Það er hægt að framleiða úr hrísgrjónum? Uppskriftir með hrísgrjónum

Hrísgrjón diskar eru mjög vinsælar meðal þeirra sem fylgja meginreglum mataræði, og fyrir alla þá sem elska að borða. Rice grits er talinn einn af mest gagnleg fyrir meltingarveginn, það er gott fyrir sjúkdóma í meltingarfærum. Í Japan og Kína eru að reyna að borða hýðishrísgrjón, t. Til. Hann er minna hitaeiningar og inniheldur meira ómissandi fyrir líkamann snefilefni okkar þætti.

ábendingum

Svo, hvað er hægt að framleiða úr hrísgrjónum? Að sjálfsögðu mismunandi gerðir af Pilau grautar - mjólk og smjör eða grænmeti olíu. Rice súpa, fyllingu fyrir pies og Zrazy eru einnig tíðir gestir á borðið okkar. Og hvítkál rúlla? Ef þú lista allt sem hægt er að gera úr hrísgrjónum, og þá gleyma um þá er ekki hægt! Ásamt ýmsum salöt og snakk á grænmeti grundvelli, sem við tíndum úr vetri. Og ef þú horfir í gegnum mismunandi matreiðslu fylgja, verður þú að læra að þú getur elda hrísgrjón og nokkuð óvenjulegt kræsingar, sem eru einkennandi fyrir Asíu matargerð. Það er til þeirra og tileinkað þessari grein. Eftir að hafa lesið það, verður þú að læra að gera eyðurnar fyrir rúllum, bragðmiklar rúlla með sérstakri fyllingu, fyrstu og annarri námskeið. Gagnlegar ábendingar um hvað er hægt að gera úr hrísgrjónum, sennilega oftar en einu sinni þú kemur til bjargar og hjálpa óvart heim matreiðslu list.

Kjúklingur súpa með hrísgrjónum: Innihaldsefni

Og við byrjum með nærandi, þægilegur og mjög bragðgóður súpa með kjúkling kjöt mataræði. En þessi uppskrift er frábrugðin venjulegum seyði okkar, kryddað grits, því sem tilheyrir Austur matargerð. Og East, eins og þú veist - er erfiður rekstur! Í stuttu máli, þetta er valkostur þegar þú ert með lítið magn af mat til vinstri frá fyrri myndinni. Hvað getur þú gert með því að nota það? Svo, fyrsti valkostur. Auk þess að korn - hrátt eða soðið - þú þarft: um pund eða smá meiri kjúkling eða kjúkling, 2 matskeiðar matskeiðar af kartöflusterkju, 1 papriku (hvaða lit föt), laukur, nokkrir negulnaglar af hvítlauk. Einnig, sumir jurtaolíur fyrir zazharki, sellerí grænt geisla 50g og rætur, soja sósu bragð, jörð engifer, svörtum pipar og salti. Og auðvitað nokkrar matskeiðar Sherry eða annar þurrt vín.

Kjúklingur súpa með hrísgrjónum: Matreiðsla

Þú ættir fyrst að sjóða í söltu vatni þar til útboði kjöt. Fjarlægja flök úr seyði, láta það kólna og auðvelt að hrinda tré hamar. Þá rúlla í sterkju og höggva þunnt röndum. Einnig skorið í ræmur og pipar, eftir að fjarlægja fræ. Sérstaklega, sjóða þar til helmingur þriggja fjórðungur bolla af hrísgrjónum. Salt vatn, líka. Eftir að rump falt í colander. Nú steikja þangað gagnsæ rifið rætur, lauk og hvítlauk. Gera það á pönnu, þar sem þá hella kjúklingur seyði og látið sjóða. The súpa setja kjöt og papriku, hrísgrjón og látið malla á lágum hita í 20 mínútur, fjarlægja froðu Skimmer, og á pönnu, bæta engifer, Sherry, salt og soja sósu. A fullt af sellerí saxað, hella súpuna í skálar, stökkva með pipar og jurtum. Eins og þú geta sjá, ef þú ert afgangs hrísgrjón, getur þú elda - það verður alltaf að vera!

Meatloaf með hrísgrjónum: Samsetning

Fyrir aðdáendur bragðgóður máltíð steikt deigið diskar eru alltaf ljúffengur morsel. Vitandi þetta, verður þú að vera fær um án erfiðleika að búa til eigin meistaraverk þeirra með uppgefna uppskrift með hrísgrjónum. Hrísgrjón diskar eru góðir á einhvern hátt, hvað þá sem sterkan fyllingu við upprunalega rúlla - og jafnvel meira svo! Need: 350-400 (fer eftir fjölda skammta) g af halla svínakjöt, 100 g af soðnum hrísgrjónum, 2 lauk, vandlega lítill dufti engifer fyrir bragð og lykt, salt og soja sósu. Fyrir próf - 5-6 egg og 3 matskeiðar af hveiti. Og nokkrar sprigs af ferskum steinselju til skrauts. Við the vegur, vísbending um jurtum innihalda nánast allar uppskriftir með hrísgrjónum. Hrísgrjón diskar, nema þeir eru sæt, mjög ljúffengur þegar bætt dill, sellerí, steinselja.

