Grænmeti prótein og aðrar tegundir af próteinum

Svokölluð prótín eða prótein þjóna einfaldlega sem byggingarefni, mjög grundvelli alls lífs, mikilvægasta og ómissandi hluti af öllum mannlegum valmyndinni. Eftir allt saman, þeir taka þátt í helstu ferli lífsins, grein fyrir 17 prósent af heildar líkamsþyngd einhverju fólki og eru mikilvægur hluti af the klefi. Því hlutverk próteina er mjög hár.

Það er frá þeim til að búa til nýja vöðvafrumur endurheimta sæta áverka eða dauðum vefjum. Vegna minni prótein og vöðva vinna, og framkvæmt margar mikilvæga ferli og aðgerðir. Þetta umfram allt, afnám úrgangs og orku menntun. Ef maður þarf að borða aðeins eitt mat sem inniheldur mjög lítið af fitu og kolvetni, eða jafnvel svöng, þá koma til aðstoðar próteina starfa sem skipti orkugjafa og næringu.

Allar prótein samanstanda af röð af visse aminosyrer. Sumir þeirra eru unnin í líkamanum og er kallaður skipta, en sumir amínósýrur hægt að nálgast aðeins með mat - og þeir eru kallaðir nauðsynleg. Það veitir líkamanum prótein eru mikilvægir þættir. Öllum þeim er skipt eftir uppruna í tvo hópa - dýr og grænmeti.

Dýraprótín - það er, umfram allt, mjólkurvörur, kjöt, fisk, egg. Af kjöti vörur innihalda mest prótein nautakjöt, kanína, svínakjöt og alifugla. Allt þetta er full á samsetningu matvæla sem veita líkamanum öll nauðsynleg. Þó sumir vísindamenn og stuðningsmenn vegetarianism halda því fram að þennan dag, að reyna að sanna skaða af kjötafurðum eða nauðsyn þess að takmarka þá í mataræði.

Mismunandi tegundir af kjöti eru mismunandi stigum af próteini og auðvelt að melta. Í samanburði við alla aðra dýra prótein, prótein finnast í eggjum - heill, þægilegur og algjörlega niðursokkinn við líkama okkar og veitir mest ákjósanlegur hlutfall af öllum nauðsynlegum amínósýrum nauðsynleg fyrir mann. Hins vegar, í notkun þess skal vera í samræmi við mál, þar sem egg er alveg hátt í hitaeiningum. Minna kaloría er fiskur, og prótein hennar er einnig auðveldlega melt.

Mjólkurprótein er afar gagnlegt og ekki aðeins í mjólk, en í mismiklum mæli í öllum mjólkurvörum. Og það er frábært, því að í raun og veru melta mjólk er ekki bara fullorðnir.

The grænmeti prótein er mest erfitt að melta, og þá erfitt að melta. Þar að auki, það er ekki hluti af nauðsynlegum amínósýrum. Það er ástæðan mataræði þitt ætti að vera að hugsa um og undirbúa þannig að það fylgir ekki aðeins þær matvæli sem innihalda glúten. Ef maður kýs jurtafæði, skal hann taka ákveðnar fæðubótarefni til að koma í veg fyrir skort á næringarefnum. Grænmeti prótein er að finna í baunum, kókos, sveppum, hnetum, ávöxtum fræ, baunir.

Daginn maður þarf 60 grömm af próteini, og hver skipuleggja máltíðir þannig að þeir eru bestar og jafnvægi samsetningu. Á matseðlinum er ekki framar, hvað þá framar grænmeti prótein eða kjötafurðir. Það er erfitt að melta og starfsemi líkamans. Hér eins og í öðrum starfsgrein, skal vera í samræmi við ráðstöfun og fylgja sanngjörnu nálgun, aðeins þá verður hægt að halda heilsu og framúrskarandi ástand.