Hvernig á að fljótt elda baunir

Grænmeti eru rík af prótíni. Það er hvers vegna þeir eru hluti af mörgum mataræði, grænmetisætur endilega fela grænmeti í mataræði þínu. Í matreiðslu, það eru margir ljúffengur og nærandi máltíðir, þar sem einn af helstu innihaldsefni er baunir, ertur og aðrir aðstandendur. Það er bara hversu fljótt elda baunir, breið baunir og ertur?

Það er leið til að Ömmu - drekka baunir yfir nótt. En í morgun mun elda hratt og auðveldlega. Þar að auki, ef baunir til overexpose í vatni, gerjun getur hafist. Helst í bleyti útfærsla er sem hér segir: á tveggja eða þrjár klukkustundir til að breyta vatni þar sem baunir liggja í bleyti. Þar sem í þessari aðferð og það bólgnar eindregið, ætti stundum að bæta við vatni. Og það er í öllu falli ekki eldað baunir á vatni þar sem það var dýfa. Slík aðferð er leiðinlegur og matreiðslu baun ofsahræðslu tíma.

Drekka - það er ekki fljótlegasta leiðin til soðnum baunum. Jæja, það ljóst höfuð enn komið upp með nokkrum valkostum fyrir fljótur baunir matreiðslu og aðrar belgjurtir.

Hvernig á að fljótt elda baunir: Fyrsta leiðin

Sofna baunir, pre-flokka í gegnum það og hreinsa upp á pönnu og hella sjóðandi vatni svo mínútur og þrjátíu og fjörutíu. Eftir þennan tíma, sem vatn er tæmd, og bæta við salti og tvær til þrjár matskeiðar af olíu sólblómaolía (eða annar lífrænu efni sem er í nánd). Re-fylla það með sjóðandi vatni, svo mikið svo að það hafi lokað heilar baunir. Sett á eldinn (lítil) og það segir að vatn var nóg á pönnu. Ef það er hægt að bæta við fljótandi sjóða, en smá.

Hvernig á að elda baunir fljótt: leið til sekúndu

Nota boði í dag í hverju eldhúsi verkfæri og tæki. Til dæmis, þrýstingur eldavél, örbylgjuofn, aerogrill og önnur tæki gagnlegt og nauðsynlegt hverjum hostess, mjög auðvelda líf okkar. Til að fá upplýsingar um hvernig á að elda baunir í slíkum tækjum er hægt að finna í leiðbeiningum til þeirra, svo og frá World Wide Web.

Þriðja leiðin til að fá skjót matreiðslu baunir

Þegar þessi útfærsla er beitt gos. Aðeins er nauðsynlegt að taka bara klípa eða á oddinn hníf. Að ofleika það með the magn af gos er hægt að fá ekki fallega soðnum baunum og grautar úr henni. Ef gos er bætt við vatni mikið, baunir bara springur og falla í sundur.

Hvernig á að fljótt elda baunir: leið til fjórða

Með þessari aðferð elda belgjurta baunir hellt yfir i vatn og leiddi til sjóða. Þá vatn er tæmd fljótt og baunir aftur með köldu vatni og þegar eldað þar til fullu eldað. Þessi aðferð leyfir þér að skera matreiðslu tíma í tvennt.

Hvernig á að fljótt elda baunir: fimmta hátt, svolítið leiðinlegur, en hratt

Það er svipað og fjórða, en ólíkt í að hella kalt vatn er endurtekið nokkrum sinnum þangað til baununum verður ekki nothæfur. Þvegin baunir eru sett í potti og hella vatni (hvort sem það er heitt eða kalt) til að baunir voru lítillega í kaf. Færa það til sjóða, krauma gefa fimm eða tíu mínútur, og síðan aftur hellti kalt vatn. Og svo nokkrum sinnum: 5-10 mínútur að sjóða - doliv kalt vatn - og aftur að suðumarki og látið sjóða í 5-10 mínútur. Leyndarmálið þessa aðferð er að baunir razvarivayas, gleypir vökva. Vatn verður minni og því stöðugt þarf að fylla það.

The aðalæð hlutur - allt aðferðir elda baunir ekki salt því í byrjun matreiðslu, því lögun þess er sú staðreynd að í söltu vatni langa baunir enn fast. Það er betra að bæta salti í lok matreiðslu.

Því miður eru slík gagnlegt og nærandi baunir notaðar sem garnishes innihaldsefni í salöt o.fl. ekki notað í hrár formi. Grófur baun inniheldur efni sem geta leitt til eitrunar. Því er viss um að sjóða. En hvað snýr nærandi baun súpa, sum salat er hægt að framleiða úr henni! Sérstaklega í eftirspurn baunir á dögum föstunni. Eftir það - er með hleðslu sink, fosfór, kopar, kalíum, prótein. Fullkomlega uppfyllir hungri, baunir - ómissandi vara fyrir fólk.