Meatloaf með hrísgrjónum: hvernig á að steikja

Hér á eftir fer að undirbúningi öllum íhlutum. Fyrsta próteinum svínakjöt. Skera í hálf hringi lauk, eldið í matarolíu, setja fylling á pönnu og steikið þar til eldað. Blanda með hrísgrjónum. Þá stökkva engifer, hella tveir skeið-safaríkur fyrir soja sósu og, ef þörf krefur, podsolite. Slá egg, bæta við hveiti, einnig salti og hella batter í pönnu með þunnu lagi. Steikja pönnukökur á báðum hliðum sem lá staflað á disk.

Nú, hver skera í tvennt, leggja út fylling og varlega losað rúlla. Sérstaklega, gera batter, bursta hveiti 1 egg með skeið. Hver rúlla dýfa í batter og steikja þar til gullinn brúnn. Berið fram heitt, dill eða steinselja skreytið. Rúlla borðað strax og beðið um að bæta - ekki efast. Svo ef þú ert að spá hvernig á að elda bragðgóður hrísgrjón - Matreiðsla ábendingar þú hvetja!

Hrísgrjón með sveppum: Innihaldsefni

Eins og áður hefur komið fram, í þessari grein munum við kynna þig uppskriftir af innlendum og asísk matargerðarlist - japanska, kóreska, kínversku. Auðvitað, meira lagað að evrópskum smekk okkar, en halda staðbundin bragð. Til dæmis, þú vilt gera hrísgrjón hlið fat. Hvernig það er hægt að undirbúa, munum við segja þér með ánægju! Og við notum í þessu skyni þá ráðum sem gefa íbúum kínverska héraðinu Guangzhou. Það er á þeirra yfirráðasvæði þessi uppskrift er sérstaklega vinsæll. Samsetning slíkra rétti: 300 g langt korn hrísgrjón, a par af negulnaglar af hvítlauk, 250 grömm af sveppum (Champignons betra, en þú getur notað hvaða, það sem þú hefur). Ferskt sveppir eru nauðsynlegar. Ef þú notar súrsuðum eða saltað, vera viss um að skola þau. Ennfremur, kjöt. Kínverjar jafnan setja í fat 2 tegundir: halla svínakjöt, um 120-150 g, og sama magn af flaki alifugla. Fyrir bestu bragðið ætti að bæta að minnsta kosti 100 grömm af skinku, má reykt. Viðbót lista yfir vörur niðursoðinn grænar baunir í krukku, jurtaolíu, kóríander geisla og soja sósu - án hans í Asíu matargerð hvar sem er! Eins og fyrir the reglu, og spurningin, hvað á að elda hrísgrjón. Uppskriftir sem við fært innihalda þetta mikilvæga efni, sem og þeim sem þú verður að læra að neðan.

Hrísgrjón með sveppum: elda og borða

Til að byrja að lykkja, þvo og upp í litlu magni af söltu vatni, sjóða hrísgrjón. Þvo og þrífa sveppum, skerið þær í þunnar sneiðar. Strá höggva Nautalund og skinku - teninga. Peas brjóta í colander, hella marinade í hreina pott - hann mun samt koma sér vel. Nú í djúpt pönnu hella olíu, hita þar til reyk. Hrifin hvítlaukur og steikja, eftir að setja sveppi, salt í staðinn hella smá sojasósu og hár hiti látið sjóða í um 5-6 mínútur. Þá vakt sveppum í skál. Í sömu pönnu, bæta olíu, hella sneið svínakjöt og alifugla og fljótt steikja í 5 mínútur. Nú hér sömu lá skinku, sveppum, hvítlauk, grænum baunum, hella yfir 1-2 tsk af sósu soja og látið malla í 1-2 mínútur. Undir lok, bæta hrísgrjón, hella marinade frá baunum, enn sjóða í u.þ.b. 5 mínútur. The lokið fat stökkva með fínt hakkað kóriander og strax taka það á borðið. Það mun borða fyrir hrísgrjón með sveppum og baunum tíma til að kæla niður. Hvers vegna? Vegna þess að appetizing!

