Potato kastyby: skref uppskrift Tatar diskar

Kastyby (uppskrift verður fjallað hér að neðan) er ríkisborgari fat baskír og Tatar, sem er sérstaklega auðvelt að undirbúa. Það er athyglisvert að í samanlagt góðar og dýrindis máltíð gerð fyrir tvær og hálfa klukkustund. Í þessu tilfelli, mest af þeim tíma er varið á þurru bakstur kökur.

Ljúffengur og góðar kastyby: Skref uppskrift

Nauðsynleg innihaldsefni fyrir deigið:

• Lítið kjúklingur egg - 1 stk;.
• 2% af sýrðum jógúrt - 500 ml;
• jurtaolíu lyktarlaust - 3 LítU skeið;
• iodized salt - 2-3 klemmir;
• matarsódi - 1 klípa;
• hveiti sigtað - 1 kg (bætt við deigið til að þéttleiki);
• ferskt smjör - 270 g (fyrir smearing tilbúin munnsogstöflur).

Aðferðin við að framleiða undirstöður

Kastyby uppskrift er mjög einfalt, þú ættir að byrja að gera ítarlega hnoða deigið sterkur. Þetta krefst örlítið hituðu 2% sýrður jógúrt, og síðan hella við hana blöndu af natríumhýdroxíði og klípa iodized salt og brjóta lítið kjúklingur egg. Öll efni sem þú þarft að svipa gaffal, þá bæta þeim við olíu og sifted hveiti.

The uppskrift fyrir deigið kastyby mælir breiða hveiti flýtur vöru svo lengi sem þú hefur ekki myndast stífur deigið, vel komið af höndum hans. Eftir það grunnurinn ætti að vera þétt vafinn í plastfilmu og láta það standa í hálftíma í burtu. Á sama tíma, getur þú undirbúa kartöflu fyllingu. Fyrir hana, þurfum við eftirfarandi þætti:

• hnýði ungu kartöflur - 7-9 stk;.
• Allrahanda svart - 03/01 eftirrétt skeið;
• Minna kjúklingur egg - 1 eða 2 stk,.
• ferskur mjólk fitu - 1 bolli;
• smjör (þarf ekki að vera bætt við) - 50 g;
• salt - til að bæta við vatni eftir smekk.

Aðferð við framleiðslu á fyllingu

Uppskrift kastyby, með myndum sem þú getur séð í þessari grein mælir með því að sem fyllingu aðeins heitt kartöflumús. Reyndar, í kæli meðlæti verður mjög erfitt að dreifa á kökuna. Þannig er nauðsynlegt að sjóða nokkrar hnýði grænmeti og þá blanda þeim saman við egg, mjólk, smjör og pipar.

Bakstur kökur

Þegar deigið er svolítið passa í plastfilmu, það þarf að vera skipt í marga búta, þá rúlla út af þessum þunnar sneiðar á stærð af a staðall pönnu. Bakið á að vera án olíu fyrir nokkrum mínútum (þar til þurr og mun ekki bjartur).

myndun námskeið

Þegar allir þættir eru tilbúin, ættum við að taka köku, dýfa alveg í bræddu smjöri, og síðan breiðst út til 1. hluta wrinkled kartöflum og ná seinni hluta. Á hliðstæðan hátt er það fat og allt annað.

Hvernig á að koma að borðinu

Potato kastyby, uppskrift sem við höfum talið, er borinn fyrir matinn í heitum ríki, ásamt tómatsósu og sætt te.

Gagnlegar ráðleggingar til húsmæður

1. Gera qistibi (sem rétt dæma nafn Asíu matargerð) má ekki bara krumpuð kartafla, en einnig með hirsi gruel.
2. Tilbúinn til að þorna köku er ekki gamall, eftir bakstur, ættu þeir að dreifa stafla og strax þekja stór handklæði.
3. Til kastyby var meira flavorful, brætt smjör í það er mælt með því að hella smá þurrkaðir basil og timjan.