreytni bragðið af fat, getur þú bætt því við hrísgrjón, sveppum, eða einhverju öðru innihaldsefni.

Hvítkál rúlla fyllt með grænmeti

Sumar - þetta er hagstæðast árstíð til þess að undirbúa þetta fat. A einhver fjöldi af fersku grænmeti og biður okkur um borð beint úr garðinum. Svo las, hvernig á að undirbúa fyllt grænmeti, og einnig fá niður til starfseminnar:

• Taktu sex blöð af hvítum hvítkál, þvo þá vandlega og skera þykk æðar.
• Sjóðið í sökkulskúffum 500 ml af vatni og sjóða hvítkál fer þar til mjúkur.
• Helmingur meðalstór kúrbít afhýða og skera í litla bita.
• Þvo og sneið í ræmur fimm ferskum sveppum.
• Ein stór tómatur scald með sjóðandi vatni, fjarlægja hýði og höggva það með hníf.
• Tveir sætur papriku mismunandi litum losa af fræjum og skera í bita.
• Einn meðalstór gulrót hýði og nudda á litlum grater.
• Setjið pönnuna á eldinn, hella jurtaolíu inn í það, og þá steikja það á kúrbítnum. Í lok, bæta við það pipar og gulrót og elda grænmetið saman í fimm mínútur.
• Setja sveppum í pönnu, sem eftir grænmeti, salt og pipar.
• Eftir fimm mínútur, fjarlægja pönnu úr hita og endurhlaða fylla á laufum hvítkál. Fold hvítkál rúlla og setja þær á pönnu með þykkum botni.
• Í hvítkál seyði eru leyst upp fjórar matskeiðar af líma tómatar og hella þessa blöndu af hvítkál rúlla.

Krauma fat á lágum hita í hálftíma, og þegar það er tilbúið, þjóna strax með sýrðum rjóma og ferskum kryddjurtum.

Grænmeti fyllt í Korean

Hér er uppskrift að lág-kaloría grænmeti snarl sem mun koma á óvart gestum með óvenjulegt bragð og sérstaka ilm. Hvernig á að elda fyllt hvítkál súrsuðum grænmeti? Uppskrift af þessum diski, lesa hér að neðan:

• Taktu punga hvítkál eða kínverska hvítkál og taka í sundur á laufum. The ytri skel er hægt að fleygja honum og innan við stað í colander og hella yfir sjóðandi vatni.
• Þegar vatn holræsi, að skipta blöðin í pott, bæta salt hver og geyma það í kæli í tvo daga.
• Eftir þennan tíma, getur þú undirbúa hvítkál. Til að fjarlægja þetta úr pönnu hvítkál og tæma umfram vatn.
• Þrír lítill gulrót hýði og nudda á litlum grater.
• Þrjár höfuð af hvítlauk (sem er höfuðið, ekki negull) hreint frá husk, og höggva með hníf.
• Einn fullt af dilli, skola undir rennandi vatni og höggva með hníf.
• Setja tilbúna innihaldsefni í skál, þá bæta við það kóríander, rauður og svartur pipar. Grænmeti og jurtir blandað vel.
• Á hvítkál blaða brún lá skeið fyllingu og hula. Ef þú vilt fá minni stærð rúlla, skipta í tvennt grunni.
• Billets lá á pönnu nálægt hvert öðru.
• Til að undirbúa saltvatn, sjóða í enamel pottinum einn lítra af hreinu vatni, og að lokum, bæta við þremur matskeiðar af sykri og tvö af salti. Lausnin er soðin við a par af mínúta, bæta við matskeið af ediki og þá fjarlægja pönnuna af hitanum.
• Hella heitu saltvatn, fyllt hvítkál, bíða þar til þeir kólna, og senda til marinerast í ísskáp í einn dag.

Crispy fyllt vissulega vilja þóknast þér og gestir.

latur hvítkál rúlla

Þetta fat er hægt að gera úr flestum einföldum vörur, sem hægt er að finna í kæli hvaða húsmóðir. Til að undirbúa latur hvítkál rúlla, grænmeti, þú þarft að:

• 100 grömm af hrísgrjónum sjóða þar til helmingur.
• Nudda á litlum grater eina stóra gulrót, fínt tæta hvítkál, sveppir og sneið.
• Grænmeti og sveppum steikja pönnu, með eitt skeið tómatmauk.
• Hvítkál með salti og blanda hendurnar, svo að hún gaf safa. Eftir það, blanda það með hrísgrjónum og a par af matskeiðar af hveiti. Ef þess er óskað, bæta við það eitt egg.
• Sameina allar vörur, blanda þeim, og þá troða leiðir lögun af boltum af sömu stærð.
• Setja hvítkál rúlla í eldtraustum fat og setja í Forhita ofni.
• Til að undirbúa sósuna, hýði einn lauk og nokkrar negull af hvítlauk, skera í þunnar sneiðar. Steikja þær í olíu grænmeti, bæta við nokkrum matskeiðar af hveiti, tómatmauk og vatni, þá þynntri innihaldsefni. Eftir að setja salt, lárviðarlaufinu og krydd bragð.
• Taktu mynd af skápnum, hella sósu hvítkál rúlla og setja þær aftur í ofninn.