Ferðast til Japan: Sushi fyrir þig

Í Japan amk vita hvernig á að elda ljúffenga rétti hrísgrjón. uppskriftir þeirra eru korn, eldað á sérstakan hátt. Einkum þessi tala þarf að sushi og öðrum þjóðarbrota diskar. Ein leið hitameðferð er sem hér segir. 250-300 g af umferð hrísgrjón Skolið vel undir rennandi vatni í sigti tíð. Þá flytja til pott, fylla með köldu vatni og látið standa í 20 mínútur. Eftir það sjóða í litlu magni af vatni á litlum eldi. Skildu lokið rauk fyrir aðra 7-8 mínútur, þá lá þunnt lag á sléttu fat og fljótt kaldur til að hita. Fylla lokið korn blöndu af hrísgrjónum edik, smá salt og sykur. Sushi er gott heitt fylla, en ekki kalt eða heitt.

hrísgrjón edik

Þessi námskeið - ekki allar sem hægt er að gera úr hrísgrjónum. Uppskriftir upprunalega góðgæti sannarlega ótæmandi. En hrísgrjón edik - nánast ómissandi hluti af öllum diska af hráu fiskmeti, farshiruemyh korn eða grænmeti. Sú staðreynd að þessi vara hefur sterka sótthreinsandi áhrif, obezzarazhivaya fisk. Vegna þess að í Asíu löndum Austur, án þess hvar sem er. Og hér höfum við það er ekki í öllum verslunum. Vegna þess að örugglega nota fleiri kunnugleg - epli, vínber eða borð, bæta aðeins við smá sykur og salt og blandan soðin þar til fullri upplausn án þess að áðurnefndir hluti. Að smakka heimabakað edik hrísgrjón mun vera nálægt, en smá skarpari. Svo, ekki að ofleika það, gera fylla a lítill minna en lagt í uppskriftum.

fyllt gúrkur

Hvernig er hægt að elda dýrindis hrísgrjón í japönsku, þú vilja vita ef þú ætlar að prófa segir. Taktu nokkrar stórar þroskað gúrkur. Með mjög beittum hníf eða betri slicer, skerið þær langsum í breiður þunnar ræmur borði. 200-300 grömm af hrísgrjónum elda eins og ef þú varst að gera land. Bleyta hendurnar, taka lítið handfylli af soðnum korn og formi þessara bolta, lítið priplyusnuv þá upp og niður. Nú breiðst piparrötar þeirra, soja sósu eða tómatsósu - hvað þér líkar best. Vefja hvert boltanum af ræma af agúrka pappírsdeigi, beygja í námunda við rúllum eru ekki kveikt. Ef ekki, innsigla það með eldspýtu eða beittum tannstönglar. Kaupa marineruð krabbi kjöt eða krabbi festist einfalt, próteinum. Það væri gott að bæta við og rauðum kavíar. Setjið agúrkuna í tunnum smá hakkað krabbi og egg, hella soja sósu blandað með rifnum engifer. Kryddaður, hressandi og nærandi snarl verður högg skemmtun þínum!

Hrísgrjón með fisk uppskriftin hluti

Hvaða aðrar óvenjulegt rétti hrísgrjón? Besta uppskriftir sem við höfum nú þegar lýst þér. En þetta þýðir ekki að efnið er búinn. Þvert á móti, í lok, lagði við einnig upp eitthvað bragðgóður. Til dæmis, alveg upprunalega hrísgrjón með sjávarfangi og grænmeti. Hann er góður og sem Skreytið og sem sérstakt fat. Samsetning matvæla er alveg flókið. Það felur í sér 2 laukur, 2 stórar gulrætur, lítið fénað af blaðlauk, 2-3 papriku - rauður og gulur. 200 g flök af ferskum fiski - og túnfiskur og lax eða önnur mikilvæg tegundum, 300 g af fersku rækju vel. Jurtaolíu, 2 egg, 100 g af sósu soja og 400-500 grömm af hrísgrjónum fyrir sushi, t. E. þegar lokið.

Hrísgrjón með fisk: hvernig á að undirbúa

Í fyrstu, taka út grænmeti. Þvo þá hreinn, skera: gulrót prik, teningur pipar, bæði afbrigði af lauk í litla bita. Einnig skera fiskflök. Í rækju, fjarlægja ekki ætur atriði. Ef þú hefur fengið helstu fulltrúar krabbadýrum, kjötið ætti einnig að vera skorið í nokkra bita. Hella í pönnu jurtaolíu, góða hita upp. Við the vegur, Asíu matargerð og er vel þekkt að allar vörur eru steikt mjög fljótt á heitum pönnu. Svo skaltu bíða þar til olían hefur gengið frá reyk, og þá lá það í báðum tegundum af lauk. Hræringu Bíddu þar klippa eignast gagnsæi. Nú setja gulrætur, og eftir 4 mínútur, hengja á grænmeti rækju og pipar. All elda, hræra, í 3 mínútur í viðbót. Það kemur tími til að bæta fisk. Elda það þangað til þá, þar til túnfiskur kjötið eignast hvíta litinn. Slá egg, blanda vel. Að minnsta kosti að setja á pönnu hrísgrjón, hella soja sósu, sjóða um nokkurt skeið um 2 mínútur. Nú er hægt að fjarlægja pönnuna af hitanum, dreifa mat á plötum og njóta skemmtilega bragð ótrúlegt!