Original máltíð fyrir lautarferð í - fyllt brauð

Hversu oft heyrum við að einhver nenni samlokur. Við gefum þau börnum í skóla, vefja eiginmaður hennar til að vinna sig taka oft með sér að þjónustunni ... Og, auðvitað getur ekki verið án þeirra, nánast ekkert af lautarferð. Brauð, smjör, ostur og pylsa - að óbreytanleg hluti af samloku. En vegna þess að sömu vörur geta elda eitthvað mjög sérstakt - fyllt brauð.

Uppskrift fyllt brauð

Þú þarft langa franska brauð.

Með beittum hníf gera langsum kafla meðfram öllu brauði.

Vandlega fjarlægja Crumb með langa skeið. Fyllið Crumb krem eða mjólk (100 g).

Smjöri (50 g) sem þarf til að mala með mjúkum rjómaosti (400 g). Þessi massi ætti pipar og salti og blandað með tveimur hvítlauksrif, í gegnum fjölmiðla.

Litla ræmur skera salami (150 g), sem gerir viss um að fjarlægja pylsa skinn.

Fínt hakkað grænar ólífur smáupphæð (50 g).

Nú er kominn tími til að tengja saman Crumb, salami, ólífur og olíu-ystingur. Hrærið mjög vandlega.

Fengin fylling skal fyllt brauð (með skeið).

Press saman tvo helminga af brauði. Fyllt brauð hula í álpappír og senda það í kæli í um tvær klukkustundir.

Þegar þú saxa fyllt brauð í sneiðar er hægt að sjá hversu fallega litað áfylling lítur á bakgrunni hvítu brauði.

Ef þú tengir ímyndunaraflið, getur þú búið til a gríðarstór tala af valkostur fyrir slíka val stöðluðum samlokur. Rauð paprika, prunes, hnetur, kjöt, fisk, fisk og baunir - allir þessir þættir eru alveg við hæfi sem filler fyllt brauð.

Ekki gleyma ferskum kryddjurtum! Grænmetisætur verður bara ánægður með þá möguleika sem opnast upp fyrir þeim að dýrindis og uppfylla að borða uppáhalds grænmeti þeirra.

Á lautarferð þetta fat mun heilla vini þína með frumleika sínum og, að sjálfsögðu, bara "fljúga" út af borðinu. Já, og þú verður að vera ánægð aðeins senda á filmu og skera það rétt í eðli sínu, ekki að sóa tíma, sem ætlað er fyrir slökun.

Svipuð aðferð við undirbúning - fyllt brauð.

Hér þarftu dökkt rúgbrauð umferð lögun.

Skerið brauð með the þjórfé af skeið, fjarlægja hold og brauð þitt leit út eins óvenjulegum pott með vegg þykkt um 1 cm.

Crumb crumble í skál og hella tómatsósu leiðir (3-4 matskeiðar) og krem (hálf bolla). Blandið vel öll efni.

Lítil stykki af Bacon (fitu um það bil 200 g) var sett á pönnu og hitað við miðlungs hita vytaplivat fitu.

Lauk og sveppum (5-6 stk.) Skera í litla bita og steikja í olíu. Þegar sveppir dimma, bæta við pönnu hökkuðu nautakjöti (250 g) og halda áfram ítarlegu grilla. Jæja flott.

Crumb er að brjóta egg (1 stk.) Og setja nú þegar kælt próteinum með lauk og sveppum. Hrærið.

Pot flottur hvítlauksbrauð (ytri skorpu) og fylla fylling. Ostur, helst "Parmesan", flottur og ná þeim fylling. Eftir 10 mínútur af bakstur í heitum ofni til að bræða ost og fyllt brauð er tilbúin.

Cut örlítið kælt matar í skammta pörtum (eins og köku) og þjóna með grænu og fersku grænmeti: tómatar, paprika, agúrkur.

Ef þú ert ekki mjög hrifinn fyllingarefnis massa með Crumb, það er hægt að elda fyllt brauð svolítið öðruvísi.

Tækni er sem hér segir: inni holur brauð, sneitt endilöngu, staflað lag af sneið samloku osti, pylsum eða skinku, lag af steiktum kúrbít eða eggaldin, sneiðar af tómötum og bakaðri pipar. Hvert lag Recoat fyrir krydd mustarði, blandað með ólífuolíu. Lag af grænmeti þarf smá prisolit.

Þegar allar vörur eru pakkað, hálf brauð er fjallað um annað og þétt þrýsta. Þessi vinna matreiðslu list er pakkað í plast filmu og látið í kæli í allt að lautarferð.

Áður en þjóna honum að gera það sama, eins og með öðrum uppstoppuðum brauðin - skera í hluta og berið fram með grænu.