Þegar fat er tilbúinn, eldhúsið þitt mun fylla ótrúlega ilm. Þjóna fyllt grænmeti að borðinu á meðan þeir eru enn heitt.

fyllt hvítkál

Ef þú halda fast við færsluna, þá skaltu nota uppskrift okkar og elda grænmeti fat, sem getur keppt við hvaða kjöti. Hvernig á að gera grænmeti fyllt hvítkál? Uppskrift með myndum til að hjálpa þér með þetta:

• Taktu gaffli kínverska hvítkál, fjarlægja og farga neðri blöð, og restin, taka í sundur og setja í Steamer í 20 mínútur.
• Helmingur litlu krá og 300 grömm af sveppum sneið og steikja á pönnu. Í lok, bæta soja sósu og elda fylling með það í nokkrar mínútur.
• Fjarlægja lauf, setja hver á skeið fylling og vefja rúlla.
• Fyrir sósu, blanda í blandara tvo tómata, einn pipar, þrjú negulnaglar af hvítlauk. Bættu við þá smá sojasósu og vatni. Savor bragðið og bæta kryddi ef þörf krefur.
• Setja á pönnu hvítkál rúlla, fylla þá með sósu tómötum fyrir eldi og elda yfir miðlungs hita í 20 mínútur.

Meatless rúlla hvítkál

Þetta fat má senda á borð ekki aðeins sem aðal, heldur einnig sem Skreytið eða heitum snakk. Hvernig á að elda fyllt grænmeti:

• Fyrir fyllingu, blanda 400 grömm af soðnum hrísgrjónum með zazharki sveppum, hakkað laukur og ostur gulrót. Bættu við þá tómatmauk, hakkað hnetur, hægelduðum sætur pipar. Fylling krauma yfir lágum hita þar til mjúkur. Í lok, bæta við það salt og krydd.
• Aðskilið hvítkál fer frá stöng, setja þá í poka, gera það nokkrum punctures og stað í örbylgjuofni. Eftir nokkrar mínútur, fjarlægja lauf og skera í tvennt.
• Form hvítkál og fyllt fylling, setja þá inn í form, fylla það með seyði úr jurtaríkinu og leggja ofan á tómötum, skera í hringi. Hyljið fat með filmu og sett í ofn í 10 mínútur.

Fyllt hvítkál með sveppum

Eins og þú geta sjá, undirbúning grænmeti fyllt hvítkál - einfalt mál. Svo að reyna að koma til lífsins annað einfalt uppskrift:

• Lítil höfuð unga hvítkál, sjóða í söltu vatni og taka í sundur á laufum.
• Tveir perum og tveir miðil gulrætur hreint, og þá mylja með hníf og steikja í pönnu.
• 100 grömm af hrísgrjónum sjóða þar til gert, þá skola í köldu vatni.
• 400 grömm af hökkuðu svepparéttum steikja í olíu grænmeti og flytja þá í skál.
• Til að undirbúa sósu í sömu pönnu steikja hakkað lauk og hægelduðum tómötum. Bæta við grænmeti 250 grömm af sýrðum rjóma.
• Lauf og fyllt hvítkál fylling lögunar, setja þær á bakstur lak og fylla með sýrðum rjóma sósu. Lokaðu formið með álpappír og bakið þar til eldað í preheated ofni.

Þegar fyllt browned, fjarlægja þá úr ofninum, dreifa á bakka og gilda um borð, áveitu dressingu.

fyllt multivarka

Að undirbúa bragðgóður og heilbrigðum valkosti, þú þarft:

• Treat litlum Tengla unga hvítkál.
• Undirbúa nautakjöt soðið hrísgrjón, steikt í olíu grænmeti grænmeti (gulrætur, laukur, paprika og eggaldin), skeiðar tómatmauk, salt og krydd bragð.
• Mynda hvítkál rúlla, setja þær í skál Multivarki og steikið á báðum hliðum.
• Kveikja á tækinu í "að setja út" háttur, hella fyllt tomato eða rjóma sósu, þynnt með vatni, og elda í 40 mínútur.

Auðvelt grænmeti fat Berið fram heitt.

niðurstaða

Við vonum að stoppaður grænmeti verða uppáhalds fat og mun líklegri til að koma á matarborðið. Lærðu uppskriftir safnað í grein okkar og koma á óvart fjölskyldu með nýjum bragði.